rosquillas de semana santa

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Viernes, 18 de marzo de 2016Estamos muy próximos a los días de Semana Santa, quizás los días más festivos de todo el año!!!Tradición, cultura, arte, religiosidad y populismo se dan la mano en las manifestaciones de la Semana Santa Cristianaque se extiende por todo el territorio español.Costumbres y gastronomía típicas de cada zona nos acompañan estos días de vacaciones  que además  con la  llegada ...

SEMANA SANTA DULCE

Este año he querido hacer unas rosquillas muy aromatizadas. Si te gusta el anís, esta es tu receta.El truco para que te duren una semana tranquilamente es bañarlas en almíbar y guardarlas en una caja metálica bien cerrada. Con los días ganan en sabor.Para mi gusto están muy dulces pero es que soy muy sosa en cuestión de dulces. Soy más de salado. A mi marido le encantan así, vamos, como a todos lo ...

Recetas Semana Santa Rosquillas

INGREDIENTES:80 gr de yogur griego1 huevo50 gr de azúcarRalladura de limón y naranja2 cucharadas de anís dulce (opcional)150 gr de harinaUna cucharadita de levadura química o polvos de hornearAceite de girasol para freírAzúcar para rebozarlos una vez fritosELABORACIÓN:Batir muy bien el huevo, el yogur, el azúcar, las ralladuras y el anís.Después añadimos la harina y la levadura. Mezclamos muy bien ...