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Esta es la receta del Shawarma árabe, que es primo hermano del Kebab :)
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1.689 ideas encontradas.
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Introducción Hola amig@s El hummus es un plato típico de la cocina árabe cuyo origen parece ser el antiguo Egipto y que se encuentra muy extendido por todo Oriente Medio con variaciones en su preparación. Es muy fácil de preparar y constituye un aperitivo excelente. Básicamente es un puré de garbanzos aliñado. Se come acompañado de pan de pita o ...
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Aprende a hacer la masa brick, es muy fácil e ideal para rollitos de primaveras, tartas, empanadas...
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JAVIER ROMERO nos da las claves para disfrutar este verano de un helado de fresa casero muy cremoso.
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4 sensacionales propuestas para cocinar pollo que apuntan desde el blog MAMÁ DE VERDAD.
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Descubre los pueblos andaluces que no debes dejar de visitar si viajas hasta esta comunidad. ¿Conoces ya alguno de ellos?
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¿Conoces el Baba Ganoush o Mutabbal. Pues hoy te traemos una receta de puré de berenjena casero, muy parecido a la receta original árabe.
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En esta receta que nos llega desde Cocina Familiar nos encontramos una fusión de culturas muy enriquecedora: berenjenas rellenas de cuscús
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Descubre cuál es la sorpresa que esconden las albóndigas caseras de Javier-Romero y que hacen que estén buenísimas.
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"Nos gusta disfrutarlo durante la mañana para preparar tostados de jamón y queso, porque es ideal y acompaña muy bien". Pan árabe, de la mano de CUKIT!
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Solemos consumir mucho pollo y, a veces se me agotan las ideas para prepararlo. Las últimas navidades me regalaron el libro "Las recetas de Julie" de Julie Andrieu, a la que seguía en sus programas de televisión en la que recorre Francia descubriendo recetas y platos tradicionales de nuestro país vecino.Así que buscando una receta para cocinar medio pollo encontré la receta de "Tayín de pollo con. ...
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"Solo tenéis que pertrecharos con una hermosa barra de pan (si es pan árabe, mejor que mejor) y preparaos para degustar un platazo árabe de primera! ¡Haz caso a MARTUKA!
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Nos encantan las recetas de otras culturas, como esta del blog RECETAS ORIGINALES.
recetas de primeros
La receta de unas albóndigas de carne picada de cordero y canela
cocina internacional
Descubre algunos de los platos más sabrosos de la cocina árabe gracias a esta selección de 5 recetas que comparte la autora del blog NO QUIERES CALDO?...PUES TOMA 2 TAZAS.
cocina árabe
panes
Tiempo aproximado: 5 h 30 min8 panes INGREDIENTESPrefermento100 g de harina100 ml de agua1.5 g de levaduraPara la masa100 ml de agua60 g de harina integral200 de harina 10 g de aceite de oliva1 cucharita de té de sal1 g de levaduraELABORACIÓNMezclar bien todos los ingredientes del prefermento y dejarlo reposar en un recipiente tapado hasta que comiencen a salir burbujinas. Los tiempos pueden varia ...
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Dificultad media
Recetas con la olla GM
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Aprende a cocinar la gallina en pepitoria para toda la familia con este paso a paso de JAVIER ROMERO. ¡No sobrará nada!
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FRUTOS SECOS
El baklava, baklawa o baclava es un dulce de origen árabe, concretamente de Turquía, que consiste en unos pastelitos formados de capas de pasta filo rellenas de pasta de nueces y horneados y posteriormente bañados en almíbar. Hay algunas variantes que también llevan almendras y avellanas.He visto recetas más elaboradas y con más ingredientes, pero ya que era la primera vez que preparaba este dulce ...
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aves
Pollo en colorao es el nombre que le ha dado Mjcoria a un sensacional plato en el que usa un pimentón de primera calidad.
APERITIVOS
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Hoy traigo una receta que forma parte de la cocina árabe, muy fácil de preparar y que podemos tomar como si de un paté se tratara, acompañado por pan pita, que también en esta ocasión he preparado, pero del que no os voy a dejar la receta por no haber salido del todo satisfecha con ella. Por lo que sólo os traigo la receta del Hummus. En árabe hummus significa garbanzo simplemente. Aunque el hummu ...