Nadie mejor que un riojano como Javier Romero para explicarnos cómo hacer la fritada al estilo de La Rioja
guarniciones y verduras
2.527 ideas encontradas.
La cebolla caramelizada se usa para infinidad de recetas. Aquí tienes la forma de prepararla para que quede perfecta.
Aquí tienes una salsa de tomate ideal para "dipear" los nachos o totopos
Si te gusta tomar las patatas de guarnición cocinadas al estilo 'deluxe' o gajo, mira cómo hacerlas en casa de forma sencilla con la receta de LA COCINA DE MASITO.
Ya no volverás a comprar congelados los aros de cebolla cuando veas lo ricos quedan si los preparas siguiendo esta receta de LAS RECETAS DE MASERO.
Si no has probado nunca el bulgur, ha llegado el momento de hacerlo con esta receta con champiñones y feta.
Aprovecha la época de los tomates para preparar salsa de tomate para todo el año. Aquí tienes las instrucciones: buenísima, saludable y se conserva perfectamente
Una salsa de la cocina catalana muy similar a otras preparaciones con hortalizas que ya conoces. Descubre su receta de la mano de PER SUCAR-HI PA.
Te animamos a que en lugar de patata, pruebes el boniato o batata como guarnición de carnes y pescados, y mejor si está cocinado como nos proponen desde el blog PER SUCAR-HI PA.
Qué importante es una buena guarnición con una carne o pescado. Mira qué rica y fácil de preparar es esta, ¡en microondas!
Coliflor asada con queso, una forma muy rica de tomar esta nutritiva verdura
Espinacas aderezadas con cebolla, bacon, pasa y piñones. Una idea que han compartido desde el blog COCINAR CON AMIGOS.
Además de ligeras, estas recetas con verduras que ha reunido en el post la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS, son una maravilla.
Berenjenas fritas. Te cuentan todos los detalles de este aperitivo desde el blog El Sabor de los Lugares.
Ingredientes:75 g de jamón 75 g de chorizo 100 g de guisantes congelados 100 g de champiñones 1 zanahoria 2 chalotas —o una cebolla tierna— 1/2 puerro 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharada de maicena 50 g de vino blanco 1/2 vaso de aguaElaboración:Cocer los guisantes 5 minutos en agua hirviendo con un poco de sal, y refrescar e ...
"Es cierto que las patatas fritas nos pierden, pero como no se puede -ni se debe- comer demasiado fritos, optamos por esta receta de patatas tradicional como son las patatas mayordomo. Su textura cremosa y suave las hace deliciosas". Es una receta de Y HOY QUÉ COMEMOS.
Tempura de verduras, ensaladas, patata... ¡Apunta estas recetas y arrasa con tus platos de pescado!
Trato de comer legumbres al menos tres veces por semana y los garbanzos son mis favoritos. Aunque podría vivir de hummus o falafel, me gusta alternar con otras recetas como estos garbanzos con verduras. Utilizo diferentes verduras cada vez que preparo los garbanzos, según la temporada, lo que tengo a mano o lo que me apetece. No hay que temer cambiar los ingredientes de nuestras receta, sobre todo ...
¿Sabes qué esconde este original pastel de calabacín en su interior? ¡Una ensalada de arroz! Una receta del blog ¡HUELE BIEN!