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Croquetas se pueden hacer de cualquier cosa, ¿verdad? Pues mira esta receta, de mejillones en escabeche, de los de lata. Fácil
croquetas de mejillon
189 ideas encontradas.
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Nuestros amigos de LA COCINA DEL SUR nos invitan a convertirnos en chefs con estrella Michelín preparando estas maravillosas croquetas de mejillones y anchoas.
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Las croquetas de mejillones quedan muy ricas con esta receta, y además el toque picantito las mejoran
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¡Damos las gracias a Comer Especial! Esta batería de aperitivos nos van a quitar muchos quebraderos de cabeza. Seguro que más de uno te son muy útiles.
La cocina de Gades
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Croquetas de mejillones, una receta para aprovechar los mejillones al vapor que nos sobraron o que no nos gusta el tamaño, o simplemente porque nos apetece comernos unas croquetas de mejillones.Ingredientes para las croquetas de mejillones:1kg Mejillones cocidos picados. 100gr Harina. 100gr Aove. 500ml Leche. Salsa de tomate. 1/2 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado.Sal. Pimienta. Pan rallado. H ...
Aperitivo
Aperitivo Thermomix
Thermomix
Ingredientes3-4 latas mejillones1 cebolla30gr aceite oliva50gr harina250gr de lechesal, pimienta nuez moscada (según gusto)Para el rebozadohuevo, harina, pan rallado.Escurre los mejillones del liquido de conservación. ReservaPon la cebolla en el vaso pelada y cortada en trozos 5sg V5. Baja los restos de las paredes hacia las cuchillasAñade el aceite 7 min, TVaroma, VCuchara.Agrega los mejillones. ...
Como en casa
Croquetas de mejillones.Estas croquetas son uno de nuestros aperitivos preferidos. Son muy resultonas y vistosas además de que dan mucho menos trabajo que las tradicionales. Se parecen a los mejillones tigre con la diferencia de que en vez de hacer un sofrito para los mejillones, estos van simplemente cocidos al vapor. Más sencillas y con todo el sabor.¿Qué necesito?1/2 kilo de mejillones frescos ...
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Pescado y mariscos
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Las croquetas que prepara Javier Romero siempre están riquísimas, En este caso, la receta es de atún
Económicas
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Pescado y mariscos
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¿Qué nos ha preparado hoy JAVIER ROMERO? ¡Unas deliciosas y cremosas croquetas de atún!
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Para la próxima celebración con familiares o amigos no dudes en elegir para comenzar la cena o comida alguno de los entrantes que se recomiendan en este post.
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¿Quieres ideas para aperitivos? Aquí tienes nada menos que 15, para que elijas.
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Segundos platos
Tigres o croquetas con mejillonesTigres o croquetas con mejillones ,historia:Supongo que el tigre o pseudo croqueta de mejillón se conocerá ya en toda España. Lo vi por primera vez en Calahorra en la barra de un bar como tapa, estaba rico pero no terminaba de convencerme. Mi provervial curiosidad por la cocina, me llevó a cocinarlo como os voy a presentar. Se puede hacer de varias maneras, una es. ...
Dificultad media
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Croquetas de mejillones picantesCroquetas de mejillones picantes ,historia:Las clásicas croquetas de mejillón con un toque de pimentón que las eleva a otro nivel, aunque si no os gusta el picante con no ponérselo basta. Esta receta se hace en 4 sencillos pasos. Primero hay que hacer un revuelto con los mejillones, el tomate, el jamón y el huevo cocido. Luego la bechamel y agregarle los mejillones. ...
recetas vegetarianas
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comentarios y cosas varias
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¿Quién tiene ganas de ponerse a preparar unas ricas croquetas caseras de mejillones? Con este calor, alguna persona masoka como yo que dejará de haberla por ahí, seguro.La realidad es esta: hacer croquetas es algo pesadito; fácil, si; divertido, claro, sobre todo si te lo tomas como cuando en el cole de pequeña hacías bolitas de barro para un collar del día de la madre; laborioso y algo sucio, tam ...
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Mi abuela siempre dice que el secreto de sus croquetas está en la masa y yo añado que también está en los ingredientes. Mi abuela siempre dice que cuantas más vueltas le des a la masa más cremosas saldrán las croquetas, y gracias a eso han quedado muy sabrosas y con la cremosidad perfecta. Nunca había probado antes unas croquetas de mejillón y he caído rendida a sus pies.Estas croquetas apareciero ...
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Ya sabéis que una de mis recetas favoritas son las croquetas y las he realizado de multitud de ingredientes, como me encantan los mejillones en escabeche, en este caso, os traigo una realizadas con este rico producto.Ingredientes:- 1 lata de mejillones en escabeche.- ¼ de cebolla.- 2 cucharadas soperas de harina.- 2 vasos de leche.- 2 huevos.-...
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pescados y mariscos
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LA COCINA DE MATILDE te propone una receta de tintes exóticos para preparar los mejillones. ¡Con coco y curry!