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707 ideas encontradas.

Blog de jorbasmar hace 6 meses

Banderillas de uvas, boquerones y jalapeños

Continuamos preparando banderillas con mucho contraste de sabores, las cuales son un buen aperitivo, entrante o simple acompañamiento de cualquier comida. Ingredientes (8 unidades): 8 daditos de queso tierno4 uvas sin semillas (blancas y negras)4 lomos de boquerones en vinagre8 rodajitas de jalapeños (cuidado que pican bastante) Preparación (10 minutos): Lavamos y partimos por la mitad las uvas.Pa...

Recetecum hace 8 años

Quesadillas de ternera, carlota y jalapeños

Las quesadillas son tortillas de maíz rellenas y dobladas, podríamos decir que es el sandwich mexicano. Pueden llevar queso o no, como existen en el centro de México.Existe otra variedad llamada Sincronizadas, en este caso están formadas por dos tortillas, una sobre otra, en lugar de doblada y no se utiliza aceite para tostarlas.Nos amplían información en Sabrosía. En este caso, las he hecho con q...

Xabi Likes Chocolate hace 9 años

Chutney de Melocotón y Jalapeños

Ya te contaba hace un par de semanas mi “estrecha” relación con los melocotones y que publicaría en breve alguna receta más antes de que se acabara la temporada. Bien, pues hoy vengo con este Chutney de Melocotón y Jalapeños que ha resultado ser todo un descubrimiento.Si no tienes muy claro lo que es el Chutney, te diré que un Chutney es una especie de mermelada agridulce de origen Ind...

Gazpazcho de melón y aguacate al jalapeño

Gazpazcho de melón y aguacate al jalapeño Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Melón Cantaloup 1/2 Aguacate de Sigfrido 1 Pepino grande 1/2 Limón Hojas de menta fresca Sal rosa del Himalaya Chorrito de aove Agua fría Chilero jalapeño limón de Tio Pelón Proceso: Partimos el melón, le quitamos las semillas, lo cortamos en trocitos y lo colocamos en el vaso de l...

Blog de Mandi28 hace 7 años

Quesadilla de bacon, quesos y jalapeños

Sabéis que me encantan las quesadillas y la verdad es que como era de esperar esta combinación de ingredientes es deliciosa, lo único que si no os gusta el picante no le añadáis jalapeños, pero la verdad es que le dan un gusto espectacular. Ingredientes: - 4 lonchas de bacon.- 5 lonchas de queso que se funda.- 2 cucharadas de queso crema azul.- 4 jalapeños.-...

Blog de Mandi28 hace 7 años

Croquetas de queso cheddar y jalapeños

Hace unos meses hice una receta que imitaba uno de los aperitivos del Burguer King, a base de queso cheddar y jalapeños. Como me gusto tanto he decidido darle una vuelta a esta receta y convertirlas en croquetas y la verdad es que no me defraudaron. Ingredientes: - 125 gramos de queso cheddar.- 25 gramos de jalapeños.- 50 gramos de harina de trigo.- 300 gramos d...