g1

102 ideas encontradas.

Blogs

Ideas

Almidón Arroz Arrurruz ...

Continuando con el estudio de las distintas materias primas que utilizamos en repostería, esta semana vamos a profundizar en las propiedades y características de los "Almidones o Féculas".Lo primero que tenemos que tener claro, es que cuando hablamos de féculas y de almidones, en realidad, estamos hablando del mismo producto. Son los hidratos de carbono fundamentales en la dieta del hombre, que mu ...

patatas pescados y mariscos PLATO UNICO

Hoy tenemos un plato de cuchara, cazon con patatas, que aunque este invierno no está haciendo mucho frío aún apetecen estos platos mas contundentes que nos llenen de energía.¿Quieres ver como lo hago?Cazón con patatasIngredientes para 4 personas:1 kg de patatas1 rodaja de cazón de unos 750 g1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 bote pequeño de guisantes1 copa de vino manzanilla o finocaldo de pescado o a ...

Arroces

¿Qué es el edamame? ¿Cómo se cocina? Clica el el siguiente enlace...EdamameAquí tenéis una receta muy apetecible en la que se emplea este producto tan actualIngredientes400 g de arroz400 g pollo1 cebolla mediana1/2 kg de tomate natural a trozos, puede ser enlatado.4 ajos1 pimiento verde1 pimiento rojoEdamames, la cantidad que quieras, unos 100 g1/2 vaso de vino blancoAceite de oliva virgen extra. ...

neon MoYou London swatches ...

Esmalte Yes Love glitter neon y chevronOk, esto es casi un #manifail para mí, definitivamente se veía distinto en mi cabeza, no sé porqué pensé que la combinación iba a quedar bien...Pero bueno, no quería dejar de mostrarlo porque la técnica no quedó mal y el esmalte de base es precioso así que sigamos antes que se me vaya el verano y la excusa de probar este tipo de cosas.Color de base: 3 capas d ...

Hoy entra un nuevo queso en mi cocina, el queso Provolone aderezado con orégano, se trata un queso parecido al queso fresco pero mucho más cremoso. Ingredientes (2 personas): 1 queso Provolone con orégano de 150 g1 tomate negro (tomate Raf)¼ de cebolla2 cucharadas de encurtidos variados (aceitunas, pepinillos, cebollitas)Aceite de olivaSal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate a daditos.Troce ...

COCINA TRADICIONAL DULCE

Rosquillas Portugalujas. #RecetasdeConventosyMonasteriosOtra vez estamos de vuelta con nuestro reto #RecetasDeConventosyMonasterios con el que cada mes mis amigas y yo disfrutamos con recetas nacidas en las cocinas monacales tan ligada a nuestra gastronomía. En ésta ocasión ha sido por Sofia del blog Mil ideas mil proyectos la encargada de acercarnos estas rosquillas portugalujas, debo recono ...

vida sana absorción de hierro antioxidante ...

La vitamina C Es una de las más importantes que debemos aportar a nuestro organismo ¡por la cantidad de procesos en los que se ve implicada! Descubre qué perfil de persona debería incrementar su consumo y por qué.

Panificadora Postres Postres con chocolate ...

Ingredientes:1 bote de crema de cacao de 250 g1 yogur natural1 medida del vasito de yogur de aceite de girasol1 medidas del vasito de yogur de azúcar3 huevos3 medidas del vasito de yogur de harina de repostería1 sobre de levaduraEsta receta la he hecho en la panificadora Silver Crest del Lidl Progama 10 Pastel, peso 1000 g y tueste medio, pero vale igual para cualquier panificadora siguiendo las i ...

Pescado Recetas Sanas

Quiero comer más pescado, pero aquí en tierras de vikingos hay muy poca variedad, por las bajas temperaturas del agua del mar. Lo común es el arenque, el bacalao y el salmón, y todo el mundo sabe que comer siempre lo mismo, cansa. Así que cuando encontré por casualidad otro tipo de pescado, me lo llevé sin apenas mirar a ver qué era. Era bacaladilla, también conocida como lirio. Pero para esta rec ...