punto brioche

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POSTRES

Un buen desayuno o una merienda ganan muchos puntos si se sirven acompañados de este brioche monumental. Es una verdadera tentación para mayores y pequeños porque en su interior guarda un secreto oculto. Esconde pepitas de chocolate que hay que ir descubriendo bocado a bocado.

Bizcochos y masas leudadas Bollería y galletas Cocina Dulce ...

Vídeo receta del brioche casero paso a paso: Brioche casero paso a pasoDificultad: fácil                Raciones: 1 brioche grande          Tiempo: unas 3 horasIngredientes para un molde rectangular de 25x11x7: 350 gr. de harina de fuerza 35 gr. de azúcar 20 gr. de levadura fresca de panadería 150 gr. de mantequilla cortada en dados y bien fría 3 huevos 40 ml. de leche 5 gr. de sal Huevo para pi ...