Trufa de verano, cómo es, dónde y cómo recolectarla
La trufa más conocida se cosecha en invierno, pero ¿conoces la trufa de verano?
trufa de verano
207 ideas encontradas.
Trufa de verano: cada vez más recolectada y consumida
Aunque la trufa de verano no es tan popular como su hermana T. melanosporum, cada vez llama más la atención por su menor coste y sabor exquisito. Descubre más información de la mano de 'La casa de las setas'.
Un plato delicatessen para alguna ocasión especial: solomillo de ternera con trufa
Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.
Las trufas no son para el verano
Las trufas no son para el verano
5 ideas para cocinar con trufa
¿Amante de la trufa? ¡Anota todas estas deliciosas ideas que nos da ATRAPADA EN MI COCINA!
RECETA DE CANELONES para Navidad
Paso a paso para preparar unos deliciosos canelones, perfectos para Navidad o cualquier momento
Risotto de setas y trufa. ¡Todos lo secretos para prepararlo!
El sabor de este plato meloso de arroz no tiene rival. Compruébalo preparando la receta que te dan desde el blog PER SUCAR-HI PA.
La nariz del perro pierde coloración, ¿debes preocuparte?
No hay que confundir una nariz, o trufa, despigmentada de nacimiento con los cambios de color que pueden darse a lo largo de la vida de un perro. Esta información es importante...
Trufas de zanahoria y coco en lugar de chocolate
Reinventa las trufas de chocolate dándoles otro sabor y color como han hecho desde el blog LA COCINA PISCTACHO.
Todo sobre la trufa
Y no nos referimos a las de chocolate sino a las trufas campestres que son un producto gourmet muy codiciado. ¿Qué sabes de ellas? Aquí conocerás todo.
Cómo hacer una crema hidratante para perros (almohadillas y trufas)
Aquí nos enseñan a preparar una crema hidratante y natural para las patitas y la nariz de nuestro perro. Es un bálsamo muy bueno para nuestros mejores amigos. Mirad...
Trufas de aguacate y chocolate sin azúcar
Unos bombones sanos que te sorprenderá lo buenos que están. No dudes en apuntar la receta para probarlos.
La trufa negra de verano. Un diamante estival en la cocina
La trufa negra de verano (Tuber aestivum) es una especie de hongo hipogeo, de inferior calidad que las trufas negras de invierno, pero que en los últimos años se está convirtiendo en una de las trufas más consumidas y demandadas tanto por los aficionados como los grandes chefs de los restaurantes más lujosos, debido a que admite numerosas preparaciones, sus precios bastante asequibles y sus picos...
El diamante negro de la naturaleza (manjar en la mesa)
Desde La casa de las setas te cuentan todo sobre la trufa negra.
Trufas de avena y nuez
Una trufas saludables perfectas para cuando tengas un antojo de algo dulce. ¡Te van a encantar!
Tarta de Stracciatella con cerezas sin horno, una sorpresa fantástica
¿Sabor a stracciatella y a cerezas en la misma tarta? ¡Menuda maravilla! Apunta ya en tu recetario esta idea de JALEO EN LA COCINA.
Trufas, ¡oro negro!
¿Sabías que las trufas (hongos) son bajas en calorías? Descubre sus beneficios y todo sobre su recolección en este post.
Recetas de postres deliciosos... ¡y saludables!
¿Es posible disfrutar de postres deliciosos y a la vez saludables? ¡Claro que sí! Apuntad estas ideas...
Tarta trufa tropical
Una tarta fantástica compuesta de bizcocho de chocolate, crema de coco, piña caramelizada y trufa. Te dan la receta desde el blog BRUJITA EN LA COCINA.
Recetas de postres con solo 3 ingredientes
Desde el blog ANNA RECETAS FÁCILES nos traen una recopilación de postres facilísimos de preparar y para los que se necesitan solo 3 ingredientes.
Medallón de ternera al romero con dados de tubérculo confitados con trufa negra. ¡Toma ya!
Medallón de ternera gourmet. Cocina esta receta como un auténtico chef profesional siguiendo las indicaciones detalladas que nos dan desde el blog Cocina como en tu Casa. ¿Te atreves?