Culinario
Aunque no tengas mucho espacio puedes tener tus propios tomates. ¡Nada como comer uno recién cogido! Mira cómo ⬇
culinario
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El Saber Culinario
En este blog publicamos recetas de cocina, opiniones sobre productos y restaurantes, y consejos ...
Ideas
CURIOSIDADES
RECETAS ABC
Para la cita del reto “Alfabeto Culinario” de este mes vengo tarde, pero muy tarde, sin embargo aquí estoy, espero Angélica me sepa disculpar. La letra de este mes es las “D” y mi foto son los dátiles, fruto con el cual pronto les traeré una rica receta, y además aquí les cuento lo que he aprendido este mes.Los dátiles son una fruta que proviene de la palmera datilera, y e ...
CURIOSIDADES
RECETAS ABC
Hoy voy retardada al reto “Alfabeto Culinario”, pero la verdad que no quería perdérmelo, este mes toca la letra “C” del abecederio, y yo he elegido unas suculentas cebollas, aunque después que hice las fotos, me dí cuenta que también reluce el cuchillo, así que este mes por partida doble “Cebollas y Cuchillo”.Cebollas y cuchillo, una pareja imprescindible en la. ...
Primeros auxilios culinarios
Desde VUELTA Y VUELTA llega la mejor manera de asar pimientos. ¡No te quedes con la intriga!
Mediterránea
Experiencia culinaria
Como os contaba hace poco, el puente de diciembre lo pasé con unos amigos de turné por Cádiz y, por supuesto, aprovechamos para degustar los vinos y la gastronomía local. Ya os compartí con vosotros las delicias que probamos en Ronda y hoy os dejo con los platos típicos tipiquísimos de Cádiz.El primero que os quiero enseñar es un guiso de guisantes de toda la vida, pero en Jerez se hace con berzas ...
recetas dulces
técnicas culinarias
aperitivo
...
Aprende gracias al blog JALEO EN LA COCINA a preparar una mermelada de fresas, cerezas y frambuesas con la que tus tostadas te sabrán a gloria, pero también a esterilizar de forma adecuada los botes que vas a usar para envasarla. De esta forma evitarás que la mermelada se estropee antes de tiempo.
técnicas culinarias
vegetarianos
La autora de PAULINA COCINA nos enseña a preparar pan lactal o de molde en casa en solo 4 pasos facilísimos. ¡No te lo pierdas!
vegetarianos
técnicas culinarias
La autora del blog PAULINA COCINA nos asegura que este pan es perfecto para acabar con el miedo a preparar pan. ¡Venga, anímate!
CARNES
SALSEANDO (RECETAS)
TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS
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Qué bueno poder aprovechar la carne y que nos dure mucho tiempo. Así puedes conservar el lomo de cerdo
cocina internacional
entrantes
técnicas culinarias
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O cómo hacer 'torreznos' de gambas. Una receta cuya elaboración requiere de bastante tiempo pero, como dicen desde LA COCINA DEL PIRATA, merece la pena.
ideas culinarias
recetas para navidad
La piña es una de las frutas más típicas en Navidad. Además de sus grandes beneficios y su delicioso sabor, puede utilizarse para hacer muchas recetas y no quedarse sólo como una simple fruta.
Como en casa
Primeros auxilios culinarios
Un básico de la cocina que nos enseña a preparar VUELTA Y VUELTA.
técnicas culinarias
Los mejores trucos para conservar los alimentos en la nevera y qué duren más tiempo frescos.
DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando
GUARNICIONES Y SALSAS
DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO
...
PILPILEANDO nos habla hoy de la salsa tzatziki, una salsa fría de origen griego con base de yogur, pepino, ajo y especias.
técnicas culinarias
trucos de cocina
Consigue un corazón con forma de huevo, un huevo color amarillo o una yema con sabor a soja. Sorprendentes trucos de SUPERPILOPI.
técnicas culinarias
patatas
microondas
Descubre lo sencillo que es hacer tus propias patatas chips en el microondas gracias a la autora del blog LAS RECETAS DE MASERO.
técnicas culinarias
sin categoría
masas
ANNA RECETAS FÁCILES nos cuenta cómo hacer masas imprescindibles para la cocina. ¿Te animas a verlo?
guarniciones
vegetarianos
técnicas culinarias
No renuncies a estas patatas aunque estés a dieta. La autora del blog PAULINA COCINA te da la clave para hacerlas en casa sin nada de grasa.