azucar lustre
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Recetas Dulces
INGREDIENTES:Para el bizcocho3 huevos.250 gr de azúcar moreno.350 gr de zanahorias limpias.350 gr de aceite de girasol.350 gr de harina.1 sobre de levadura royal.2 cucharaditas de postre de bicarbonato.1 vaina de vainilla.1 cucharadita de canela.1 cucharadita de jengibre.1/2 cucharadita de nuez moscada.1/2 cucharadita de sal.1 semilla de cardamomo.2 bolitas de pimienta negra.1 clavo.Para el frosti ...
recetas
postres
microondas
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Ingredientes para 4 comensales Galleta hojaldradas 20 unidades leche 1 taza ron blanco 1/2 de taza azúcar 1 cucharada nata montada 1 taza mantequilla 150 gr. azúcar lustre 150 gr. agua 1 cucharada café soluble 2 cucharadas Verter la leche en un cuenco y agregar el ron y la cucharada de azúcar. Mezcla y llevar al microondas, a máxima potencia, 1 minuto; remover y dejar templar. Remojar en la lech ...
Bizcochos
La zanahoria se viene utilizando de forma documentada para pudin y otros pasteles desde la edad media, ya que servía por su dulzor para reemplazar a otros productos más caros como el azúcar. Hay recetas datadas del siglo XVI en el Reino Unido y se comenta que a George Washington se le sirvió un trozo de pastel de zanahoria en el neoyorquino Manhattan.Ingredientes:2 huevos150 gr de azúcar moreno150 ...
yogures-batidos-lacteos
La cúrcuma está de moda, y con razón: tiene unas propiedades buenísimas. La "Cúrcuma Latte" y la Leche Dorada son dos formas muy conocidas de tomarla. Mira las recetas.
Este es el postre que preparé para cena de Nochebuena que celebramos en casa de mi Hermano José Miguel. Fue el toque de frescura y ligereza después festín!!. Con él participo en el "Reto Alfabeto Dulce"La autora de este postre es Margaret O´Sullivan, yo le añadí la pincelada de almendra.Ingredientes: ( Receta para 6 raciones, a mí me dió para 10, claro está depende de dónde lo sirvas, Margaret los ...
recetas postres
postres y dulces
aceite de oliva virgen extra
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Nutella casera. Crema de cacao y almendras con AOVE
recetas postres
recetas
cocina
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TORTA TINTO2tazas de ciruelas secas picadas2tazas de fruta cristalizada2tazas de vino tintoPastabarra y media de mantequillataza y media de azucar2cditas de vainilla3yemas2tazas y media de harina3cdas cocoa pura2cditas polvo hornear1cdita de bicarbonato1cdita canelaun cuarto cdita sal1cda ralladura de naranjaun cuarto taza jugo de naranja3claras1frasco de mermelada de fresa,mora o guayabaLustre200 ...
BÁSICOS SIN LACTOSA
TUTORIALES DE COCINA
azúcar
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Hoy os quiero enseñar una receta diferente. No es una receta como tal, si no más bien un tutorial para hacer nuestro propio azúcar glass casero y nuestro propio azúcar perlado casero. Además, si solemos hacer bastante repostería y usamos estos tipos de azúcar muy a menudo, sabremos lo caros que resultan. Además, el azúcar perlado es bastante complicado de encontrar en supermercados. Con esta recet ...
ingredientes
ocasiones especiales
recetas dulces
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QUEQUE DE CHOCOLATE 1barra de mantequilla un cuarto taza de aceite taza y media de azúcar 3huevos 1taza de leche 1cda de vinagre media taza de agua tibia 2cdas de café instantaneo 1cdita de vainilla 2tazas y media de harina 2cditas de polvo de hornear un cuarto cdita de sal media taza de cocoa pura Lustre de chocolate 1lata de leche condesada 1taza de leche evaporada 2cdas de azúcar 5cdas de ...
Reto Desafio en la Cocina
Con esta receta participo en el reto de Desafío en la Cocina del mes de Diciembre de 2015.Este mes las hermanas Camilni, se han superado en el Desafío, ¿Menudo desafío!. Yo he llegado por los pelos, por la escasez de tiempo me era imposible participar.He hecho solo un intento y aunque veo que no son los macarons de mi vida, esto es lo que me ha salido. Lo volveré a intentar, no me gusta que se me. ...
postres
Repostería
Hoy comparto una receta dulce, ligera y que ahora en veranito apetece mucho. Una copa crujiente de mascarpone y fresas, muy deliciosa y sobretodo sencillisima de elaborar.Yo preparé la copa con fresas pero como ya no es temporada la podemos preparar con melocotón, paraguayo, melón, albaricoque…Cualquier fruta fresca de temporada, o podéis incluso utilizar fruta en almíbar. Copa crujiente d ...
Si sois asiduos a las redes sociales conoceréis de sobras este pastel de queso con 3 ingredientes. Se ha hecho súper famoso y no me extraña, con sólo chocolate, huevos y queso crema se puede conseguir un pastel muy esponjoso y llamativo. Que además está muy bueno. Yo vi el pastel de queso con 3 ingredientes este verano y no me pude resistir, así que en cuanto ha aflojado el calor y me he podido me ...
dulce
alimentos e ingredientes
La llegada de los Magos de Oriente trae consigo algunos alimentos y golosinas que hacen de la Epifanía algo especial. El Roscón es el dulce más consumido del día, acompañando nuestros menús y dándole un toque especial. Pero ésta no es la única golosina de la que vamos a disfrutar. Como seguro que la mayoría de nosotros no nos hemos portado del todo bien a lo largo del año, los Reyes dejarán jun ...
layer cake
Receta de tarta
Ingredientes:Lemon curd:500 g, puede ser comprado o caseroCrema bávara de limón:100 g limón exprimido7 g gelatina neutra en polvo90 g yemas de huevo475 g nata40 g azúcar1 cucharadita de vainilla (esencia o pasta)1 cucharada de ralladura de limón160 g nata90 de azúcar glasBizcocho de limón:585 g harina normal (= floja)3 g bicarbonato sódico15 g levadura química (tipo Royal)9 g sal500 g mantequilla. ...
Un bizcocho muy rico porque la naranja amarga marida perfectamente con el chocolate.