¿Amantes del bizcocho? —–> YoooooUna de las cosas que mejores recuerdos me trae es un buen bizcocho, tierno, suave, neutro, dulcito, acompañado de un buen café con leche, un té, un chocolate o simplemente solito.Desde hace unos cuantos meses he disminuido el consumo de huevo debido a un tratamiento médico que me hizo tener que buscar alternativas para sustituirlo, y es en este mome ...
Hiciste tu hermoso bizcocho, quedo esponjoso. Probablemente le pusiste un rico y delicioso relleno, pero sientes que eso no es suficiente, por fuera se ve muy simple y no llama la atención. No invita a ser comida. Pues resulta que son las cremas las que invitan a eso. Así que puedes aprender a como hacer cremas para tortas y que estas luzcan impresionantes a la vista de los demás. Con ellas es que ...
Comienzo la semana con una exquisita tarta de cerveza Carlos V con chocolate y una buttercream de cacahuetes con mantequilla.La tarta la hice el viernes para mi chocolatería, bombonería y cervecería favorita Daskalidès Chocolatier Canarias.Se encuentra en el centro comercial Monopol, frente a los cines que lleva el mismo nombre. Patricia es la dueña de la chocolatería.Patricia, es una mujer del t ...
Cómo se le llaman a algunos ingredientes en países de Latinoamérica
Un Cake de Snickers es la opción perfecta para cualquier celebración ya sea fiestas, cumpleaños, cena o un día especial que quieras sorprender con tus habilidades culinarias.Aunque parezca difícil de hacer no lo es, y en este artículo te voy a detallar todos los pasos para que en menos de 2 horas (contando la refrigeración) tengas un Cake de Snickers espectacular. Cake de Snickers Paso a paso para ...
Estas galletas son ricas, fáciles de preparar y suuuuper saludables. No llevan harinas procesadas; son a base de harina de avena y coco seco rallado; y están elaboradas con una de mis grasas preferidas, la crema de ajonjolí o tahine. Y es que resulta que el tahine que utilizamos para hacer el hommus que está tan de moda, la crema de berenjenas o la salsa para un buen sanduche árabe con falafel;. ...
En algún momento prometí subir la receta de bizcocho que siempre me queda genial, y no es tontería, pues por mucho empeño que les pongo, o no me suben o quedan secos o sin sabor, no me lo explico...Hace tiempo que no lo cocino tal cual la receta porque va con mi naturaleza el experimentar y probar siempre otras combinaciones, pero la verdad es que el único que me sale perfecto, sabroso y tierno es ...
El banana bread mas suave y esponjosito que hayas probado
¡Buenos días! Hoy os traigo una receta super facilita, esta mini tarta dos chocolates es muy muy resultona, deliciosa y que se convierte en un detallito ideal para regalar a chocoadictos y fácil de llevar por su tamaño.Esta mini tarta dos chocolates tiene una base de bizcocho de chocolate negro puro y una crema de chocolate blanco deliciosa, esta receta es infalible, nunca me ha fallado. Y se pued ...
Checkerboard cake o tarta ajedrez de chocolate y vainilla con buttercream de chocolate blanco
EASY ORANGE RICOTTA CAKE(Scroll down for the English recipe)¿No te parece a veces que los días tienen menos horas de las que en realidad tienen?Y encima hoy, nos quitan una hora más. ¡Jajaja! No sé yo en verdad si se ahorra algo con el cambio de horas pero..., yo prefiero quedarme siempre igual, no quitar y poner, ¿y tú? El caso es que lo que mejor me va últimamente es ser más organizada. Aunque h ...
Una vez superado el tema bizcocho perfecto, misión horneado, no nos queda otra que abordar el siguiente tema: los rellenos de tartas. Algunas amigas me comentan con cierta frecuencia que cuando encargan tartas para cumpleaños los rellenos son siempre los mismos, yo digo imaginación al poder. Vamos a ver los distintos tipos de rellenos y consistencias.Tipos de rellenos Crema pastelera: es una de mi ...
Sección Thermomix con La Latal Gochu Tiempo aproximado: 1h 30min 7 babàs Alguien cometió un error. O yo lo hice mal o esta receta es una puta mierda. Fue lo primero que pensé cuando vi el resultado del primer intento de hacer los babás napolitanos. Como pedrolos para tirar a los maderos en una mani de la naval no estaban mal, pero para comer de postre iban un poco pasados de du ...