La coliflor es una verdura que me gusta mucho, junto con el brocoli, muchas veces las cocino juntas, aunque son verduras que no gustan mucho, en mi casa cuando ya notan el olor ya ponen mala cara, no les gusta mucho, pero a mi sí, sobre todo como la he preparado hoy, con bechamel al horno y con una patata cocida.Tiene muchas propiedades, ahora en septiembre es cuando están muy buenas, incluso para ...
Dicen que la dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, así que estas recetas y menú ten vendrán de perlas si tu objetivo es cuidarte o bajar de peso.
Me encanta el romanesco, tiene una forma y un color precioso y está riquísimo. Si todavía no lo has probado, anímate con esta receta de romanesco gratinado con bechamel saludable. 1. Ingrediente principal: El romanesco2. Ingredientes3. Elaboración4. Conservación6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente principal: El romanescoPuede que en la zona donde vives no cultiven esta verdura y. ...
¡A todo el mundo le encantan los platos gratinados! ¿A que si? Pues a nosotros, por supuesto también!Los gratinados son casi milagrosos. Cualquier verdura, por triste que sea, con una capa de bechamel y un poco de queso ¡Esta riquísima! Y pasa lo mismo con la carne o el pescado. Y no solo con bechamel, la mayonesa tambien gratina genial ¿Lo sabias?Pues para que veas algunas ideas y tengas muchas. ...
La receta que os traigo hoy es una opción estupenda para llevar de picnic o como aperitivo en una comida con amigos o familiares. Es de esas ideales para llevar en las reuniones en las que cada comensal lleva un plato.Entre sus ingredientes se encuentra el brócoli, un planta verde que crece con una forma muy curiosa que recuerda a un mini arbolito. Es muy similar a la coliflor y nos aporta un gran ...
1ª plato; Brocoli gratinado; Un brocoll, harina para la bechamel,queso rallado, cocemos el brocoll,ponemos en fuente horno, hacemos la besamel ligerita, añadimos el queso por encima ponemos un poquito de margarina por encima y a gratinar 15 mt; 2ª plato; bacalao con patatas al pimentón. 1/2 K de bacalao,tres patatas, un pimiento seco (rojo) ajo, perejil,tomate. ...
Estos Macarrones gratinados están buenísimos, es una de las recetas más fáciles y deliciosas de pasta, en pocos minutos tendrás esta fantástica receta, que gustará mucho a toda la familia. Otras recetas que te pueden gustar: Medallones en salsa de pimientos, Pizza de atún. Ingredientes (2 personas) 200 gr de carne picada 180 gr de pasta (macarrones)1/2 cebolla cortada o rallada Aceite de oliva150. ...
Estamos en plena temporada de crucíferas, cosechando coles, brócoli y coliflores. Una manera fácil de cocinar la coliflor es hervirla con patatas y también la podemos comer cruda aliñada con aceite de oliva y un poco de sal. Os presento una receta un poco más elaborada por si queréis variar un poco.Ingredientes Coliflor. Leche (1 litro). Mantequilla (120 grs). Harina (120 grs). Queso rayado. Sal. ...
Todos queremos conseguir llevar una alimentación sana y nutritiva, y para los más pequeños queremos lo mismo. Es difícil mediar entre lo que ellos entienden por rico y sabroso (dulces, comida rápida) y lo que les resulta desagradable (verduras, hortalizas). Ellos tienen todo un mundo por descubrir, y los adultos un reto a conseguir: una dieta equilibrada para los niños en el que la verdura esté in ...
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d ...
Nuevo mes y nuevas expectativas, próximamente nuevo horario y nueva estación. Todo un mes de cambios para empezar a pensar en el verano, el buen tiempo, playa.... Ahora llegan los apuros por adelgazar después de pasar meses y meses sin preocuparse. Es el momento de plantearse que no tienes que empezar ninguna dieta, sino que tienes que cambiar completamente de hábitos, alimentación saludable + eje ...
Cuando probamos nuevos ingredientes llamativos (tipo apionabo, zanahorias de colores, patatas azules…) la reacción típica en casa de los más peques es la de asombro, preguntas, y a veces un “yo eso no me lo como”.Con el romanesco, la conversación fue parecida a esta.-Mamá, ¿qué es esa verdura que parece de otro planeta?-Ni más ni menos que un romanesco!-Romaqué!? Pues a mí me parece un brócoli ext ...
Después de meses sin entrar y poner recetas al final mi otra yo, mi gran amiga MJosé del blog Dit i Fet me ha convencido a sentarme delante del ordenador a escribir de nuevo.Mi querida Lourdes que le tocaba elegir reto ha decidido que cocinemos en plan saludable, ideal para estos días de confinamiento para evitar que luego salgamos rodando por la calle si no cuidamos lo que comemos.En mi casa el d ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoRecetas saludables:Estimados lectores quería ofreceros unos artículos con menús y recetas saludables para vuestro consumo habitual . Espero que os sean útiles.Arroz integral con verduras y gambas:https://cookpad.com/es/recetas/7103666-arroz-integral-con-verduras-y-gambas?via=search&search_term=arroz%20integralIngredientes200 gr. de. ...
"Cada 50 gramos de carne procesada que se consuman al día aumenta el riesgo de cáncer de colon en un 18%. Y en España comemos embutido muy por encima de nuestras posibilidades, en Segovia ya ni te cuento. Concretamente es el 5º grupo alimentario consumido por los españoles,Y sí, además de los que estáis pensando como el salchichón, chorizo y demás, nuestro querido, patrio y amado jamón es una carn ...
La rutina de alimentación es clave para llevar una dieta saludable. Esto implica realizar cinco comidas al día e incluir en ellas alimentos que nos aporten diferentes nutrientes como frutas, verduras y hortalizas, cereales, legumbres, carnes y pescado. Pero, no nos confundamos: rutina en la alimentación y comida saludable no son sinónimo de una dieta aburrida. Para demostrártelo hemos preparado un ...
¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada para la semana que viene!Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta estándar de menú saludable y equilibrado NO VÁLIDO para ser utilizado como dieta terapéutica. Para que en estos casos sea efectiva debe ser personalizada y adaptada a los objetivos a conseguir. ¿Te atreves a seguirla?Nota: En el caso de leer e ...