Ingredientes para 8 comensales 150 ml de leche,100 grs de azùcar,60 grs de mantequilla,1 yema de huevo,1 sobre de levadura deshidratada (panificable),350 grs de harina,1 pizca de sal,100 grs de pepitas de chocolate,1 huevo para pintar,1 chorrito de ron ¿Ya estáis recuperados de los empachos de Navidades? A mi me ha llevado una semanita ponerme a punto para volver a la vida normal. Ya ...
Receta para preparar estos apetecibles postres japoneses: los dorayakis. En esta ocasión de yogur y vainilla
¿Te animas a darte el capricho con las recetas que nos apunta la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA?
COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS nos deja esta receta sencilla para hacer churros. Perfectos para tus desayunos y meriendas.
Receta Doowaps Caseros (versión II)Autor RecetasCuisineRaciones 10-12Tiempo 15 minutos (más fermentación y horneado)Ingredientes 45gr de Leche20gr de Levadura fresca de panadero2 Huevos M250gr Harina de Fuerza30gr Azúcar5gr de Sal50gr de Mantequilla a temperatura ambientePepitas de chocolateElaboración:1. Mientras preparamos los doowaps, ponemos las pepitas de chocolate en el congelador.2. Equipam ...
¡Hola! Hoy traigo una receta que le encantará a los más peques de la casa son unos deliciosos Doowaps caseros. Los Doowaps son unos bollitos de leche con pepitas de chocolate muy tiernos y esponjosos que están de vicio, también se conocen como weikis. Te voy a explicar dos maneras de amasarlos, una es manual y otra con la panificadora silvercrest de Lild, por si eres tan afortunada de tener una po ...
Para 18 bollitos Te enseño a preparar estos increíbles Doowaps caseros que harás las delicias de grandes y pequeños. Son perfectos para desayunos y meriendas e, incluso, para que los niños se los lleven al recreo. Comer bollería casera siempre será mucho mejor y más sano que comer la de supermercado. Anímate a prepararlos y si tienes hijos seguro que les encanta ayudarte a hacerlos. Ingredientes.. ...
Llegó el último domingo de marzo, y con él las 5 maravillas de este mes. Para las nuevas incorporaciones que no sepáis de que va esta entrada, cada mes recopilo mis 5 maravillas vividas. Una práctica que os recomiendo a todos, perfecta para recordar y valorar las maravillas que nos han pasado durante lo largo del mes. Cualquier pequeño detalle, instante o sensación. Porque si no valoramos las pequ ...
Hola!!!!El otro día se nos antojaron unos bollitos con chips de chocolate, cuando le pregunté Adrián que si quería hacer doowaps aptos puso una cara de susto, y es que el pobre no sabía ni que era!!!Una cosa positiva de la alergia alimentaria es la cantidad de ultra procesados que no comen nuestros niños, ya que en casa la mayoría de meriendas son caseras.Para hacer la receta me inspiré en al pan. ...
Hay muchas clases de bollos aunque los ingredientes suelen repetirse. Los bollos que hoy hacemos también se llaman “doowaps” o “weikis”, en inglés. Se diferencian de los otros en que éstos tienen pepitas de chocolate por dentro y por fuera. Son dulces y muy apetitosos. Son esponjosos y en su corazón albergan leche, miel y un ligero toque de vainilla. Las pepitas de chocolate tienen tanto valor com ...
A los buenos días !! Si hay algo en cocina que no se me da muy bien es hacer Pan..Mira que lo intento y le pongo empeño, pero creo que es como el "Correr" ..Que al principio no te gusta y lo odias, pero cuando le coges el gusto te conviertes en el "correcaminos" !! y no hay quien te pare ..Pues eso es lo que creo que me va a pasar a mi con el pan y espero que a vosotras t ...
COCINA TRADICIONALMadre mía lo que me ha costado este mes decidirme, solo podía asaltar una receta. Pero es que Elena del Blog Los deseos del paladar me ha hecho sudar de lo lindo. Me decidí por cuatro de las cuales al final solo hice tres, descarte publicar las magdalenas clásicas de Xavier barriga porque el mes anterior ya había hecho una receta dulce: los doowaps de dos chocolates y la pelea ...
Hoy, 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate, y para celebrarlo, aquí tenemos una recopilación de recetas en el blog para chuparse los dedos! Para ir a las recetas, sólo tienes que hacer click sobre el título.1. Angel Food Cake de chocolate¿Aún no has probado este bizcocho? Es muy esponjoso y suave y se hace con claras de huevo y en un molde especial que, al sacarlo del hor ...
Recetas para llevar mejor el confinamiento con los niños ¿Qué os parece si preparamos unos postres fáciles para hacer con los niños con ingredientes de casa?Buenos días amores, llegamos al día 9 del confinamiento obligatorio y yo no se vosotros, pero a mí empieza a pasarme factura. Este fin de semana he estado un poco decaída y triste, echo de menos salir a la calle y ver a la gent ...