curcuma ecologica

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina"Beneficios de los curcuminoides en la salud intestinalLos resultados de un reciente ensayo clínico sugieren que los curcuminoides que se encuentran en la cúrcuma modulan la composición y población de las bacterias intestinales y potencialmente ofrecen beneficios para la salud del huésped. Los resultados de un reciente ensayo clínico sugiere ...

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Las doctoras Johanna Budwig y Catherine Kousmine pasaron gran parte de sus vidas estudiando los beneficios de diferentes alimentos. El resultado de esta investigación recibe el nombre de crema Budwig: el desayuno más saludable.

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MAYONESA DE CURCUMALa cúrcuma es una planta que es originaria de la India, se le conoce por darle el color característico al curry, pero más allá de eso tiene muchas propiedades y beneficios. Entre las virtudes que se le atribuyen están ser muy buen anti-inflamatoriom atioxidante, digestivo, cardioprotector. Bueno para la piel, hígado, sistema digestivo, corazón. Está claro que es altamente benif ...

INVIERNO COCO BEBIDAS ...

Supongo que much@s de vosotr@s ya habréis oído hablar de las maravillas de la golden milk, leche dorada o cúrcuma latte. Es una bebida ayurvédica muy popular que aporta calor al cuerpo y refuerza el sistema inmune gracias a las propiedades de todas las especias que lleva.Además de todas las propiedades medicinales que posee la cúrcuma, y que ya detallé en este artículo "Colorante alimentario vs. C ...

Platos de Cine Cocina Tradicional Comida Saludable ...

Esta sopa de pescado orgánica, con una gran variedad de productos, colores y texturas, es excelente por el resultado final y porque en su elaboración hemos elegido ingredientes de la agricultura ecológica. Y aunque pueda parecer que los productos ecológicos son mucho más caros, en platos de cine consideramos que el ochenta por ciento de las veces el precio es prácticamente el mismo. También esta v ...

Recetas gluten free hecho en casa ...

''Al dejar de comer carne comencé a cuestionarme enormemente el consumo del huevo (y también la leche) y toda la industria que hay detrás, porque incluso aunque comprara huevos ecológicos y de gallinas camperas..'' ¡Sigue leyendo!

ayurveda

En este vídeo verás dos recetas de la cocina ayurvédica, la primera es sobre los beneficios de la Leche Dorada o también conocida como Golden Milk o Leche de Oro. Verás paso a paso cómo hacer la pasta de cúrcuma, que es lo que nos hace falta principalmente para hacer nuestra Leche Dorada. En la segunda receta verás qué es el Ghee de mantequilla clarificada y cómo hacerlo.
LECHE DORADALa leche dora ...

Platos Sin gluten

Directos de la ría de Arousa vienen estos mejillones, el ingrediente estrella de esta receta. Están buenísimos simplemente con un chorrito de limón, pero aquí los acompañamos con arroz integral ecológico y unas judías.Ingredientes para 2 personas:- 1 kg de mejillones- unas hojitas de laurel- 160 grs de arroz integral- 200 grs de judías verdes- 1 cucharadita de cúrcuma- una pizca de sal- 1 diente d ...

bienestar; clipper; dr. stuarts; ...

If we have met anytime, its quite likely that you found me with a cup of tea in my hands. I love infusions and teas for several reasons. Let me explain you why and which of them I love the most.Si me conoces, es más que probable que me hayas visto más de una vez con una taza en la mano. Y es que las infusiones son mi debilidad. A cualquier hora del día, hay varios tipos que me gustan por varias ra ...