Bollería y galletas
Cocina Dulce
Cocina tradicional
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Los borrachinos asturianos son parecidos a las torrijas. Toma nota ⬇
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2.067 ideas encontradas.
Gastronomía tradicional
Guisos-ollas
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Aprende a preparar la auténtica Fabada Asturiana. Eso sí, luego, una buena siesta :)
BÁSICOS
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PLATO UNICO
Si has estado en Asturias (España) habrás probado la Fabada. Esto sí que es un plato fuerte. Para la mayoría, nos vale de plato único, aunque hay quien luego se mete un chuletón entre pecho y espalda... :)
Primeros Platos
Recetas Asturianas
Aperitivo
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Las fabes o el arroz con leche no son lo único típico de Asturias. Este Boroñu Preñau del blog LA COCINA DE LAS CASINAS también es propio de esa tierra.
Dulces - Postres
dulces caseros
Dulces con cuchara
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El postre más famoso de Asturias es el arroz con leche. Aquí verás cómo hacerlo, con esa textura suave y la 'costra' de azucar
Comidas y almuerzos
Recetas de Ternera
Uno de los platos actuales más famosos de Asturias es el cachopo. Mira cómo prepararlo
Dulce
Dulces tradicionales
Masas
Suave, tierno, esponjoso y delicioso, así define la autora de MANDARINAS Y MIEL este pan dulce.
Cocina asturiana
Pescados y mariscos
¿Conocías esta receta para cocinar merluza? Descubre cómo se hace de la mano del blog PAN, UVAS Y QUESO.
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Si nunca has tenido el placer de probar el típico cachopo asturiano, estás de suerte porque te da la receta con todo detalle nuestra amiga de SALTANDO LA DIETA.
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Carnes y Aves
Recetas fáciles
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Aprende a preparar el auténtico cachopo asturiano de la mano de Masito
sopas calientes
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Aquí tenemos la receta de la auténtica fabada asturiana, una delicia, desde luiego
La boroña (también llamada borona, broa, boroa o burona) es el pan de maíz que se comía en Asturias. Descubre cómo prepararlo.
EL INGENIERO COCINERO nos deja la receta de este plato de cuchara ideal para el invierno.
Asturias
Postres
Recetas Asturianas
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LA COCINA DE LAS CASINAS ha compartido esta receta al más puro estilo asturiano: tarta de manzana. Fácil, rica e ideal para tus postres.
Legumbres
Platos de cuchara
Tradicionales
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COMMEMEMUCHO te enseña como realizar la fabada asturiana de siempre sin tener que salir de casa. Un placer para tu boca, no tardes y llévala a la práctica.
Dulce
Dulces tradicionales
Frutos secos
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La casadiella es como una empanadilla alargada dulce, rellena de una mezcla de nueces, anís y azúcar. ¿No te entran ganas de probarla? ¡Corre a mirar la receta de MANDARINAS Y MIEL!