filetes de pavo

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CARNES

INGREDIENTES:500 g de carne de pavo.150 g de jamón.80 g de pan del día anterior.2 huevos.2 ajos.Jengibre fresco.Pan rallado.Harina.Huevos para rebozar.Aceite de oliva virgen extra DOP Úmm.MODO DE HACERLO EN OLLAS GM:Con picadora eléctrica picamos la carne de pavo, el jamón, los ajos y el pan del día anterior y lo ponemos en un bol.Añadimos los huevos enteros y el jengibre rallado al gusto. Salp ...