Atún Encebollado¿Te gusta el atún? El atún encebollado parte de uno de los pescados más sabrosos, que combina con cantidad de platos. Atún Encebollado – Cómo hacer un delicioso atún El atún encebollado requiere de un poco más de tiempo, porque se hace con atún fresco que compras en la pescadería. Con atún en conserva, que se consume mucho, obviamente te saca de cantidad de apuros, abres la ...
10 platos con atún. Comparte la selección de recetas la autora del blog Mis Paradojas en la Cocina. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/499381520098649 para ver muchas más ideas.
Me encanta el atun por su versatilidad, por su forma de adaptacion a la hora de trabajar para hacer un plato y por supuesto por su aprovechamiento el cual se aprovecha todo desde cola a cabeza. Y como no podria ser menos he querido traeros unas albondigas guisadas de una forma muy tradicional y sencilla en el que estoy seguro os va gustar. Asi pues vamos a ello. De Jose Carlos Monje-La Cocina del. ...
Hoy vamos a marcarnos una receta de aprovechamiento, no en el ingrediente principal, pero si en la presentación del plato, que utilizaremos la crema fría de calabacín y limón que preparé en la entrada anterior, para complementar este delicioso atún encebollado.Atún encebollado en cama de crema de calabacín y limón – Ingredientes (para 2 personas) 2 filetes de lomo de atún 1/2 cebolla blanca ...
¿Te gusta el atún fresco pero no sabes cómo cocinarlo? No te pierdas estas 6 recetas que nos recomiendan desde el blog LA COCINA DE CON.
¡Hola hola!Vuelvo a estar por aquí en el Juego de Blogueros. Por los pelos, pero lo conseguí.Este mes salió como ingrediente ganador una hortaliza que debería haber despertado mi orgullo patrio.Por cierto, permitidme que haga un paréntesis. Que no estaba segura si la cebolla es hortaliza o verdura, lo he buscado y en el primer sitio que he abierto de la búsqueda, patapam, un error de la página don ...
¿Cansad@ de cocinar la merluza siempre de la misma forma? Aquí tienes ideas diferentes recomendadas por la autora del blog LA DULZURA DE MARI.
INGREDIENTES 600 g de solomillos de atún (o una rodaja cortada en tacos) 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de cominos molidos 100 ml de vino blanco (preferiblemente jerez seco) 3 cucharadas de tomate triturado Aceite Sal ELABORACIÓN DE ATÚN ENCEBOLLADO Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana no muy fina, y los ajos en láminas. Programamos menú plancha (modelos D y ...
Desde el Lunes: Atún encebollado con mostaza y crema de queso desnatado
Ingredientes para None comensalesAtún fresco 250 gr. cebolla 1 unidad vino blanco 1 vaso sal pimienta aceite laurel 1 hoja Lo primero es sofreír la cebolla en muy poquito aceite a fuego muy lento con la hoja de laurel y una pizca de sal. Cuando la cebolla esté transparente subimos el fuego y añadimos los taquitos de atún. Les damos un par de vueltas y añadimos el vaso de vino. Como he hech ...
Ya está aquí la segunda parte de nuestras recetas de pescado sencillas para que no te olvides de meter en tu dieta un alimento tan esencial como el pescado.Atún, rosada, salmón, bacalao, dorada, merluza,... Ricos pescados para preparar ricas recetas y sobre todo muy sencillas. ¿Con cuál te quedas?Te recuerdo que para ver las recetas directamente solo tienes que hacer click en el título de las mism ...
¡Mejorar tu memoria es más fácil de lo que crees! Apunta estos consejos que comparte una de nuestras amigas blogueras.
La cebolla es como la eterna segundona de la cocina. No hay sofrito que se precie que no lleve cebolla, una ensalada con cebolla picadita le da un punto de sabor inconfundible, da vida a muchas guarniciones, no podemos entender un picadillo sin cebolla, pero está como ahí en un segundo plano. ¿Cuántos platos hay dónde la cebolla sea la auténtica protagonista? Pues vamos a verlo en estos 7 e ...
Un plato sensacional de pescado con un sabor y un aroma espectaculares.
Nuestra experta en dietas nos deja una receta deliciosa y muy sana de boquerones a la malagueña en vídeo.
Hoy vamos a preparar una estupenda receta, llena de sabor y muy original. Se trata de unos chipirones rellenos con sus aletas, gambas y nueces de California, que sin duda os resultarán tan apetecibles como a mí y a mi familia. Es un guiso sencillo que trae recuerdos de las recetas tradicionales, con esos matices dulzones que aporta la cebolla -pochada a fuego lento hasta caramelizar- y que siempre ...
¡Hola amigos de Paulina Cocina! La sopa es rica pero si además es tan sustanciosa como esta, no tiene comparación. El encebollado ecuatoriano es tan especial porque ha evolucionado a lo largo de generaciones, y su receta y preparación han sido transmitidas de boca en boca y de familia en familia. Es tan popular en su país de origen porque combina sabores del mar con ingredientes frescos y regional ...