Tortilla gallega de lacón con grelos. ¡Tienes que probarla!
Tortilla de lacón con grelos. No dejes pasar la oportunidad de probar esta sensacional tortilla que nos cuentan cómo hacer desde el blog El Bulli R de Agus.
lacon con grelos
98 ideas encontradas.
Lacón Con Grelos
Gracias a mi querida amiga gallega de A Rúa, Vicki Fernández Blanco, he podido preparar este delicioso y contundente plato regional.Aunque sea un plato propio de los meses fríos, como nuestro Cocido Madrileño, yo me lié a prepararlo en cuanto Vicki me regalo un hermoso lacón traído de su terra galega. Como he tenido un montón de percances médicos en la familia, no os lo subo hasta ahora, pues no q...
LACÓN CON GRELOS
Los ingredientes son: .1 trozo de lacón ya desalado.1cebolla.1hoja de laurel.1bote de conserva de grelos.chorizos.patatas.aceite de oliva.En una olla con agua ponemos a cocer el trozo de lacón con una hoja de laurel y una cebolla troceada durante una hora..En otra olla con agua cocemos las patatas con un poquito de sal..Cuando estén cocidas echamos los grelos y los chorizos unos minutos mas..Empla...
Lacón con grelos
Ingredientes para 6 personasUn lacón salado de 2 Kg 6 chorizos6 patatas grandes3 manojos de grelos200 gr de garbanzosUn kg de costilla saladaAguaSalPreparación1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agua fría durante 24 horas y cambiando el agua periódicamente. En recipiente aparte también dejamos en remojo los garbanzos pero solo 12 horas antes.2.- Ponemos una olla grande al...
Lacón con grelos
Lacón con grelos.Que a los gallegos nos gusta comer bien no es un secreto pero la relación que tenemos con platos como el lacón con grelos o el cocido (aquí tenéis nuestra receta), es prácticamente devoción. En esta época del año se puede encontrar la carne de cerdo salada en todas las carnicerías y supermercados porque estos platos, más allá de ser una delicia, son la excusa perfecta para una reu...
Lacón con grelos
El lacón con grelos es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Galicia. Su consumo es muy típico durante las fiestas de Carnaval, pero también el resto del invierno, especialmente durante el período que va desde la época de matanza hasta el Carnaval o Entroido.El lacón, no es más que la extremidad delantera del cerdo, sometida a un proceso de elaboración similar al que se aplica...
LACÓN CON GRELOS
LACÓN CON GRELOS
Lacón con grelos
Lacón con grelos
Lacon con grelos
Lacon con grelos
10 recetas caseras made in Spain, de las de toda la vida
Recetas caseras. Una recopilación de platos muy tradicionales de la cocina española que recopila la autora del blog Como Cocino Yo. Descubre otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ComoCocinoYo.
Quiche de lacón con grelos
Si habéis preparado un lacón con grelos y os ha quedado parte, podéis usar esos grelos cocinados y el lacón cortadito para hacer esta quiche. Es una delicia, porque el lacón y los grelos han absorbido bien el caldo y esta quiche queda con un sabor concentrado espectacular!Si me conocéis, sabréis que las quiches me vuelven loca y ya tengo unas cuantas publicadas: quiche de alcachofas con jamón, qui...
Lacón (o codillo) con grelos
Tenían en mi frutería unos manojos de grelos con una pinta estupenda y no me pude resistir a comprar un par de ellos; de ahí me fuí a la carnicería y compré codillos frescos pues no tenían lacón. El resultado ya lo puedes ver, un plato delicioso que nos supo a gloria ¿Quieres ver cómo lo hice?Receta de lacón (o codillo) con grelosIngredientes para 4 personas:1 lacón de unos 2 kg (he utilizado 2 co...
LACÓN CON GRELOS
LACÓN CON GRELOS
Lacón con grelos
Lacón con grelos
Lacón con Grelos
Lacón con Grelos
Lacón con Grelos
Lacón con Grelos
Las típicas patatas con grelos, pero en formato pastel. ¡Qué original!
Pastel de patata y grelos. Un pastel salado que comparten cómo hacer desde el blog Dvicio Barcelona.
Tosta de grelos, lacón y queso tetilla
Tosta de grelos, lacón y queso de tetillaHoy os traemos una tosta 100% carácter gallego a base de grelos, lacón y queso tetilla. Ya sabéis que nos encanta preparar platos diferentes con productos de la tierra, como esta pizza de lacón y tetilla. Antes solo solíamos emplear los grelos para preparar el tradicional lacón con grelos, pero desde que los encontramos en el supermercado envasados al natu...
Cómo preparar pote gallego
Viajamos hasta tierras gallegas para probar una de sus recetas populares: el pote. Una guiso de patata, alubias y grelos. Te apuntan cómo prepararlo desde el blog CROKETYPOT.
Sergio Benito: Receta de Lacón con Grelos.
EntradaHoy os traigo un clásico entre los clásicos, un grande de la gastronomía española, una delicia para los sentidos como es el "Lacón con Grelos" y que además es muy, pero que muy de temporada pues para poder disfrutar los Grelos tenemos que centrarnos entre los meses de Diciembre y Febrero.Si bien es cierto que es un plato muy sencillo y con técnicas que todos conocemos y que podemos realizar...
Recetas sanas para invierno | reconfortantes y ligeras
Con la llegada del frío te queremos proponer recetas sanas para invierno que te ayudarán a planificar tus menús.