receta granadina

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Concurso Navidad con cítricos NaranjasHoy Recetas de 'los amigos de elbullir' aceitunas ...

INGREDIENTES Naranjas Cebolleta o cebolla Aceitunas negras aliñadas Lomo de bacalao salado Aceite de oliva Sal Pimentón ELABORACIÓN DE REMOJÓN GRANADINO Poner el bacalao a remojo 48 horas cambiando el agua cada 8 horas. Sacar del bacalao unas lascas y reservar. Sacar gajos de las naranjas limpios de piel y pellejo, y reservar. Estrujar el resto de piel y reservar el jugo de la naranja. Cortar e ...

recetas pescados pulpo ...

Ingredientes para None comensalesPulpo 600 gr. cebolla 1 unidad ajo 20 gr. perejil picado pimentón 1 cucharada harina 1 cucharada vino blanco 1 vaso pimientos 2 unidades aceite sal agua Cuece el pulpo en agua con sal unos 20 minutos aproximadamente. Una vez cocido déjalo reposar y pártelo en trozos pequeños. En una cazuela con aceite pocha la cebolla y el ajo bien picado. Despu ...

Cocidos gastronomia granadina olla de san anton

Hoy nos ponemos manos a la obra con la Olla de San Antón. Este sabroso cocido es típico de la gastronomía granadina. La Olla de San Antón, que hablo a continuación, verás que es una receta fácil y rápida. Olla de San Antón, receta tradicional de Granada ¿Cómo han ido las fiestas navideñas?Hicimos un  descanso en el blog y en el canal de Youtube y volvemos de nuevo, para presentar nuevas recetas de ...