Me encanta la cocina de otros países, descubrir nuevos sabores, y a través de la cocina adentrarme en la cultura de otros lugares. Así que me he decidido a recopilar entre otros compañeros bloggers 6 postres internacionales, para que podamos sorprender en nuestras mesas con sabores dulces diferentes a los que probamos a diario.¿Te vienes a ver la recopilación de hoy?TiramisúLa primera receta que t ...
Postres fáciles para Navidad, presentación:Estos postres fáciles te van a dar poco trabajo y son perfectos para la sobremesa navideña. Ya verás como tus comensales quedan encantadísimos con ellos.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las imágenes.Panna cotta de café con gelatina de carameloLa panna cotta, que significa “nata cocida” es un postre de origen italiano. Aunque a ...
La panna cotta es un postre típico italiano elaborado con crema de leche (nata), azúcar y gelificante. Es muy sencilla y fácil de preparar, no necesita horno y se toma fresquita, una opción magnífica para estos días veraniegos cuando las altas temperaturas son tan agobiantes que no apetecen preparaciones calientes, y mucho menos acercarse a los fogones para hacerlas. Si queremos una panna cotta o ...
Love is in the air, lala lala lalalá... Qué no, qué no... No voy a seguir cantando... Es que el mes de febrero me tiene loca. Ya sé que el amor hay que cuidarlo a diario para que florezca, pero esto de dedicarle un día especial tampoco está nada mal. El amor hay que celebrarlo, ¡siempre! Lo confieso: me gustan los corazones, los ositos de peluche, la poesía, las flores... ¡Me gusta San Valentín. ...
Panna cotta de licor café.Muchas veces las recetas más sencillas se corresponden con auténticos manjares. Este es el caso de la panna cotta. Este dulce tradicional italiano es tan sencillo de preparar como exquisito y delicado es su sabor.En esta ocasión le hemos añadido un poco de licor café para crear un postre galaico-italiano que nos ha fascinado por lo bueno que está.¿Qué necesito? (para 8 va ...
Si se trata de preparar postres por lo menos en mi casa los que más triunfan, son los que hago en vasos individuales y no porque a mí no me gusten las tartas y demás, sino más bien porque a mi media costilla, no le gustan nada los postres que se comparten, así que si pienso en hacer un postre en casa, siempre ando mirando que lo pueda hacer en vasitos.Así que para esta semana, lo que te he recopil ...
Las fresas, una fruta riquísima, gusta mucho a pequeños y a grandes. Ahora que está en su mejor momento, tenemos que disfrutar de ellas y aprovechar para preparar postres y dulces con ellas.Por eso he preparado esta panna cotta de fresas, aprovechando las fresas más maduras y dulces para hacer este postre y así añadir menos azúcar. Es un postre suave, rico, fácil de preparar, no necesita horno, so ...
Postres en vaso muy ricosMe encanta poder llevar a la mesa los postres en porciones individuales y con una presentación vistosa y que los haga aún más apetecibles. Por eso hoy he preparado esta selección de Postres en vaso muy ricos y que puedas elegir uno diferente para cada ocasión.El postre es el momento preferido de la comida para muchos. Podemos conseguir enamorar, además de por el paladar, p ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta de la crema catalana en vaso: Postres fáciles en vasitosSopa de chocolate blancoEs un postre súper sencillo y que os va a hacer quedar de lujo en casa. Podéis ponerlo en cualquier celebración y también acertaréis. En definitiva, tenemos ante nosotros un postre espectacular que maravillará a todos vuestros invitados y familiaresPos ...
Tradicional – De café – y De horchataLa panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.No he enco ...
La Panna Cotta, que en italiano significa “nata cocida” es un postre típico de la región de Piamonte elaborado simplemente con nata, azúcar y gelificantes. He de confesar que siempre la había comprado ya hecha… pero después de probar esta receta casera… mi nevera siempre tendrá alguna Panacota!!! En este caso la he hecho de café, ni que decir tiene que admite muchísimas var ...
Volvemos en el día de los enamorados para traeros una receta con mucho amor. San Valentín o San Valentino en Italia o Saint Valentine en los países anglosajones...14 de febrero, día del amor y la amistad. No sé qué os parece este día. Todo se inunda de color rojo. Lo que hace unos años era un día de cenas y de regalo de lencería, chocolates o flores, se ha convertido en una fiesta más para celebra ...
No sé los demás, pero a mi se me está acabando la harina de trigo. Quizás los que visitan este blog desde otros países no entienden a qué me refiero: cuando uno dice que se acabó es que ya no se consigue en ninguna parte (ni en supermercados, abastos o incluso panaderías). No deseo entrar en detalles para no deprimir a nadie, hoy solo deseo compartir algunas alternativas para los que como yo, no p ...
Recetas Reto 'Alfabeto Dulce' Febrero 2015 - Ingrediente: Brandy
Si eres cafeter@ y chocolater@ tengo para ti un postre que te va a encantar sin duda alguna, flan de café y chocolate. Una receta dulce, tan simple como deliciosa, ideal para saborear en la sobremesa o, porque no, para darte un capricho cuando se te antoje. Las recetas de flanes son un recurso fácil y rápido para preparar un buen postre en poco tiempo y con un mínimo esfuerzo. Este dulce admite u ...
Léete este post y estarás autorizado para degustar la deliciosa cocina italiana. Es muy simple, variada, de alto contenido calórico pero muy sabrosa, por lo que te recomiendo una dieta de lechuga antes y después de disfrutarla. No destaca precisamente por su refinamiento o platos especialmente elaborados pero es que está taaaan rica... especialidades como pasta, carne, verduras, pescado... es una ...
RECOPILATORIO RETO REPOSTERASPOREUROPA: ITALIA