Estamos en época de recolectar setas, ¿eres un gran aficionado a ello? Entonces este post te vendrá genial, evita intoxicaciones gracias a estos consejos.

Una delicia en la que la patata es protagonista. Tiene buena pinta, ¿verdad?

¡Empieza en época de setas! Descubre cómo hacer que sean mucho más digestivas. ¿Cuáles soléis comer en casa?

La autora de la receta nos anima a incluirla en las habituales que llevarnos en la tartera o fiambrera al trabajo.

Mucho se ha hablado de superalimentos como la chía, la quinoa o la col kale, pero poco, muy poco, sobre uno de los más clásicos y deliciosos, las setas. Ponemos remedio de la mano de un post cargado de información interesante y recetas deliciosas.

A veces se dan boletus de gran tamaño. Uno famoso fue este que circuló en redes sociales. ¿Cierto o no? Hablamos de él y otros boletus gigantes

Platazo de pasta el que nos cuentan cómo preparar desde el blog A TEACHER IN THE KITCHEN.

La forma más típica de tomar los champiñones: al ajillo. Mira la receta para que te queden como tienen que quedar :)

Cómo hacer risotto en la Thermomix. Compartimos, desde el blog Thermo Lucía, la receta de un sencillo pero siempre delicioso risotto de jamón y setas. Vía https://www.facebook.com/ThermoLucia

Por supuesto, la medicina moderna nos ayuda mucho en nuestra salud, pero a veces la Naturaleza nos ofrece remedios que funcionan. Este es el caso de las setas y la depresión

En esta ficha de setas encontrarás información relevante sobre las características principales de las setas de cardo, la identificación y reconocimiento, zonas principales de recolección y las propiedades gastronómicas que la hacen tan peculiar.

En el reportaje del enlace vas a encontrar 20 recetas con setas variadas y champiñones: guisos, cremas, arroces, croquetas...

Solomillo, bacon, setas, nata... De esa mezcla, solo puede salir algo delicioso. La receta es de EL RINCÓN DE AFI.

Una receta de pasta revolucionaria: RECETECUM nos da el paso a paso para esta lasaña al horno con ternera y setas.

Llega el finde y eso significa que ¡toca pizza! Pero esta vez va a ser un poco diferente, gracias a la receta de DIVERTIDO Y DELICIOSO.

La autora de MANDARINAS Y MIEL nos trae una idea de relleno para unas berenjenas que seguramente no habías creído posible. ¡Descubre la receta!

Prepara un rico plato de quinoa con setas siguiendo la curiosa receta que nos traen desde el blog PINTXOPINCHE.

Los platos tradicionales siempre son todo un éxito, más aun si vienen de la mano de JAVIER ROMERO: RECETAS DE COCINA FAMILIAR. ¿A qué esperas para probarla?

Un libro con recetas: Setas, la sazón de bosques y prados

Un plato exótico y ligero que te cautivará. Aprende a prepararlo de la mano del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.

Verás qué sabor tan bueno tiene este plato de arroz que nos traen desde el blog ADAPTACIONES CULINARIAS.