como cocinas caracoles

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caracoles CARNES cocina murciana ...

-Para hacer este rico gazpacho se necesita:-1conejo-2docenas de caracoles -1cebolla-2tomates rallados-1cuchadita de especia pebrella-1cucharadita de pimentón-aceite-sal .Sofreímos el conejo, cuando esté dorado lo apartamos..Picamos la cebolla, echamos sal y freímos..Cuando este pochado añadimos los tomates rallados..A continuación el pimentón..Juntamos la carne a la olla. .Cubrimos de agua..Cuand ...

La Porrusalda es un plato típico del norte de España que le encantará... a quien le gusten los puerros, claro :)