salchicha de ternera

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Carnes Varios Salchichas

Winter Rollitos, o cómo hacer cocina fusión casera ¿Y por qué cocina fusión? Pues porque estos winter rollitos (rollitos de salchichas Baviera) unen la gastronomía china con la alemana. Así, a las bravas y a lo loco.Cuando estaba embarazada de mi hijo creo que rompí todos los récords de consumo de salchichas. Yo intentaba comer de manera equilibrada, pero mi cuerpo me pedía salchichas rellenas de ...

recetas tradicionales verduras y hortalizas guisos y potajes ...

Buenos días. Hoy cocinillas he preparado un buen guiso consistente, esos platos clásicos de casa que siempre gustan, y que cuando los ves ya dan ganas de coger la cuchara y no parar.Luego ya te puedes sentar, por estar lleno, jajaja. Pero al menos con cara de satisfacción y felicidad.Ingredientes para 4 pax:400 g de costilla de cerdo o ternera.300 g de salchichas de cerdo o pollo-pavo.5 patatas he ...

Carnes Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Os dejo el vídeo de una receta de un guiso casero de carne que os puede interesar.Vídeo receta del pollo guisado con cerveza: Guisos caseros de carneCaldereta de cordero con alcachofasEstamos ante uno de los mejores maridajes entre alimentos que podéis utilizar en un guiso. La carne de cordero y las alcachofas tienen un sabor excepcional por separado, pero juntos bueno, mejor os dejo que lo probé ...

COCINA HUEVOS

Tras el empacho de dulce que nos dimos en casa después de publicar los huesos de santo, hoy tocaba receta salada sí o sí. El plato elegido son estos huevos de codorniz a la escocesa, muy sencillitos y rápidos de hacer. Simplemente se trata de recubrir los huevos duros con carne picada, para luego empanarlos y freírlos. Pueden servirse como aperitivo o como plato principal con alguna guarnición, en ...