Receta Crema de SetasAutor Claudia PaoliniRaciones 6-8Tiempo 25 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Setas variadas1 Cebolla1 Zanahoria1 Puerro2 dientes de Ajo250ml de Caldo200ml de Leche evaporada o nata para cocinar1 pizca de Pimienta1 pizca de Nuez moscada1 cucharadita de Sal1 cucharada sopera de Perejil picado20ml de Aceite de olivaHola! Preparamos una crema de setas. Seguro que nos viene muy ...
No te pierdas esta selección de recetas del blog CUUKING!
Recetas con setas. Una extensa recopilación de ideas hecha por la autora del blog El Puchero de Morguix. Visita su Facebook https://www.facebook.com/101401923270133 para ver más ideas.
Conos de jamón con crema de setasConos de jamón con crema de setas ,historia:Cómo hacer conos de jamón con crema de setas. Esta receta es más fácil de lo que pueda parecer a simple vista. La forma de cono la lograremos envolviendo unos conos metálicos con jamón y pasándolo luego por la sartén, así que una vez explicado, seguro que la receta ya os parece más sencilla.Ingredientes 50 g de harinaSal5 ...
Este fin de semana ha sido ajetreado y movido, muy entretenido, pero aún así hemos tenido tiempo para preparar comidas y cenas para la semana, entre ellas, unas croquetas cremosas, muy cremosas, las croquetas más cremosas que hemos cocinado hasta ahora.Los elegidos, unos puerros frescos y setas, y el truco para que hayan salido tan cremosas, no sé si es la mezcla de estos ingredientes o un consejo ...
Canelones de jamón con crema de setasCanelones de jamón con crema de setas ,historia:Reconozco que ya publiqué la mejor receta del mundo para comer jamón ibérico, pero me empezó a picar el gusanillo y puse mi enorme cabeza a pensar, espero que os guste el resultado de mis pensamientos.Ya lo he probado, me la he jugado un poco porque no conozco de nadie que haya hecho nunca este plato y solo podía. ...
Parece que el otoño se resiste a traernos su típico clima frío y desapacible, aún así van apeteciendo platos de cuchara que nos entonen el cuerpo. Por eso he hecho esta crema de puerro con setas y bacon.Es ideal como entrante para la cena o la comida, es ligera, nutritiva y está riquísima, no se le puede pedir más. Un plato calentito para toda la familia.No tiene ninguna complicación y se hace ráp ...
Hace unos días, desde Madresfera me invitaron a participar en una prueba de productos. En concreto se trataba de recibir un pedido de yocomobien.es, una tienda online que se ha especializado en facilitar el acceso a recetas para, como su propio nombre indica, todo el mundo pueda comer bien en casa. No se trata de comida preparada, sino de enviarte semanalmente a casa los ingredientes necesarios pa ...
Maitake es una seta cuyo nombre técnico y científico es Grifola frondosa, la cual crece en gran parte de Asia, Europa y Norteamérica. Te contamos sus usos y propiedades
¿Te atreves a probar esta crema diferente a las habituales? Te aseguramos que te va a encantar.
Ingredientes: 6 vasitos6 portobello o champiñones12 rebozuelos1/2 cebolla1/2 patata medianacaldo de pollo hasta cubrircápsulas de aceite con aroma de trufa1/2 cucharadita de polvo de hongo100 grs de parmesano150 grs de mascarpone2 cucharadas de lecheaceite de olivapimienta y salElaboración:Picamos 6 portobellos y 12 rebozuelos. Picamos también 1/2 patata y 1/2 cebolla. En un cazo echamos un chorri ...
Esta crema de setas sin gluten es un plato de temporada que se prepara de una forma rápida, fácil y deliciosa y es otra forma más de comer verduras. Llegó el otoño y con él las setas. Tanto si vas a la montaña a recogerlas,como si eres de los que prefieren comprarlas en la tienda, […] The post CREMA DE SETAS SIN GLUTEN appeared first on EL MENÚ DE GEMMA.
Te traigo una crema vegana que está para chuparse los dedos y volvérselos a chupar! Impresionante el sabor, la textura y los contrastes con las hojas de espinacas. No sé si vi la receta en una revista, o en un libro, pero merece la pena tenerla bien a mano para hacerla muchísimas veces más. Te vienes conmigo?Ah y si quieres más ideas veganas te invito a que veas mi categoría Recetas Veganas (aunqu ...
Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que no pensaba yo que estaba tan buena. Las setas le dan el toque mágico para convertir unas simples zanahorias en una crema deliciosa. Pertenece a la colección de recetas bajas en calorías y de las que repetiré. Pocos ingredientes y sencillos de cocinar. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas:500 gr de zanahorias, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 1 bo ...
Época de setas, así que vamos a aprovecharlas, aunque este año por el momento hay pocas...IngredientesCeps (Boletus Edulis)Aceite2 cucharadas de brandy (coñac)50 ml de nata líquidaQueso parmesano PerejilPreparaciónLimpiamos bien los ceps, (sin lavarlos) con un papel de cocina húmedo. Si la parte inferioir donde lleva la esponja está de color oscruro, yo la retiro.Laminamos los ceps finittos.En una ...