Con el calor es una excelente idea apelar a las comidas frescas, livianas y fáciles de hacer.Por eso la propuesta viene de parte de una fruta riquísima, el melón. Sale sopa, manos a la obra y a disfrutar de este platazo.Ingredientes– 1/2 melón– aceite de oliva c/n– vinagre de manzana c/n– sal y pimienta– croutons (trozos de pan) para decorarPreparación1-Cortá el melón y quitale la piel y las semil ...
Hola mis queridos lectores, hace un par de horas tuvieron publicada una receta y ahora vamos con la manualidad del día que es súper especial, porque es mi primer colaboración con mi querida compañera Ysnelda. Soy su seguidora desde hace tiempo y parezco disco rayado cada que comento alguno de sus trabajos diciendo que "son preciosos" pero es que lo son, veo una cosa y me gusta y la de la siguient ...
Navegando por la red me he encontrado con esta receta de Jerusalem Kodafa o Tarta de Cuscús. En la receta original también añaden huevo batido y luego lo disponen en capas en un molde para hornearlo y que quede en forma de tarta, pero nosotros hoy vamos a hacerlo en forma de platos individuales, consiguiendo que la receta sea un poco más rápida de preparar. Sin duda es una de las maneras más orig ...
Si los comerciales están buenos, ¿cómo creéis que estará este brioche casero? ¡Que aproveche ;)!
Este año, más que nunca, teníamos ganas de verano, de estar al aire libre, de ir a la playa, disfrutar del buen tiempo y celebrar la vidaCon este sentimiento y estas ganas escogimos la temática de la fiesta de Carla para su 12º cumpleaños, íbamos a celebrar una Summer Party.Podíamos haberla enfocado como una fiesta de helados, una pool party o una beach party, pero no!, nosotros queríamos una fies ...
Con el paso del tiempo han surgido una serie de insectos y plagas que han aprendido a aprovechar el árbol del aguacate. Lo vemos con todo detalle en este artículo.
Es una famosa tarta de manzana. Es famosa porque es diferente, es la rebelde de las tartas. Se la conoce también como tarta invertida, porque la masa, comparándola con el resto de las tartas, está en la parte superior. Nace en Francia y se dice la crearon las Comuna francesa, en la región Centro hermanas Stephanie y Caroline Tatin. Estas hermanas lideraban un hotel, ubicado en Lamotte-Beuvron, en. ...
Si tienes el hígado "tocado", esta es la alimentación que más te conviene
Un postre espectacular casero como estas Mini Tartaletas de Crema y Frutas, que tu puedes hacer en casa. Si quieres sorprender a tus invitados prepárales estas mini tartaletas rellenas de crema y con frutas naturales, que puedes elegir a tu conveniencia y combinar según tu gusto. INGREDIENTES PARA 50/60 TARTALETAS MINI: 60 Mini tartaletas de Pasta BrisaKiwis, Frambuesas, Moras, Fresas, Piña, Ma ...
El moscato es un tipo de vino que cada vez más tiene participación e importancia. Tradicionalmente este vino se elabora en la provincia de Asti , Italia y se denomina Moscatel por el nombre de la uva , que según se dice pueda ser la variedad cultivada más antigua. Sobre su origen exacto se ha dicho mucho pero, algunos investigadores alegan que sus raíces se remontan a la antigua Grecia.En la actua ...
Otra vez, publicando!!! como dice un refrán "... días de mucho, vísperas de nada" espero que no sea así!, jejeje.A lo que vamos, Terenya nos reto a presentar las uvas de fin de año.Dicho así, no tiene nada de especial, verdad ...?, pero lo que venía después... hacerlo con "basura"!!!, si , siiii, habéis leído perfectamente. Utilizando cosas inservibles, cosas que iban directas al contenedor.Al ...
Para 4 personasIngredientes:- ½ hogaza de pan de pueblo- 200 gr de panceta en un trozo grande - 2 chorizos - 8 dientes de ajos- Agua - Aceite de oliva- Sal - HuevosElaboración:Se corta el pan en rebanadas muy finas. En una olla grande pones agua templada y le echas 1 puñado y medio de sal. En un recipiente amplio se van colocando láminas de pan y se va humedeciendo con el agua con. ...
Hoy vamos a descubrir las peculiaridades de esta variante del pastor alemán.
Seguro que lo último que te queda por confeccionar de tu menú de Nochevieja es el postre, ¿verdad? Resulta complicado ya que, después de comerlo, además tendremos que tomar doce uvas. Lo más recomendable es elegir uno que no nos llene la tripa, algo ligero. Desde la ‘Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas’, se recomienda un postre a base de frutas para n ...
¡Hola a todos y todas! Bienvenidos a Paulina Cocina. Hoy vamos a hablar del ajoblanco, una receta especial para los amantes de la gastronomía mediterránea y especialmente de las cremas frías, que nos llega directo de las tierras de Andalucía, España. Como casi todas las sopas frías esta preparación es muy fácil de hacer, sólo necesitamos contar con los ingredientes, que tampoco son muchos, pero s ...
¡Qué delicia son los ñoquis! En cualquiera de sus versiones me hace acordar mucho a mi abuela, porque siempre preparaba los de papa los preparaba con ella.Hoy compartimos la receta de ñoquis de zanahoria.INGREDIENTES-2 Zanahorias-1 taza y 1/4 de harina 0000 o puede ser harina integral-1 huevo-Sal, pimienta estragón y pimentón dulce.PREPARACIÓN1- Cociná las zanahorias al horno, o al vapor.2 – ...