Recetas y técnicas de cocina básicas que tienes que saber
5 recetas y técnicas básicas. El autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero te las apunta y explicas. No dejes de visitar su Facebook con más recetas y consejos.
salsas basicas
2.942 ideas encontradas.
Cómo preparar las Salsas Básicas para nuestras recetas
Las salsas son mezclas de varios ingredientes que se cuecen de forma lenta y le dan consistencia y sabor a los alimentos. Se emplean en una gran variedad de platos.Pueden incluir diferentes componentes pero los básicos son: Fondo: es la parte líquida (agua, caldo o puré) Ligazón: es lo que las espesa, dándoles cuerpo y consistencia (leche, harina y huevos) Aromáticos: mejoran o modifican los arom...
Salsa casera de tomates asados
¿Tienes tomates de temporada o se te están echando a perder los tomates y quieres conservarlos? No dejes de preparar esta deliciosa salsa de tomates asados y disfrutar de su sabor en cualquier momento del año.
Bechamel o Salsa Blanca sin grumos
Consigue en solo 2 minutos preparar una salsa bechamel perfecta con la receta y consejos del canal BÁSICOS DE COCINA, al que damos la bienvenida a RED.
Filetes de marrajo con salsa de vino y naranja
"El pescado es uno de los productos que solemos consumir cuando queremos aligerar nuestro menú, normalmente lo hacemos a la plancha pero hoy quiero compartir con vosotros una receta que preparo muchas veces en casa, es muy fácil y queda un plato muy sabroso: Filetes de marrajo con salsa de vino y naranja". Por Y HOY QUÉ COMEMOS.
¿Cómo hacer chimichurri? El origen
En este post de PLATOS DE CINE no solo nos dan la receta de la salsa chimuchurri, que sino que nos habla también un poco de su posible origen.
Receta de salmorreta, la salsa para tus arroces
La salmorreta es una salsa esencial para cocinar los arroces en la provincia de Alicante. Es una salsa que aporta sabor y color a tus guisos de arroz
Cómo hacer salsa boloñesa, receta tradicional
¿No tienes en tu recetario la receta de la salsa boloñesa, la original? Tranquil@, que desde el blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN, te la apuntan.
Salsa alioli casero {con huevo}
Salsa alioli casero {con huevo}
Cómo hacer yogur natural casero sin yogurtera
Cómo hacer yogur natural casero sin yogurtera paso a paso. Por RECETAS FÁCILES DE IRENE.
Salsa teriyaki casera
Si quieres comprar salsa teriyaki y no la encuentras, ¿por qué no optas para prepararla en casa siguiendo esta receta de ORIELO'S KITCHEN, RECETAS SIN LACTOSA?
Salsa bechamel vegana sin gluten ni lactosa, para que todos puedan comerla
Te dan todos los detalles para hacerla desde el blog COCINEROS ITALIANOS.
Chutney de ciruela
Todos los años nos toca vendimiar los ciruelos de la finca de mis suegros, sólo son dos pero dan muchas ciruelas (este año unos 100 kg), son claudias y están buenisimas. Una parte la dedico a hacer mermelada porque en casa encanta, y también a amigos que al final me lío ha preparar botes para luego regalar, pero bueno.Este año lancé por instagram una llamada de ayuda, necesitaba ideas para utiliza...
Cómo preparar sirope de chocolate
Desde el blog DULY'S KITCHEN nos enseñan a preparar un sirope con intento sabor a chocolate que te servirá para enriquecer, por ejemplo, unas tortitas. ¡Tú decides!
¡Gran idea para los menús de Navidad!: aguacates rellenos de langostinos y frutas.
La receta de YOLIPINCHOLOS es fabulosa, pero la presentación de la misma no tiene desperdicio tampoco. ¡Qué maravilla!
Receta básica de salsa de tomates
Esta es la mejor receta básica de salsa de tomates Hola a tod@s…Debido a que estamos en una situación excepcional y nuestro deber es quedarnos en casa acatando las normas, voy a hacer una serie de recetas básicas, que utilizarás en infinidad de preparaciones, para que estando en casa puedas cocinar una variedad de recetas diferentes y que no se nos haga tan pesado no poder salir.Hoy traigo u...
Salsas básicas, caseras y fáciles
Salsas básicas, caseras y fácilesLas salsas son el complemento perfecto para muchos de nuestros platos y, aunque la mayoría de ellas las venden envasadas, no tienen nada que ver con las que preparamos en casa. Por eso hoy te invito a ver nuestra recopilación de Salsas básicas, caseras y fáciles.Qué sería de nuestros platos sin esas sabrosas salsas que aportan toda la alegría, sabor y color!! Prep...
Receta salsa de tomate básica
Esta receta de salsa de tomate básica te va a sacar de más de un apuro. Siempre vamos con prisa y nos olvidamos de lo importante que es comer sano. Voy a ir preparando varios post con recetas de cocina básica como la de cómo hacer un bizcocho esponjoso perfecto. Recetas importantes para tener una buena base para tus recetas de cocina. Os dejo un vídeo breve para que os hagáis una idea de la calida...
Chorizo al vino blanco
Vete comprando el pan porque es el mejor acompañamiento para esta recetaza del blog AZAFRÁN DE HEBRA.
Salsa de tomate para pastas
Salsa de tomate para pastas
Las salsas que no pueden faltar en tu recetario de verano
Salsas básicas para el verano. Una fabulosa recopilación de la mano de la autora del blog La Empaná Light de Bego. Visita su Facebook https://www.facebook.com/laempanalightdebego para ver otras sugerencias.