Esta receta combina dos básicos de la pastelería y al mismo tiempo es una base para que puedas realizar muchas combinaciones. Hoy hacemos de esta combinación una tarta de frutilla, rica, fácil y que no falla. Aprovechamos las frutillas de temporada, pero si la haces cuando no hay podes usar durazno, kiwi, banana, manzana o la fruta que más te guste. Te dijimos 2 básicos, Masa sablé y crema pastele ...
PAULINA COCINA nos trae esta tradicional tarta de fruta con un relleno de crema pastelera ¡al microondas!
Aquí tienes las instrucciones para elaborar esta tarta Magnolia, con algún detalle bien interesante :)
En estos momentos me encuentro en la otra parte del mundo, específicamente en Italia ¡Y hace un calor para morirse! Por eso se me ocurrió preparar esta tarta súper estival con una fresca crema pastelera y muchas frutas =)Yo elegí susine y frutillas, y las acomodé de tal forma que cada uno pueda servirse de su favorita Pero ustedes pueden utilizar la que más les guste: duraznos, frutos rojos, etc.. ...
Una exquisita tarta que te explica con todo detalle cómo hacer el autor del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
Verás qué deliciosas recetas con fresas reúne en este post la autora del blog PATTY'S CAKE. ¡Tienes que probar todos los postres!
¿Has visto qué macarons más originales? A simple vista parecen unas mini hamburguesas. Descubre cómo hacer cada una de las partes de este trampantojo.
Mirando las últimas publicaciones empiezo a ver un cierto patrón ¡Casi siempre hay frutillas! Y esta vuelta, una vez más, se cuelan en mi receta. Es que verdaderamente las adoro y podría comerme un millón de una sola sentada…y si a eso sumamos el hecho de que aquí son super baratas ¡BINGO! Lo que les traigo hoy es un postre típico italiano: la crostata. Es una tarta que puede ser rellenada. ...
Sigue todos los pasos para hacer la masa y el relleno de esta fantástica tarta del blog SABOREANDO EN COLORES.
Te comparto la receta de esta Tarta de Frutillas que siempre hago en época de frutillas, y es infaltable el 11 de noviembre , mi cumpleaños.En muchas recetas se presenta con crema pastelera, sin embargo en casa les gusta mas con crema chantilly y hoy la hice así.Inspirada en la Tarta francesa “Fraisier”, ( su nombre deriva de la palabra fresa en francés se dice fraise) cuyo origen es. ...
INGREDIENTESMASA: (Para Molde de 24 Cm) · 140 g de manteca· 250 g de harina· 1 huevo· 1 pizca de salPara la crema pastelera· 500 cc de leche· 6 yemas de huevo· 125 g de azúcar· 20 g de harina· 20 g de fécula de maíz· 1 cdita. de esencia de vainillaPara la decoración · 400 g. de Frutillas claras de huevo· Pistachos c/nPREPARACIÓNMezclar la manteca pomada con azúcar a blanco .Incorporar y emulsionar ...
INGREDIENTESMASA: (Para Molde de 20 Cm) · 140 g de manteca· 250 g de harina· 1 huevo· 1 pizca de salPara la crema pastelera· 500 cc de leche· 6 yemas de huevo· 125 g de azúcar· 20 g de harina· 20 g de fécula de maíz· 1 cdita. de esencia de vainillaPara la decoración· 200 g. de Frutillas, 100g de Arándanos·...
Cuando empieza la temporada de frutillas no hay como aprovechar para hacer y disfrutar de esos postres que siempre nos llenan de color y sabores frescos que nos indican que ya es primavera. Esta vez comparto con vos esta receta que conjuga la fruta y el queso mascarpone y que podés disfrutarlo como alternativa al clásico tiramisú.Ingredientes para 4 porcionesAlmíbar:Azúcar 125 gramos Agua 50 mlQue ...
http://www.perdavvero.com/3-strati/Los cheesecake son realmente tentadores, sus capas bien marcadas y su simpleza los hacen impecables. Si te gustan como a mí, no podés perderte esta receta espectacular de cheesecake de Nutella y frutillas. Vas a sorprender a tu familia muy gratamente con este delicioso postre.Ingredientes 150 gr. de galletitas de vainilla 300 gr. de Nutella 3 cdas. de Nutella ex ...
Hace poco mi mejor amiga me regaló el libro “ABC de la pastelería” del maestro Osvaldo Gross ¡Estoy aprendiendo tantas cosas! Y quiero compartirlas con ustedes. Por eso en esta receta aplico una de las masas que explica el manual: la masa sucrée.Esta masa se encuentra dentro de las masas quebradas, que se caracterizan por tener poca materia grasa, porque exigen poco desarrollo del glut ...
La clásica tarta de frutillas con una crema de limón muy suave!Una receta súper completa ya que aprendés a hacer la masa de tarta sucree que te servirá para cualquier otro tipo de tarta dulce y también la base de la crema pastelera con todos los detalles para que te salga sin grumos. INGREDIENTES Para la masa:Harina 250 gr, azúcar 120 gr, manteca fría 120 gr, sal 1 pizca y huevo. ...
TORTA DE MERENGUE CON FRUTAS DE ESTACIÓNINGREDIENTESBIZCOCHUELO: (Para Molde de 20 Cm x 7cm de alto) · 150 g de harina· 150 g de Azúcar · 5 huevo· 1 Esencia de vainilla c/n Relleno Crema Chibust: ( 1 parte Crema Pastelera -1/2 Merengue Italiano)Para la Crema Pastelera· 500 cc de leche· 6 yemas de huevo· 125 g. ...