TATAKI DE ATÚN
Aprende a preparar una de las delicias venidas de Oriente: el tataki de atún.
tataki
176 ideas encontradas.
¿Cómo hacer tataki de salmón?
"Puedes hacer esta receta cuando tengas un precioso lomo de salmón al que quieras darle un toque diferente y a la vez delicioso", por HOYTAPEO.
Tataki de atún rojo
En realidad, es una versión algo libre del blog COCINA SIN CARNÉ para preparar tataki de atún. Pero el resultado final es delicioso.
Tataki de atún
Una receta sencilla, sana y muy rica. Vamos a preparar tataki de atún con SOPAYPILLA.
Trampantojo: falso tataki de atún
El atún en este 'tataki' se sustituye por sandía aderezada con un poco de licor de frutos rojos. Descubre todos los secretos de este original plato de nuestros amigos CON ACEITE Y SAL.
Espectacular tataki de atún rojo con calabaguetis
Nos encanta la receta que nos muestran desde SABRINAS SEA OF COLORS. ¡Qué manjar!
Receta de tataki de atún con ajoblanco malagueño
Menudo plato de cocina fusión tan rico nos enseñan a preparar desde el blog EMPLATANDO MADRID.
TATAKI DE ATÚN
TATAKI DE ATÚN
Reinventando la cocina japonesa: tataki de ternera con tomate teriyaki
Tataki de ternera con tomate teriyaki. En el blog Marcha Comanda, cambian el atún por ternera y versionan la salsa teriyaki para conseguir un plato de lo más original.
6 estupendos platos con atún. ¡Saca partido a este pescado!
Una recopilación de recetas hecha por a autora del blog COMER ESPECIAL.
Tataki de atún con ajoblanco
Tataki de atún con ajoblanco
Tataki de atún rojo: seguro que lo has comido en algún restaurante. ¿Te animas a prepararlo en casa?
Cómo hacer tataki de atún rojo. Te da todos los detalles de la receta el autor del blog Mi Sartén.
Tartar, tataki y sashimi de salmón
Os traemos tres platos de salmón como son el tartar, tataki y el sashimi, hay muchas formas de maceraciones, nosotros os dejamos las nuestras.Ingredientes para el tartar de salmón:Salmón.Soja.Aceite de sésamo.1/4 Cebolla picada.1 Pepinillo picado.2 Alcaparrones picado.Aceite virgen extra.Wassabi.Citronela picada.Jengibre fresco.Jengibre en polvo.Ingredientes para el tataki de salmón:Salmón.Aceite...
Si te gusta la cocina japonesa, preparar este tataki de atún con sésamo
Tataki de atún con sésamo. Un clásico de la cocina japonesa que te cuenta cómo preparar la autora del blog De Pucheros y Otros.
Tataki de atun
Tataki de atun
Tataki de atún con pisto
Con el atún tenemos infinidad de preparaciones culinarias en la cocina, ademas que los japoneses lo pagan a precio de oro. Si tienes la oportunidad de ver un despiece del atún no la desaproveches y conocerás el tradicional del ronqueo. Yo tuve la suerte de ver como se hacia y uno de los maestros en el ronque es Ricardo Sanz (Restaurante Kabuki) Madrid. La entrada de hoy vamos a preparar este aperi...
Tataki de solomillo de cerdo
Este año me ha dado por el Tataki, te conté aquí el de Bonito del Norte, que se proclamó el éxito del verano, jejeje. Hace unos días pensé que un buen corte de carne tendría que estar buenísimo así preparado, el caso es que tuve dudas ya que desconocía el significado de la palabra Tataki, desvelado el secreto en wilkipedia, aquí puedes leerlo, se me hizo la luz, se trata de un pescado o una carne...
Tataki de bonito del Norte
En Asturias es difícil encontrar el Atún Rojo, pero, tampoco lo necesitamos para preparar un exquisito Tataki ¿con Bonito del Norte? , siiiiiiiiiiiiií y te puedo decir que lo hemos hecho este fin de semana y nuestros probadores nos aplaudían con las orejas, jajajaj. En serio, es una exquisitez, muy fácil de preparar y con éxito asegurado.Tataki de Bonito del Norte:1 Lomo de bonito del norte sin es...
Tataki de atún.
La verdad es que el atún es uno de mis pescados favoritos, ya sea en guisos, a la plancha, crudo....me gusta de todas formas, pero sobretodo como os lo traigo hoy.Es una receta sencilla y muy resultona, aunque claro, no a todo el mundo le gusta el pescado tan poco hecho, si tú eres de los míos...tienes que probarlo así, verás que rico y que fácil de preparar.Vamos a por la recetaIngredientes:Para...
Tataki de Atun
PESCADOSBueno otro año mas empieza la temporada de almadraba en el que los meses de Mayo y Junio son claves para su captura y como no podria ser otra, hoy vamos a llevar un Tataki de Atun en el que no tiene ninguna complejidad su elaboracion asi pues creo que la mejor forma es mostraros esta sencilla receta llena de sabor intenso en donde su sabor es inexplicableDe Jose Carlos Monje-La Cocina del...
Tataki de atún rojo
Tataki de atún rojo