¡Descubre San Juan de Gaztelugatxe!
¡Hola cocineros!¿Estáis ya listos para la verbena?Aquí en Cataluña es muy típico comer la tradicional coca de San Joan, una coca un poco diferente al bizcocho... La puedes comprar, evidentemente, pero... ¿Qué mejor que hacerla tu mismo?Coca de San Juan con CremaIngredientes para la masa Brioche:-250 g de harina-50 ml de leche-40 g de mantequilla-50 g de azúcar-1 huevo-15 ml de anís-15 ml de ron-25 ...
Los looks de Juana Acosta en el Festival de San Sebastián. Aquí os dejamos dos looks ultra elegantes de la actriz colombiana Juana Acosta
Más allá de leyendas mágicas, esta hierba es bien conocida desde la antigüedad por sus propiedades ansiolíticas, antidepresivas, antiinflamatorias y refrescantes. ¡Consulta a tu médico!
¡Hola!, ya que están empezando en mi tierra (Alicante) las fiestas de hogueras y todo huele a polvora, musica,fiesta, alegria, en fin, son días inolvidables para cualquier persona que venga a verlas y por supuesto, que viva o sea de aquí. He recogido de mis recetas, esta de la coca de San Juan, que aparte de la coca amb tonyina que es la típica de aquí en hogueras, (es una coca salada) ...
Este año el Ritual para una de las noches más especiales del año, no será un ritual cualquiera. Así nos lo pide nuestro cuerpo: con muchas ganas de deshacernos de todo aquello que no nos hace sentir ligereza y el alma: para sentirnos más tranquilos y libres. No habrá una noche en la arena, ni saltos en la marea... pero será igualmente mágica. No importa donde estés, si sientes que necesitas hacer. ...
La coca de San Juan es una de las tradiciones gastronómicas más populares en la zona en la que vivo, Cataluña. Siempre acompaña la cena del 23, conocida como verbena de San Juan (en catalán, la revetlla de Sant Joan); una noche donde la fiesta está asegurada y en la que los petardos amenizan el ambiente jovial. Los niños disfrutan mucho viendo las fuentes de colores, lanzando bombetas y encendien ...
En uso interno está indicada en el tratamiento de la ansiedad, depresión, terrores nocturnos, transtornos neurovegetativos asociados al climaterio, enuresis; disquinesias biliares, espasmos gastrointestinales, gastritis, ulcus gastroduodenales, diarreas, colon irritable; asma, varices, hemorroides, fragilidad capilar.La hipericina produce un efecto antidepresivo, al inhibir la acción de la monoami ...
Puedes añadirle el relleno que más te guste (nata, chocolate...), pero te garantizamos que si sigues los consejos de GASTRONOMICGS vas a triunfar con el postre
RITUALES PARA LA NOCHE DE SAN JUAN Echa a la hoguera todo lo viejo, si no puedes hacer una hoguera podras hacerlo con una vela. La fiesta comenzó como pagana, debido a que la gente del campo daba gracias por el verano, las cosechas, las frutas y por disponer de más horas de luz para realizar sus tareas y también para entregarse a la diversión. Sin embargo, la ...
Hola, ¡¡¡¡ hoy tuve una gran sorpresa mi orquídea que me regalaron hace como un año y me dijeron que se llama orquídea de san Juan amaneció florecida ( me regalaron 25 tipos diferentes pero se me han secado 7 porque estaban en muy mal estado y me ha costado mucho recuperarlas) aquí les traigo algunas fotos es una espiga muy larga ...
La coca de San Juan es un dulce tradicional típico de la zona de Levante y Cataluña imprescindible para celebrar este día y durante todos los días de fiestas de Hogueras de San Juan.De estilo muy similar al Roscón de Reyes y a la Tarta Larpeira, tiene muchas variantes a la hora de decorarlas.Solo tienes que darte una vuelta por la red y verás Cocas de San Juan muy distintas: con o sin crema pastel ...
Hoy nos vamos hasta El Salvador para descubrir Joya de Cerén, uno de los diamantes de la arqueología en América Central. ¿Quieres descubrir por qué es Patrimonio de la Humanidad desde 1993?
Alejar malos espíritus, llamar al amor y favorecer el buen tiempo, además, constituye un remedio eficaz de algunas dolencias. Conoce el hipérico.
Si aún no has probado las larpeiras gallegas ¡este es el momento! FRAMBUESA Y CARAMELO ha hecho esta delicia y no queremos quedarnos sin probar la receta, ¿te apuntas?
Esta coca es la preferida de mi marido. Este año para San Juan he hechas 6 cocas. 1 de hojaldre y crema pastelera especial, 1 de hojaldre rellena de crema clásica, 3 de hojaldre y chicharrones y 1 de queso crema, anís y crema pastelera de té matcha. Me hace muy feliz compartir hacer este tipo de detalles con las personas que quiero.Para mí el mejor regalo es verles la cara. Algunas veces hasta nos ...
Cada vez que me adentro más y más en el conocimiento de la energía de la que todos formamos partes, noto que los elementos de la tierra se comunican conmigo, te puede sonar a locura pero a estas alturas a mi nada me sorprende, desde que tuve la reapertura de conciencia he notado que estoy más tranquila, que lo que hacen y opinan los demás no me afecta como me afectaba antes, que no puedes ayudar a ...
Nunca me ha llamado la atención el hacer una coca de San Juan, será que no es costumbre en mi tierra y no he sentido las ganas de realizarla. Pero este año con las ollas, la freidora, los grupos de cocina, todo el mundo haciendo cocas ¿porqué no hacerla yo también? Pues aquí va, y no solo hice una, sino dos, el año que viene repito ¡muy buena!...
¡Parece mentira que nunca hubiese hecho una coca de San Juan con lo fácil que es! No me había planteado hacerla porque pensaba que sería demasiado complicado... hasta la semana pasada, que me apunté a un curso de cocas de San Juan con Thermomix (virtual, ya que tenemos el coronavirus por ahí circulando).En el curso se hicieron tres cocas que se suelen comer para San Juan. Me llamó la atención lo f ...