Continúo con mi particular "cruzada" en busca de sabores nuevos para mis bizcochos. No siempre van a tener sabor a limón o naranja, aunque éstos son los sabores más tradicionales y los que suelen gustar a todo el mundo. Pero como me encanta experimentar, siempre tengo que probar cosas nuevas.En esta ocasión he utilizado una receta que me llamó la atención desde el primer momento en un libro de coc ...
Cómo he disfrutado este mes en el asalto al blog de Juanan. Me ha encantado....tanto que tengo una amplia lista de recetas que haré porque todo tiene una pinta espectacular. Vamos, que me ha cundido bien pasarme por la cocina de Cuuking,¡¡ la he dejado pelaíta!! Pero para el reto del Asaltablogs me he decidido por un entrante muy curioso, que por supuesto he tuneado... Lo mejor es toma ...
Cómo preparar polenta #134 / How to cook polenta
Te explica su receta, paso a paso, la autora del blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO. ¡Verás qué ingrediente añade al pan rallado para empanar!
Hoy vamos a hablar de cómo hacer polenta cremosa, algo muy sencillo de conseguir y que nos mostrará un sinfín de posibilidades para disfrutar de la polenta. Como nota para los que no la conocéis la polenta es harina de maíz molida, originaria de Italia y una gran alternativa sin gluten frente a otros cereales. Desde el Imperio Romano, la polenta ha formado parte de la gastronomía italiana, pero ...
Esta es mi versión de polenta con salsicce (polenta con salsa). Es habitual comer polenta con salsa de tomate; a la mía le he añadido verduras y vino tinto. Además, como la amante bandido del queso que soy, entre la polenta y la salsa he espolvoreado parmesano rallado. Ha quedado de vicio y además ha dejado un olor delicioso a "cocina de la abuela" en la cocina. Esta receta es para el viaje de est ...
¡Muy buenas gastrolover! Últimamente estoy recibiendo mails y comentarios preguntando por ideas para comidas y cenas, así que voy a empezar a publicar más recetas saladas. Hoy te traigo esta receta de tortitas de coliflor y polenta con tomate seco y orégano que por aquí están causando furor. Las puedes acompañar con una crema de verduras, un pescado o una ensalada. Cómo verás, las he hecho. ...
Muffins de LAS RECETAS DEL CHEF, para que disfruten en especial aquellas personas que padecen intolerancias alimentarias. ¡Para vosotros!
¡Qué maravilla! Así con estas croquetas especiales de patata, con salmón y queso, que nos comparten desde el blog MONIE COCINA.
COSAS DEL JARDÍN nos muestra su receta maestra para eliminar las plagas de hormigas que suelen acabar en las cocinas buscando zonas secas donde resguardarse.
LA TAZA DE LOZA nos deja una receta muy completa y rica que podemos usar como cena o acompañamiento.
¿Buscas una receta única y deliciosa para sorprender a tus seres queridos en una ocasión especial? El pastel de polenta es la elección perfecta. La polenta, una harina de maíz duro muy utilizada en la cocina italiana, se convierte en la protagonista de este plato, acompañada de una mezcla de verduras sabrosas y condimentos exquisitos. En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo preparar un pas ...
Hoy quiero que descubras este estupendo Bizcocho de naranja sanguina con polenta y romero. Se trata de una receta deliciosa con un extra de dulzor y diferente textura que le aportan sus ingredientes principales. Sigue leyendo y verás, como de verdad, tienes que probarla en estos días que tanto estamos en casa.Ingredientes (2 bizcochos de 11 cm ancho y 9 cm alto).– 1 naranja sanguina– 7 ...
Buenos días cocinillas!¿Habéis probado la polenta?Como dentro de poquito nos vamos de nuevo de vacaciones a Italia, nos estamos ambientando ya con sus aromas tan deliciosos...La polenta es una especie de sémola de maíz que adquiere una textura un poquito sólida que es ideal para preparar bases para "tostaditas" como estas que os traigo hoy, o pastelitos.Hoy no nos hemos complicado, simplemente cua ...
Tienes un aspecto irresistible esta tarta que nos cuentan cómo elaborar desde el blog MI MUNDO PINKCAKE.
Salsa de morrón. La autora del blog Recetas con Historias de Vida te da todos los detalles para hacer esta fantástica salsa.
Desde POR AMOR AL HORNO nos aseguran que por fin han descubierto la receta de in bizcocho sin gluten ni lactosa que queda perfecto. ¡Descubre el secreto!
Polenta frita, guarnición típica italiana
Odio llegar tarde a los sitios, nunca llego tarde, y hoy con esta entrada nocturna voy tarde, pero no podía dejarla pasar. Me hacía mucha ilusión participar en el concurso que Bea y Mara de I LOVE BUNDT CAKES habían preparado por su primer aniversario, y veía que no llegaba, pero ha sido fuerza mayor.A mi contrario le han tenido que operar de urgencia de un desprendimiento de retina, que posterior ...