recetas de primeros
Desde Conextradequeso nos cuentan cómo preparar un sensacional plato de pasta a los 4 quesos. ¿Qué te parece la idea?
pasta con salsa de gorgonzola
88 ideas encontradas.
Pasta
Otro plato de pasta de esos que 'nos hacen salivar' de lo lindo: tagliatelle con salsa de queso y setas. QUIERO SER SUPER FAMOSA te cuenta todo.
queso roquefort
queso azul
recetas con queso azul
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Recetas que llevan queso Roquefort: sándwich, salsa y ensalada
aperitivos
pasta filo
recetas de primeros
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10 aperitivos con pasta filo. Una recopilación de ideas variadas que comparte en este post el autor del blog Disfrutando de la Comida.
deliciosa
espagueti
fácil
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Esta es una receta muy sencilla, pero llena de sabor! no se fijen en el diseño, sólo estoy jugando un poco jeje... por lo mismo se las escribo aquí abajo... Ingredientes: 2 paquetes de spaguetti o pasta de tu elección 2 hojitas de laurel1 diente de ajo1/2 Taza de queso Gorgonzola 100 gramos de queso Crema1 Taza de crema de leche Sal, pimienta y ajo en polvo al gustoCebollín picado al gusto1/2 Taza ...
cocina internacional
aceto balsámico de módena
cocina italiana
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¿El mejor sabor de Italia en tu cocina?
Lugares
Si estás buscando una auténtica pizza italiana pero vives en la ciudad de Madrid, ¡no te preocupes! Está lista te ayudará a encontrar los mejores restaurantes.
#yomequedoencasa
recetas
Seguro que a muchos de vosotros también os ha pasado. Cuando vamos a realizar las compras no hay de los productos que estábamos buscando. Pero lo que os aseguro que siempre he visto en la pescadería es salmón. Un producto muy saludable con el que hacer muchas recetas.“Cuando hablamos de salmón nos referimos a un alimento muy nutritivo y que se ha ganado su reputación como uno de los más saludables ...
Pasta
Cocina casera
Cocina económica
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Vídeo paso a pasoIngredientesEspaguetis con salsa gorgonzola: 400 gr. de espaguetis. 150 gr. de queso gorgonzola. 200 gr. de nata líquida (crema de leche). 100 gr. de nueces peladas. 1 pera. 60 gr. de mantequilla sin sal. sal y pimienta al gusto. Espaguetis con salsa gorgonzolaLos espaguetis con salsa gorgonzola son uno de los platos preferidos en mi casa. Es un plato muy fácil de hacer, y la ...
AA_fijar en cabecera
Aperitivos y Entrantes
Carnes y Aves
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El queso gorgonzola, originario de Italia, es un queso de sabor fuerte y distintivo. Sus raíces se remontan a siglos atrás, ofrece una textura cremosa y una intensidad de sabor que lo convierte en un ingrediente ideal de muchos platos, sobre todo salsas como este solomillo de cerdo en salsa de queso gorgonzola. El queso gorgonzola se caracteriza por su distintivo color azul verdoso, creado por las ...
cocina italiana
Pasta
Recetas
Aunque en casa no somos especialmente amantes de los quesos azules, hay uno de ellos que, cocinado, nos tiene el corazón robado, el queso de gorgonzola italiano. Lo descubrimos hace años al probar una quiche que se ha convertido un clásico en nuestra mesa, la “Quiche de pera y gorgonzola”, y desde entonces, lo hemos usado en alguna besamel, en pasta rellena, etc.Hoy hemos querido dar un paso más d ...
consejos de salud
nutrición y dietética
cáncer
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Los efectos secundarios que provoca la quimioterapia y que tienen relación con la alimentación hacen alusión al cambio de los sabores, la inapetencia, las náuseas... Apostar por los alimentos adecuados resultará clave para afrontar esta enfermedad.
A). Primeros Platos
Ingredientes para 4 personas:- 360 gr de Rigatoni- 80 gr de Queso Gorgonzola- 200 ml de Nata para cocinar- 180 gr de Beicon- Sal- Pimienta negra- Orégano- Aceite de Oliva VirgenModo: Añadimos la pasta en una cazuela hasta conseguir la cocción deseada (mirar en el paquete el tiempo de cocción según el tamaño) y mientras agregamos las tiras de beicon en una sartén con un chorrito de aceite hasta que ...
ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Salsas y especias
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Hoy haremos una receta de esas que se aman o se odian, es que con la Salsa de queso Gorgonzola no hay termino medio, claro, es que el queso azul es difícil, para mucha gente le parece un sabor muy fuerte y para otros es el éxtasis en el paladar.El queso Gorgonzola es el queso azul italiano por antonomasia, es original de la comuna de Gorgonzola en Milano y se comercializa en 3 versiones, bianco (b ...
Aperitivos y tapas
Ensaladas
Microondas
Cambiamos la clásica receta de Endivias al Roquefort, por el queso Gorgonzola, que siendo también un queso azul, es más suave y delicado.La salsa se hace en 5 minutos en el microondas y si nos sobra, nos sirve para pastas o risotos.-100 g. de Gorgonzola-200 ml de nata-6 endiviasTroceamos el queso en un bol y añadimos la nata.Metemos en el microondas en intervalos de un minuto, removiendo cada vez, ...
ajo
azúcar moreno
cebolla
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Hace unos días puse en facebook esta foto y prometí subir la receta, aunque he tardado un poco más de lo esperado pero con todo el jaleo de las fiestas... ya se sabe, pero bueno, aquí está, jejeje.Tenía ganas de hacer pasta fresca rellena, porque nunca la había hecho (sí había hecho tallarines, pero pasta rellena no), así que nos pusimos manos a la obra y, además, con un relleno y una salsa de lo. ...
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La cocina de Masito
Pasta
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Esta puede ser una de las recetas más queridas y tradicionales de la cocina italiana: los ñoquis en salsa de tomate. A diferencia de la pasta de huevo típica de la gastronomía Italiana, esta pasta está hecha de patata y es originaria del norte de Italia. Ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su sabor reconfortante y su textura suave. Y es que es de esos platos que gustan a todos: a p ...
Formatge - Queso
Fruita - Fruta
Pasta
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Espaguetis con salsa de gorgonzola, pera y nuecesEstos espaguetis están tan impresionantemente buenos que los preparo cuando tengo invitados, ¡éxito seguro! Y si, como en esta ocasión, tengo la suerte de contar con una rueda entera de queso gorgonzola para servir los espaguetis dentro el resultado ya es de ovación y vuelta al ruedo, jejejeAunque esta combinación de queso azul, pera y nueces está m ...
Esta salsa gorgonzola italiana hará que te chupes los dedos si te gusta el queso azul, tanto como a mí. Y que quieras volver a probarla nuevamente. ¿Quieres marcarte un tanto y presumir de ser buen cocinero/a con una salsa gorgonzola para pasta o para carne? No dudes en probar esta salsa de queso gorgonzola muy sencilla y rápida de preparar.. ...
Pasta
Recetas del Mundo
Ya estamos a día 20 y como cada mes tenemos que publicar nuestra receta para el Desafío en la cocina, este mes Rocío de Chismes y cacharros nos ha propuesto hacer pasta fresca casera y eso es lo que hemos hecho, además de poner la cocina perdida de harina.Alguna que otra vez he hecho pasta fresca casera con mi máquina para hacer pasta Imperia, que es una maravilla como funciona, pero siempre me ha ...