Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Su portal de recetas seguras, fáciles y rápidas al alcance de un click. Hoy traemos una receta muy especial, es un dulce o postre pequeño originario de España, pero es muy amado alrededor del mundo. Hoy desde Argentina les traemos la receta más clásica y fácil de Panellets.Estos dulces se hacen principalmente con piñones, almendras y azúcar, y a menudo s ...
Comer castañas asadas al horno es un placer cuando el tiempo se vuelve frío y estás con tu familia y amigos. Pero ten en cuenta estos consejos para que no te queden mal, que es lo que suele ocurrir :)
Este año si, este año tengo receta para Hallowen y aunque yo no soy fan de hallowen, porque soy mas tradicional y soy mas de el día de la castañada, con castañas, boniatos, panellets, moscatel, etc...Bueno pues eso, me apetecía mucho preparar algo para este día y me he adelantado unos días para preparar esta tarta simulando una tela de araña con dos arañas incluidas, con ojitos y todo!! Cuando pr ...
Receta Dulce de MembrilloAutor RecetasCuisineRaciones Tiempo 60 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 950gr de Membrillo sin pelar, descorazonado y sin pepitas825gr de AzúcarEl zumo de 1 limón no muy grandeHola! Hoy vamos con una receta ideal para hacer en la época que nos encontramos, y que es estupenda para conservar esta fruta fuera de su temporada. El dulce o carne de membrillo, se suele ser ...
Los panellets son un postre muy típico de la zona de Cataluña, Aragón y Valencia a finales de Octubre y el primer día de Noviembre, lo que se conoce como Castañada, Halloween o el día de todos los Santos.Es una tradición muy antigua que a día de hoy se celebra en familia, junto con unas deliciosas castañas asadas y un chorrito de moscatel.Durante el mes de Octubre podemos encontrar panellets en pa ...
Llevamos ya unos cuantos días recomendándoos multitud de recetas para la celebración de Halloween que tiene lugar la noche del 31 de octubre. Es cierto que esta fiesta está cada vez más instaurada en nuestra sociedad y, aunque muchos la rechacen, debemos aprender a convivir con ella, y alternarla con las propias como es, en el caso de España y otros países, el Día de Todos los Santos el 1 de novie ...
No todas las recetas veganas tiene que ser alternativas a recetas que no se apegan a esta dieta, a veces las recetas veganas son únicas, y otras veces hay recetas que ya eran veganas incluso desde el comienzo. Esto aplica especialmente a los postres y platos de acompañamiento. El día de hoy te traigo un postre típico de España, especialmente de las regiones de Cataluña, Baleares, Aragón y Valen ...
Creo que ya os lo he dicho en alguna ocasión, pero es que con esta receta me han entrado ganas de volverlo a decir..."Me encanta el otoño, me encanta esta época del año"Es verdad que no a todo el mundo le gusta, pero a mí me encanta, no se si será porque nací en noviembre pero siempre me ha gustado esta estación. No me digáis que sus colores no son preciosos, relajantes, y con esa sensación de fre ...
¿Por dónde empezar? ¿Cuál elegir? ¿Ideas sobre caras terroríficas? ¿Y cómo se conserva? Todas estas preguntas las resuelve MIMITOS EN EL CAOS en este post.
En casa somos seguidores de la tradicional castañada (Castanyada), que celebramos en familia el día 31 de octubre por la noche. No faltan los típicos panellets caseros, los boniatos (moniatos) y castañas asadas (castanyes).Aunque en esta ocasión hicimos una combinación un poco extraña, pero encantó a grandes y sobretodo a los chicos, que se lo pasaron la mar de bien, entre disfraces y caras pintar ...
Ya es otoño. Temporada de calabaza, setas, castañas, boniatos y… panellets! Hoy os traemos la receta tradicional de panellets de piñones. Panellets de piñones junto a castañas y ratafiaSeguro que has oído hablar de ellos. Los panellets son un dulce tradicional de los Países Catalanes (Cataluña, Aragón, Comunidad Valenciana e Islas Baleares). Lo habitual es consumirlos el Día de Todos los San ...
Recetas con calabaza y castañas. 14 recetas dulces que ha recopilado el autor del blog Bavette. Puedes ver otras muchas más ideas en su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette.
Panellets de Chocolate, de Vainilla y de Coco bañados en Chocolate
La realización de este espectacular flan es muy simple, aunque en este caso me complique un poco más la vida, puesto que el flan es casero, pero me salieron siete, por lo cual tampoco son tanto trabajo, pero también se pueden utilizar flanes de supermercado.Ingredientes (2 personas):2 flanes (pueden ser de supermercado)1 platano2 panellets de café con forma de estrella1 guinda rojaPreparación:Para ...
Ingredientes para 7 comensales500 gr acucar,2 huevos enteros,700gr de almendras molidas,2 boniatos pequeños,almendras picadas o laminadas,café soluble,coco rallado,azúcar glas Ponemos a hervir los boniatos, cuando estén tiernos los ponemos en un cuenco y lo aplastamos con un tenedor. Añadimos al bol la almendra molida, el azúcar y los huevos, mezclamos hasta obtener una pasta homog ...
Las bolitas de zanahoria y coco, un bocado dulce que resultará familiar a muchos, encuentran un paralelismo con los panellets catalanes. El clásico panellet es una bolita de masa de almendra, muy parecida al mazapán, y que se recubre con piñones y una clara de huevo almibarada. Para preparar las bolitas de zanahoria y coco tan solo necesitaremos zanahorias, azúcar y coco rallado. Es un snack id ...
Receta Panellets de MembrilloAutor RecetasCuisineRaciones 35 unidades aprox.Tiempo Ingredientes 250gr de Harina de Almendra (almendra molida)250gr de Azúcar glass (más un extra para rebozar)Unas gotas de esencia de limón o ralladura1 HuevoDulce de membrilloHola! Se acerca el día de Todos los Santos y os traemos una receta muy típica de la época en Cataluña; panellets de membrillo. Es un dulce muy. ...
Fuente: Blog de La CuineraHoy os traigo la receta de los panellets, justo a tiempo para la Castanyada. Pensaba que no me iba a dar tiempo, pero aquí están.Por si todavía alguien no lo sabe, los panellets son unos dulces típicos principalmente de Cataluña que se toman tradicionalmente la noche de Todos los Santos o Castanyada. Se caracterizan por ser pequeños bocados de mazapán o bien aromatizados ...
Otro 4 de noviembre...y estamos de nuevo aquí para celebrar un nuevo #DiadelDulceTs. Como ya sabréis, este día nació para reivindicar los dulces típicos de nuestra gastronomía en una temporada, en la que los dulces foráneos están tan de moda. Preguntándonos dónde estaban los panellets, los rubiols, los huesos de santo,..nació esta idea que hoy cumple 4 años.Para celebrar este nuevo #DiadelDulceTs, ...