Propiedades del alga kombu
No hay duda, ¡las algas están de moda! Conoce los beneficios de la alga kombu y anímate a añadirla a tu dieta.
alga kombu
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Alga kombu. Propiedades y usos de este alga
El alga kombu es una de las 31 especies de las llamadas algas pardas, pertenecientes al género Laminaria, y es muy utilizada en el noreste del continente asiático.
Lentejas veganas, arroz integral y alga kombu: ¡excelente combinación!
Si quieres cambiar la forma de hacer tus lentejas, añádeles arroz integral y alga kombu (rica en minerales y con multitud de beneficios para el corazón).
Estofado de ternera japonés
Vamos a apuntar la receta de un guiso de carne con patatas al estilo japonés, con la receta de CROKETYPOT.
COCINAR CON OLLA LENTA: Lentejas Dupuy
Hoy vas a poder saber de que manera cocinar tus lentejas en olla lenta para que después las puedas añadir a ensaladas
6 Algas Comestibles | Cómo Cocinarlas Propiedades
¿Comer algas? Hace unos años nos parecía extraño, hoy en día en cualquier restaurante oriental ya las hemos probado. Estas 6 son comestibles y te decimos cómo cocinarlas.
Los impresionantes beneficios del alga wakame
¡Las algas están de moda! ¿Has probado alguna vez el alga wakame? ¡Deberías! Mira sus beneficios.
Sopa cítrica oriental: tiene toques japoneses y también de Tailandia. ¡Pruébala!
Sopa cítrica oriental. Desde el blog Comer Rico y Sano nos animan a probar esta sopa de inspiración japonesa, con un par de toques tailandeses.
Algas marinas comestibles: un auténtico superalimento
Descubre las propiedades y la cantidad de recetas que podrás preparar con algas.
Cómo elaborar polvo de alga Kombu
Como ya explicamos en más detalle en otra entrada sobre los beneficios del alga kombu, este alga nos ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, nos depura, refuerza nuestros intestinos, tiene un alto contenido en yodo, y nos ayuda a alcanzar un peso adecuado y a estimular nuestro metabolismo, así como a mejorar nuestra circulación sanguínea.Pero también debemos recordar que el alga kombu...
Guiso de cebada con alga kombu
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Tipos de algas marinas comestibles
Información sobre las algas marinas comestibles más comunes
Tallarines de Apionabo con Boloñesa Vegana y Pesto
Mira esta receta de tallarines de Apionabo, una versión vegana y diferente que gustará a todos..
Conoce más sobre la cocina japonesa: Caldo dashi o sopa de bonito
Nos adentramos en la cocina oriental de la mano del blog RECETAS JAPONESAS con esta sencilla receta.
Croquetas de mejillones con anchoas o mejillón tigre
Nuestros amigos de LA COCINA DEL SUR nos invitan a convertirnos en chefs con estrella Michelín preparando estas maravillosas croquetas de mejillones y anchoas.
Caldo dashi: el caldo de 'pescado' al estilo japonés
Este caldo puede ser base de muchas sopas y se prepara solo con 3 ingredientes. ¿Sabes que hay una variantes del ramen que lo lleva? Descubre cómo prepararlo en casa.
Todo lo que necesitas saber (y más) sobre las algas comestibles
Las algas marinas son muy ricas en nutrientes y aportan grandes beneficios. Descubre algunas de las más completas en este interesante artículo.
Como comer algas
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Recetas de sopas orientales
Recetas variadas de sopas de origen oriental
Sopa de miso. ¿Cómo se hace?
Encontrarás la respuesta a la pregunta en este post, donde el autor de COCINANDO CON CATMAN te enseña a preparar la tradicional sopa de miso originaria de Japón.
Curry de garbanzos
"No sé qué comer hoy...". ¡Te damos la respuesta! ¡Un buen plato de legumbres!