Ingredientes para 100 comensalesharina0000 1/2 kg,azucar 50 gr,extracto de malta15 gr,leche 300 cc,manteca 50 gr,levadura de panaderia 25 gr,sal 14 gr Tamizamos la harina con la sal en un bols grande o cuenco reservamos, en un jarro colocamos la leche, la manteca, el azucar, el extracto de malta y calentamos hasta que todo este homegeneizado, dejamos entibiar y agregamos la levadura, (atencion qu ...
Prepara este pan de leche, ideal para los bocadillos de tus peques
Este plato de pollo tiene una de esas salsas en las que no puedes parar de mojar pan porque ¡está buenísima! Además, su elaboración es fácil y se puede preparar para otros platos, ¿te animas?
Aprende a preparar los aros de cebolla como en los mejores restaurantes
Una famosa panadería se lanza a la elaboración de panes funcionales de soja y avena
Ingredientes para 6 comensales500 gr. harina de fuerza,325 ml. agua,2 cucharaditas levadura seca de panaderia,1/2 cucharadita sal,300 gr. queso cheddar 1ª Elaboración: En un bol esparcir la levadura con 100 mil. de agua, dejamos reposar durante 5 min. y seguidamente mezclar bien hasta que se disuelva. Disponemos la mitad de la harina, o sea 250 gr. encima de l ...
Te explican todo el proceso de elaboración de este pan desde el blog SWEET COOKIES BY BEA.
Un bocadillo completísimo del blog PATRICIETAS: pan de chapata de centeno relleno de rúcula, pavo y chutney de pera.
En este post encontrarás una vídeo receta donde se explica muy bien la elaboración de este curioso pan típico del Día de Muertos. Es laborioso, pero merece la pena.
Si te apetece iniciarte en el mundo de la elaboración del pan, pero no te atreves, lo mejor es que comiences por esta receta que nos traen desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Vaya aperitivo rico y vistoso: tostas de jamón con puerro y huevo de codorniz. Vas a quedar de lujo :) Tienes la receta paso a paso
Albóndigas de bacalao, una forma excelente de comer pescado. La receta nos la trae Un Discapa entre Fogones
Rico no, riquísimo. Y tiene pinta de ser tan fácil como lo pinta nuestra amiga de LA COCINA DE EVA STYLE
Tapas de lacón. Os dejamos la receta de unas sencillas tapas de lacón que encantarán a nuestras visitas, ¡apunta!
El fin de semana pasado ha tenido lugar en Madrid la 32º edición de BioCultura Madrid, esta es la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable. ¡Te contamos algunas cosas!
Una receta de lo más apetecible para los más cocinillas: bombas de patata rellenas de pulpo, ¡querrás repetir seguro!
Un pan con una textura diferente, muy muy esponjoso, y todo ello conseguido por una sencilla pre-masa que se añade en su elaboración. Te cuentan todos los secretos desde el blog LOS CEREZOS EN FLOR.
Una propuesta que te encantará y que comparte el autor del blog THE COOKING LAB.
Viajamos hasta la India con este plato de CROKETYPOT donde el cerdo se adereza con una variedad de curry con la que te chuparás los dedos.
Un entrante ideal para una ocasión especial: EL CREPITAR DE LOS FOGONES trae estos originales montaditos.
La naranja es una fruta cargada de vitamina C y con muchas posibilidades en la cocina. Compruébalo preparando las 10 recetas que nos recomiendan desde el blog ¡Aquí y Ahora!