A partir de arroz cocido, y la receta y todos los trucos y consejos que apuntan desde el blog RECETAS FÁCILES CON ARROZ, prepara una masa sin gluten con la que podrás hacer luego distintas elaboraciones.
Riquísima esta hamburguesa de garbanzos que nos propone el gran Javier Romero. No echarás de menos la carne :)
¿Te acabas de independizar y echas de menos las recetas de tu madre? La autora del blog PATTY'S CAKE te da recetas para que hagas platos como los de mamá.
El calabacín es un aliado perfecto para hacer una ricas y sanas magdalenas, súper tiernas y jugosas. Sigue la receta de MANUALIDADES SIN GLUTEN y haz unas para chuparte los dedos.
¿Sufres hipertensión? Entonces, no te pierdas estas 7 recetas de cocina especiales para hipertensos.
Gracias a la olla exprés ten listo un guiso riquísimo en pocos minutos. La receta la comparten desde el blog A COCINEAR.
Todavía nos quedan días para disfrutar de la Navidad. Aprovecha y prueba algunos de estos dulces que recoge en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
Recetas e ideas para hacer menús navideños aptos para celíacos
No te pierdas este interesante post del blog Blogomonicag donde explica qué tiene ella siempre en la despensa y qué compra fresco. Consejos perfectos para organizar la tuya.
Pollo frito al limón (estilo chino)
4 dulces y postres que son aptos para celíacos puesto que no llevan gluten. La recopilación de recetas la ha hecho la autora del blog PATTY'S CAKE.
A veces parece que la comida rápida solo es comida basura, pero aquí te dejamos 7 recetas que prepararás en 20 minutos y que son totalmente saludables
Hoy tenemos una magdalena un poco especial: de plátano. Mira la receta
Continuando con el estudio de las distintas materias primas que utilizamos en repostería, esta semana vamos a profundizar en las propiedades y características de los "Almidones o Féculas".Lo primero que tenemos que tener claro, es que cuando hablamos de féculas y de almidones, en realidad, estamos hablando del mismo producto. Son los hidratos de carbono fundamentales en la dieta del hombre, que mu...
Como siempre digo, la panificadora sirve para hacer pan, pero en realidad es lo que menos hago en ella, siempre la utilizo más para bizcochos, arroz con leche, masas, y últimamente para natillas, muy cómodo y el resultado de 10.Os cuentoNATILLAS (PANIFICADORA)Resumen de la receta en vídeo INGREDIENTES1 litro de leche3 yemas de huevo230 g de azúcar1 cucharadina de azúcar avainillado60 g...
Las consecuencias negativas del consumo de azúcar son tan llamativas que no dudarás ni un segundo en seguir este plan para erradicar su adicción.
Hola!!!Hoy os dejo doble receta, de caldo de pollo casero y croquetas Todas las semanas preparo caldo casero, con pollo y verduras, aprovecho la carne del pollo para hacer croquetas, y con el caldo hacemos una sopa con verduras, fideos y garbanzos para otro día de la semana o para acompañar las croquetas. No llevan leche, huevo, soja ni gluten y están deliciosas!!!INGREDIENTES:Para el caldo:-1 pol...
EQUIVALENCIAS EN MEDIDAS DE CUCHARAS, TAZAS, VASOS
Dar de comer a los más chicos, a veces es todo un revuelo, hacemos formitas, ponemos colores, nos convertimos en los Dalí de sus platos. Álvaro, mi hijo, cada vez disfruta más la cocina, los sabores. Una buena educación gastronómica les abre el paladar para aprender a comer de todo. Este es el resultado, de invitarlo a formar parte de la cocina, pedirle que identifique sabores, que piense que ingr...
MEDIDAS CASERAS EN LA COCINA
La ultima vez que lo preparé esta receta fue en Paris, un dia que invité a almorzar a Erika, una amiga chilena a quien conocí porque fue la periodista chilena que me entrevistó para el concurso “The best job in the world”….besitos Erika!!! La cosa es que este depto era bien chiquitiiiito y ni horno tenia, así que pensé en hacer algo simple, rico y que no quedara...