Ingredientes para 4 comensales4 rodajas de merluza (250 gr. cada una aprox.) - 200 gr. almejas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - 1 cucharadita harina - sal - 1 rama de perejil - aceite de oliva Lavamos las almejas con agua fría, de tres en tres frotandolas entre ellas para que así, si alguna tiene arenas, la veamos. Las metemos en agua fría con sal. P ...
EL CREPIAR DE LOS FOGONES nos propone una receta de unas albóndigas de pescado que, desde luego, suena irresistible.
Esta receta de filetes de merluza en salsa verde con almejas se la vi hacer al chef Martín Berasategui. Está riquísima y verás lo fácil que es, ¡totalmente recomendada para triunfar!Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 20 minutosLista en: 30 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:800 gramos de filetes de me ...
¿Quieres preparar una cena espectacular para tus invitados? La receta de Merluza en Salsa Verde con guisantes es una excelente opción.
Para comer a diario o para cualquier comida o cena algo más especial. Recetas que reúne en este post la autora del blog COCINERA Y MADRE.
Una sopa de pescado sencilla que os va a encantar y es un entrante perfecto para la Navidad.
Pescado y marisco para Navidad. No te pierdas las sensacionales recetas que ha recopilado en este post el autor del blog Bavette.
Un plato típico de la cocina mediterránea, de la cocina española.Hay quien lo conoce como merluza en salsa marinera.Ingredientes para dos:Dos lomos de merluzaUna cebolla pequeñaUn diente de ajoUna cucharada de AOVEUna cucharada rasa de harinaMedio vaso de vino blancoUn puñado de gambasUn puñado de almejasSal. Perejil. Preparación:Sala los lomos de merluza y reserva.En una cacerola echa el aceite y ...
Ingredientes - 1 merluza mediana-1/2 kg.de almejas-1 lata de guisantes -4 dientes de ajo-1 cucharada de harina-1 cebolla pequeña -1 zanahoria -1 caso de vino blanco -aceite de oliva virgen extra -sal-1 ramo de perejilPreparación Lo primero que tenemos que hacer es lavar bien la merluza y sacarle los lomos(con la cabeza y las espinas haremos el caldo).Si no sabemos le pediremos al pescadero que nos ...
La receta original tiene ese estilo gallego que le da el vino albariño. La he adaptado con un vino blanco andaluz y ha quedado también con un sabor muy especial...Pero tengo la intención de que la próxima vez que decida prepararla llevará su albariño...¡No faltaba más!Ingredientes6 rodajas de merluza400 g de almejas4 patatas cocidasPara la salsa1 cebolla grandeUnas ramas de perejilUna copa de vino ...
Merluza marinera.Qué plato quieres aprender a hacer? Un plato clásico y fácil como esta merluza? Vamos allá ¿Quieres cocinar platos que siempre quisiste aprender y pensaste que eran difíciles de hacer? Solo tienes que seguir el canal Escondidoenladespensa y todo te parecerá más fácil. Sïguenos en Facebook y en Instagram https://www.facebook.com/escondidoenladespensa/ https://www.instagram.com/esco ...
Aunque nuestro apetito celebra la llegada de las cenas y comidas propias de la Navidad, nuestro paladar y nuestro organismo agradecen que cambiemos los platos copiosos por opciones más saludables. Y no por ello es necesario renunciar al sabor ni recurrir a un menú aburrido. Esta receta de merluza con verduras y almejas que os enseño a preparar, me la ha dado un amigo mío que trabaja como dietista. ...
El pescado es un alimento muy beneficioso para la dieta infantil, por ser una fuente rica en vitaminas, proteínas y minerales. Los expertos recomiendan comenzar a suministrarlo alrededor del sexto mes de vida. Te contamos cómo hacerlo
La salsa verde es una de las preparaciones más conocidas de la cocina vasca, aunque está presente en todo el país. Combina muy bien con pescados, verduras o incluso carnes. En este caso os traemos unos lomos de merluza que acompañamos con espárragos y almejas. INGREDIENTES 2 lomos de merluza de ración 3 dientes de ajo 250 g. de almejas 6 espárragos verdes 250 cl. de vino blanco perejil fre ...
¿En tu casa sois más de comer pescado que carne en las comidas y cenas familiares? Entonces os interesan estas recetas recogidas por la autora del blog ANNA RECETAS FÁCILES.
Fantástica receta y mejor presentación nos traen desde el blog QUIERO SER SÚPER FAMOSA. ¿Has probado alguna vez una sopa en hojaldre?
Pescados sin horno. Recetas en las que el pescado se cocina sin necesidad de usar horno y que ha recopilado en este post la autora del blog Caceroladas.
Recetas con espinacas. Una nueva recopilación hecha por la autora del blog El Cuaderno de Recetas. No te pierdas su Facebook https://www.facebook.com/515949998462500 con muchas más ideas.