crema marisco
marisco
navidad
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Te da todos los detalles de la receta la autora del blog LA CUCHARA AZUL.
fideua con pescados y mariscos
160 ideas encontradas.
Pastas y Arroces
Pescados
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar FIDEUÁ DE MARISCO. Esta es una de esas recetas que me encanta preparar y después degustar. Hace muchos años que comí por primera vez una fideuá en tierras valencianas, no podía ser en otro sitio, y, desde entonces, se convirtió en uno de mis platos preferidos, así que es una habitual de mis menús familiares. La elaboración es fácil, sencilla, rápida, y el resu ...
fideuà
fideuà de choco y langostinos
guisos
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De momento, la Fideuà no es tan estricta como la Paella en cuanto a la inmovilidad de la receta. Así que podemos ir variando de bichos en su elaboración. Incluso de grosor de los fideos. Personalmente prefiero los del estandarizado número 3 y sin oquedades. A mi juicio es una talla que absorbe bien el caldo que le echemos y no lleva la exagerada cocción que se precisa para un 4. Pero esto, como en ...
PESCADOS / MARISCOS
cazuela de pescado
como hacer fideuá
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El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy toca pescado, sé que algun@s estáis torciendo la nariz pero este ingrediente es imprescindible en nuestra alimentación por lo tanto vamos a preparar una receta marinera, fideuá de merluza rosada a la que añadiremos un poco de marisco para darle un toque más sabroso si cabe, estoy convencida de que si la probáis querréis repetir incluso ...
recetas con verduras
recetas de arroz
recetas de marisco
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Que ¿qué es la salmorreta? Pues uno de los secretos alicantinos para preparar esos arroces o fideuás tan sabrosos. Además, puedes congelarlo y tenerlo disponible siemrpe
pescados / mariscos
fideuá
guiso de pescado
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El rodaballo es un pescado blanco, semigraso, que contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Su carne es firme y muy sabrosa, además es de fácil digestión. Por su sabor y textura es uno de los pescados más apreciados, tiene pocas espinas y se puede cocinar de distintas maneras: al vapor, a la plancha, al horno, etc. En esta ocasión haremos una fideuá de rodaballo jugosa. ...
alimentos e ingredientes
fideos
paella
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El pariente más cercano de la paella La fideuá se parece a una paella pero se diferencia, principalmente, en que tiene que ser de pescado exclusivamente, y el arroz es sustituido por fideos. Descubre cómo hacer una auténtica fideuá siguiendo los consejos de expertos cocineros.
salir y viajes
andalucía
cerveza
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España tiene muchas cosas, pero una de las mejores es su variada gastronomía. Conoce las diversas rutas que te presentamos. ¡A comer!
* Fideuá
PESCADOS / MARISCOS
como hacer fideuá de salmón y gambones
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Te encanta el salmón pero siempre lo haces al horno o la plancha y estás cansad@ de comerlo siempre de la misma forma, no te preocupes porque con la fideuá de salmón que tenemos hoy en el blog podrás saborear tu pescado favorito de un modo distinto. Hacer una fideuá marinera es más fácil de lo que pueda parecer, esta receta de pescado y marisco es muy sencilla y contiene todo el sabor a mar que n ...
Arroces
Cocina y coronavirus
Arroz de confinamiento
"Durante el confinamiento, muchos de nosotros estamos peleando para cocinar platos atractivos aunque estemos en casa y muchas veces nos falten ingredientes. El arroz es nuestro aliado. Es fácil de cocinar y se puede preparar de innumerables maneras". Por COMMEMEMUCHO.
Al Horno
Comidas y almuerzos
Para táper
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Para 6 personas Para mí, la Fideuá es sinónimo de comida familiar o comida entre amigos. Me encanta invitar a mis seres queridos a una fideuá y reunirnos alrededor de una mesa. Aunque lleva un poco de preparación, merece la pena. Te enseño a preparar el fumet en casa, pero puedes utilizarlo ya comprado y ahorrarte este paso aunque es muy fácil de hacer y te sirve para otras preparaciones. Ingredie ...
Sin categoría
básico
casero
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Vídeo receta: fideuá de calamares fácil con alioli: Fideuá de calamares fácil con alioli Dificultad: fácil Raciones: para 4 personas Tiempo: 40 minutos Ingredientes: 320 gr de fideos gruesos 500 gr de calamares 750 ml de caldo de pescado o marisco 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 – 2 tomates rallados Unas hebras de azafrán o 1/2 cucharadita de pimentó ...
Recetas de cocina
Arroces
Hoy vamos a hacer una deliciosa fideuá en nuestra thermomix que os va a maravillar, pero antes, permitidme que os cuente un poco sobre este plato. La fideuá ha vivido históricamente a la sombra de la hegemónica paella, sin embargo, en los últimos años, este plato marinero ha cogido inercia en los bares y restaurantes del levante español, convirtiéndose en uno de los más representativos de la regi ...
Recetas de cocina
Arroces
La fideuá de marisco de la abuela es un plato marinero que constantemente cosecha nuevos adeptos, convirtiéndose en una alternativa ideal a la muchas veces manida paella. Gandía se erige como el embajador principal de la fideuá de marisco, habiéndola adoptado como enseña regional, no obstante, es posible degustar en prácticamente cualquier rincón de la Comunidad Valenciana. El vocablo fideuá es. ...
fideos
fideos con choco y almejas
fideuà
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Un plato muy sencillo de hacer que contiene varios secretos: el choco y las almejas frescas y un buen caldo de pescado. Con eso ha de ser suficiente para triunfar en la mesa. Y es que comer bien no tiene que ser a costa de pasar mucho tiempo en la cocina.Mira en vídeo cómo se hace:
pastas
mariscos
pescado
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La Fideuà de Gandía. Ingredientes:3/4 kg de fideo curvado para Fideuà o fideo fino del nº 31 kg de calamar de playa pequeños (4 o 5)15 clóxines (mejillón pequeño valenciano)3 dientes de ajo picados1 cebolla mediana300 gramos de tomate valenciano rallado2 litros de buen caldo de morraya hecho con pescado de roca15 cigalas frescas15 gambas1/2 vaso de aceite. ...
Algo saladito
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mis básicos
La base para darle el mejor sabor a tus guisos de pescado o a algunas recetas de arroz. La receta con todo lujo de detalles te la traen desde el blog PATTY'S CAKE.
Sin categoría
caldo
cigalas
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Para 4 personas Te traigo una fideuá con sepia y gambas. Una receta muy completa que puedes servir como primer plato en una comida especial, o simplemente cuando quieras que tu familia disfrute en la mesa. Uno de los éxitos de esta fideuá está en el caldo de pescado que le da un color y un sabor estupendo. Prepara esta receta paso a paso y te asegurarás de que la fideuá te quede perfecta.Ingredien ...