Que día de friiioo!! Ya tocaba, aquí hoy parece que va a nevar !!Os presento una receta que todo el mundo sabe , un potaje de alubias blancasEcha por mi pinche favoritoIngredientes:* aceite* sal* 1/2 pimiento rojo* 1 pimiento verde * 2-3 dientes de ajos * 1/2 calabacín* 1 tomate rojo* 1 bote de alubias blancas * 1 hoja de laurel En la olla más grande que tengáis poner tres cucharas de aceite y to ...
Hoy os traigo una receta muy original y muy buena.Tengo un libro de mermeladas, confituras y gelatinas de Sara Gianotti - Anna Prandoni , l verdad es que tiene recetas super originales, esta es una de ellas, espero que os guste.NOTA: SE COME EN CALIENTE, UNTADAS EN TOSTAS Y CON PANCETA FRITA.Pero creo que untadas y con cualquier carne está riquísima.Pasta Judías BlancasIngredientes:1 Kg. De Judía ...
Para estos días de frío, nada mejor que un buen guiso calentito de legumbre, como estas alubias de LA COCINA DE ENLOQUI.
Para hoy tengo una receta llena de micronutrientes y sencilla. Además, es apropiada para los días de calor o una comida de dieta.Originalmente el salpicón es un plato de carne o pescado que se sirve frío con papas y una vinagreta. Actualmente hay una gran variedad de este tipo de recetas, incluso hay salpicón con frutas. Salpicón de judías blancasSalpicón de judías blancas, ingredientes:1 bote de. ...
Aprovechando que a veces hay rastros de frio y que tenía un bote de judías blancas me antoje de prepararlas y tenía entre ceja y ceja un plato de caza que había visto en un programa de cocina y que se me quedo grabado por lo fácil que era de hacer. Aquel plato solo se hacía con las judías blancas, agua, codornices, diente de ajo y se cocinaba por 4 horas en leña y en un puchero, que es una especie ...
Hola de nuevo! Cada vez se me hace más difícil encontrar un ratito para escribir alguna receta, Bernat está apuntito de cumplir los 6 meses y no para quieto!!La receta de hoy se trata de judías blancas con verduras. Esta receta es super fácil de elaborar y aparte de estar rica, es muy saludable. Esta receta es super fácil no tiene ningún misterio, aproveché que tenía la nevera llenita de verdura ...
Cantidades para unas cuatro personasINGREDIENTES:Medio kilo de judías blancas1 cebollaMedio pimiento rojo mediano5 o 6 tomates cherry maduros1 cucharadita de pimentónSal, pimienta, hierbabuena, 1 hoja de laurel4 ajos sin pelar un poco machacados50 ml de aceite de olivaUna o dos patatas a trocitos pequeñosPreparación:Dejar las judías en remojo la noche anterior.Estas judías son muy fáciles y el res ...
Una receta sencilla, además de sana y es en lo que siempre pienso para estos días fríos y lluviosos como el de hoy y que nos va genial uno de estos potajes o cualquier otro plato de cuchara que además nos encantan. La verdad es que este plato ha sido todo un éxito, pues dependiendo de la calidad de las alubias no siempre quedan igual, aunque si las haces con algo de mimo suelen quedar estupendas.. ...
Compartimos en este enlace 4 formas distintas de preparar un buen plato de fabada. Distintas en la forma de cocción y en la incorporación de algún ingrediente.
Esta receta es de las contundentes, te ponen a 100 un día de frío. Y si no tienes judiones de la granja, no te preocupes, puedes usar otro tipo de judías blancas
Ingredientes para None comensalesJudía blanca chorizo costilla de cerdo tocino morcilla puerros 1 unidad zanahorias pimiento verde cebolla ajo 2 unidades aceite de oliva sal Se ponen las alubias una noche en remojo, unas 10 horas. Al día siguiente se ponen con el mismo agua en una cazuela. Se hierven a fuego suave, porque si hierven a borbotones se rompe el pellejo. Se pone sal ...
Ensalada templada de judías blancas y bacalao con vinagreta de mostaza de Dijon