Agroecología
Alimentación
autosuficiente
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Gran parte del secreto para poder llevar una vida sustentable y ecológica pasa por la autogestión y autosuficiencia en varios aspectos, está en la alimentación.
hummus de guisantes
98 ideas encontradas.
Es la pregunta que los veganos y los consumidores de alimentos integrales a base de plantas escuchan todo el tiempo: “¿De dónde obtienes tus proteínas?” Completísimo este artículo
Nutricion
La verdad es que sí, la proteína es necesaria, pero no, no hay que comer tanta como se puede pensar....
Bonito
Guisantes
Healthy food
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Posted by: Gemma BioscaAquí me tenéis de nuevo y me ha costado....aun estaría de vacaciones de Semana Santa...que bien se está desconectado y disfrutando de los amigos!!!La semana pasada me pasó volando y aunque tenía la receta preparada, no ví el momento de escribir esta pequeña introducción. Pero ya está, ya me he puesto las pilas y espero seguir con el ritmo (aunque más bajo) de publicaciones.L ...
actualidad
Cada día más personas se pasan al mundo vegetariano o vegano. Pero ¿es saludable realmente? Bueno, hay que tener en cuenta ciertas pautas ⬇
Proteína vegetal
alimentación consciente
alimentos con proteína
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Si has decidido empezar a eliminar la proteína animal de tu dieta, lee esta información.
alimentación;
bienestar;
cocinas;
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Descubre qué alimentos puedes encontrar en la nevera y en la despensa de la autora del blog BONITADAS. ¿Tienes más o menos lo mismo?
Primeros platos
Recetas
Salsas
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Por fin traigo nuestra versión del popular Hummus, una deliciosa crema de garbanzos cocidos. La verdad es que una receta que había prometido hace mucho tiempo, pero por unas cosas u otras no terminaba de publicarla. Hoy se acaba la espera y podrás disfrutar del sabor de este plato. ¿Me acompañas?Ingredientes (2-4 personas)– 130 g de garbanzos cocidos– 1 diente de ajo– 1 cucharada ...
Alimentación
Recetas
Quítate de la cabeza eso de que los veganos solo comen ensaladas. Te proponemos todas estas recetas para que pruebes nuevos hábitos saludables.
Ideas
Técnicas y Varios
Legumbres
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Durante el confinamiento es normal tirar más de alimentos en conserva y, por eso, COMMEMEMUCHO ha preparado este post tan útil.
Aperitivo
Cocina rápida
Salsas y DIP
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Sigo con mis verduras congeladas, la idea de preparar un hummus de ¿zanahoria? me la dió mi amiga Rosalía, cuando leí su post de hummus de ¿guisantes?, jajaja, como ves somos muy pocos convencionales. Si no te gustan o no te apetece arriesgar o simplemente no tienes los ingredientes en tu casa, siempre puedes preparar el de toda la vida, la receta la tienes aquí.Hummus de Zanahoria Baby: #miverdur ...
recetas
El calor hace que huyamos de los platos calientes y nos decantemos por recetas frías, que además podemos llevarnos a cualquier parte. Te proponemos algunas recetas de comida fría, nutritivas y muy sencillas para refrescarte en casa y allí donde vayas. La ensaladilla: en el número uno de las recetas frías para verano Hay algunas recetas frías con las que triunfarás en cualquier ocasión y una ...
RECETAS ABC
Los mejores placeres de la vida, vienen en cosas muy sencillas, como las recetas que te traigo hoy. Comparto contigo 3 recetas super sencillas y deliciosas hasta decir basta, y una técnica de alta cocina de lo más sencilla de hacer y riquísima al mismo tiempo. Un paté de atún con tul crujiente en cama de crema boniato y hummus de guisantes, todo para chuparse los dedos.Como digo son recetas todas. ...
nutre
proteína vegetal
alimentos con proteína vegetal
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Las fuentes de proteína van más allá de las que provienen de un animal, es decir, puedes encontrarlas en las plantas, siendo estas proteínas incluso de mejor calidad y más saludables.
Nutrición
aperitivos
aperitivos saludables
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El picoteo no tiene por qué ser perjudicial para nuestra salud. Aquí tienes una buena colección de aperitivos saludables... y ricos, claro.
Legumbres
Sopas y Cremas
En esta ocasión presentamos una receta muy popular de la cocina árabe, que puedes utilizar tanto en tus entrantes como crema en la que puedes dipear con crudités, para untar sobre pan tostado, pan pita o también en un sandwich, como plato principal acompañando con vegetales o simplemente consumirlo solo . Esta rica preparación se llama hummus y es un plato delicioso basado en garbanzos con tahini, ...
Dip
Dip saludable
Garbanzos
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Posted by: Gemma Biosca¿Cómo puede ser que con tan pocos ingredientes tengas un recetón?Yo creo que me puedo definir como adicta al Hummus...está taaaan rico! Además es super saludable, combínalo con palitos de pan y con verduras para un aperitivo.Por cierto, el toque de la Tahina diría que es imprescindible porque cambia mucho si se la pones o no.Os dejo otro Hummus pero este de calabaza AQUI o e ...
RECETAS
cereales
Cocina Fenicia
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Después de mucho tiempo hemos vuelto a los retos, con lo que a mi gustan,ya hacia mucho que no entraba en el blog y me costó un poquito comenzar y a casi no me acordaba jajaja.En esta ocasión comenzamos con el reto de cooking the chef y en esta ocasión nos centramos en la gastronomía Íbera y dentro de ésta yo comienzo con la cocina Fenicia.Fue un placer adentrarse en ésta aventura.Los fenicios y s ...
Ajo
AOVE
Aperitivos
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Posted by: Gemma BioscaIba a bautizar esta receta como "Humus de guisantes" cuando acabo de informarme que la palabra "Humus" en árabe significa garbanzo. Así que vamos a hacer el favor entre todos de llamar las cosas por su nombre de una vez y respetemos las recetas.Hace tiempo que también veo "Pesto de espinacas" o de "Kale"....creo que se nos va un poco la pinza y nos pasamos el día inventando. ...