Pate casero de higaditos de pollo Esta receta de Pate casero con higaditos de pollo, ideal para untar en tostas crujientes como aperitivo o en el bocadillo de la merienda de los niños. Ingredientes para el pate de higaditos de pollo casero 200 gramos de higaditos de pollo 50 gramos de bacon 1 cebolla grande 1 manzana grande o 2 pequeñas Vino de Jerez o Brandy Aceite de oliva Sal y pimienta Caldo. ...
atun al pedro ximenez
57 ideas encontradas.
primeros platos
empanadillas de pollo
empanadillas dulces
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Empanadillas de Pollo al Pedro Ximénez, una receta fácil y muy sana porque están hechas en el horno en vez de fritas. Ingredientes: Media cebolla Media zanahoria Un trozo de pimiento verde 2 filetes de pollo 2 dientes de ajo Aceite de oliva Pedro Ximénez Caldo de pollo Masa filo para empanadillas 1 huevo para pintar Sal Pimienta Elaboración de las Empanadillas de Pollo 1. Cortamos m ...
Aperitivo
Pescado
Recetas saladas
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Esta receta se puede servir en una cazuelita como en la foto o bien como pincho o tapa sobre una tosta de pan. De las dos formas, son deliciosos.El PX o Pedro Ximenez es un vino dulce elaborado con uva pasificada de la variedad homónima dentro de la denominación de origen Montilla-Moriles. Es un vino dulce y espeso, de apariencia como si fuera petróleo y delicioso para cocinar o para acompañar los ...
Arroz
Cocina
Recopilatorios
Ni te cuento lo que me gusta a mí un buen plato de arroz. Y es que sin lugar a dudas mi plato preferido es una buena paella y ya si acompaño esa paella, de día festivo, buena compañía y momento slow, te aseguro que soy la mujer más feliz del mundo mundial. Así que hoy, para que no cocines el arroz siempre de la misma manera, te traigo 6 recetas fáciles con arroz, que he recopilado entre algunos am ...
Recetas Caseras
tererecetas
receta casera
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Cómo hacer unos deliciosos sándwiches de verano, la mejor opción para una comida ligera Hola a tod@s… Aqui te traigo unos deliciosos sándwiches de verano, la mejor opción para una comida ligera, ideales para llevar a la playa, la montaña, para un picnic, etc, muy versátiles, fáciles y están buenísimos…Son 3 rellenos, unos de atún, otros de hummus con pimientos de piquillo y por último. ...
ensalada
ensalada de legumbres
recetas de primeros
ENSALADA DE GARBANZOS O DE ARROZ (VARIAS VERSIONES).
Menú para Navidad 2 En los últimos años en casa planeamos la cena de Nochebuena y la comida de Navidad con bastante antelación. Es aconsejable comprar con anterioridad algunos de los productos que vayamos a cocinar y que podamos conservar, ya que en los últimos días antes de la Navidad, los precios suben bastante. Por todo esto, hoy os quiero dejar estas ideas para que vayas pensando que poner en. ...
primeros platos
colaboracion
Todo un clasico ALBONDIGAS!! para todos los gustos y además super faciles. Todas con una salsa o toque especial que las hace muy diferentes. ¿os las vais a perder? ALBONDIGAS CON UVA D.O.P VINALOPO VER RECETA COMPLETA EN EL BLOG MAYTE EN LA COCINA ALBONDIGAS CON TOMATE RELLENAS DE HUEVO VER RECETA COMPLETA EN EL BLOG PATTYS CAKE ALBONDIGAS DE POLLO A LA NARANJA VER RECETA COMPLET ...
MENÚ NAVIDAD
PATÉS
RECOPILATORIOS.
Para mí es indispensable en una cena o comida de gala una tabla de patés caseros, por eso tengo un repertorio amplio de ellos de todos los sabores y gustos. Así que de nuevo otra propuesta para esas comidas navideñas que se avecinan. La semana que viene vendrán los recopilatorios de cremas y sopas y de ensaladas, pero mientras os dejo con el de patés.1. Estos rilletes de pato fueron todo un descub ...
Bares y Restaurantes
Andalucía
Granada
Granada impresiona por su arquitectura y sobre todo, por su gastronomía. Una de las cosas que más me gusta de visitar esta ciudad, es que tiene infinidad de sitios para ir a comer. Cuando estuve de visita con mi novio, nos recomendaron un restaurante en especial, el llamado Bar de Fede.Debo admitir que esta vez no acudí a la capital de Andalucía oriental de forma exclusiva. Más bien me pillaba de. ...
PESCADOS/MARISCOS
ATÚN. Pez de la familia de los escómbridos que pertenece al género thunnus. Pescado azul de cuerpo robusto, forma de pryectil y carne muy apreciada.El término atún nos llega de la castellanización del hispanoárabe attún, que lo toma del árabe tún, procedente del latín thunnus, que a su vez, lo adquiere del griego thynnos; es decir, un vocablo que delimita su etimología el periplo completo del Medi ...
Navidad
recetas Navidad
recetas para fiestas
Menú Navidad 4 De nuevo, aquí te traigo algunas ideas de comidas para Navidad. Ya vamos por el Menú Navidad 4. Puedes ver las recetas completas haciendo clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. ENTRANTES O APERITIVOS1. Paté de atún y surimi Es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares. HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Ensaladilla de g ...
Navidad
recetas para fiestas
recetas para Navidad
Recetas Fáciles para Navidad Estas ideas de Recetas Fáciles para Navidad que te recopilo a continuación, no pueden ser más sencillas, y además, muy económicas. Para que las Navidades no sean un quebradero de cabeza. Puedes ver la receta completa pinchando en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Chips de Jamón HAZ CLIC AQUÍ PARA VER LA RECETA COMPLETA 2. Aguacates Rellenos HAZ CLIC AQUÍ. ...
carnes
cocina japonesa
TATAKI DE SOLOMILLO DE CERDO CON CREMA DE PATATAEl tataki es uno de los platos más conocidos de la cocina japonesa. Es un plato muy extendido en el mundo, y se suele hacer de atún, a ser posible atún rojo. Hoy vamos a preparar una fusión de cocinas, voy a preparar un tataki pero de carne, de solomillo de cerdo- a ser posible ibérico- y cuando lo probéis no dejareis ni una micra en el plato, jeje.. ...
ESTRELLA MICHELIN
RESTAURANTES LEÓN 2017
UNA EXPERIENCIA ÚNICA E IRREPETIBLE.Gracias a un sorteo de la cerveza San Miguel Selecta, pudimos disfrutar de algo único e irrepetible, el concurso era tener la opción de ganar una de las cenas dobles en tu ciudad para un grupo muy reducido de personas (20 personas). La cual de la mano de un chef famoso del lugar se encargaba de hacer una cena muy especial, siendo siempre en un entorno nunca jamá ...
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recetas navidad
De nuevo, se nos echan encima las Fiestas! Y aunque no es necesario que nos volvamos locos consumiendo más de la cuenta, vale la pena aprovechar la ocasión para propiciar encuentros con quienes queremos y nos quieren, disfrutarlos y compartir con ellos momentos y alimentos. Os propongo una serie de recetas que podríamos calificar de “navideñas”, y que iré completando en los próximos dí ...
gastronomía
menú
Placeres culinarios
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Hace unos años presenté un menú andaluz con unos compañeros y amigos para celebrar el Día de Andalucía y hoy quiero compartir con vosotros esos platos. Pero antes, me gustaría hablaros un poco sobre la gastronomía andaluza. La gran extensión de esta comunidad autónoma y su diversidad geográfica y climatológica determinan las peculiaridades de su cocina.Una de sus características es que mantiene pr ...