5 platos de arroz llenos de sabor y buenos productos
El arroz es uno de los ingredientes básicos en la cocina, y es tan versátil... y si no mira las recetas que comparte COCINERA Y MADRE. ¡Deliciosas!
para nora
1.314 ideas encontradas.
Receta comodín 1: caldo vegetal
Receta comodín 1: caldo vegetal
Salmorreta casera
La salmorreta es una salsa sabrosa y muy fácil de hacer en la que se utilizan dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, tomates y ñoras. Después, existen variedades en las que se incluye ingredientes como el azafrán, el perejil o la pimienta, entre otros. En la zona de Alicante suelen usarse los famosos tomates de Muchamiel (localidad alicantina). La salsa salmorreta se emplea para enriquecer...
Libro de Primera Comunión
Libro de Primera Comunión
Garter Ear Flap Hat
Garter Ear Flap Hat
ESPAGUETIS CON ACEITUNAS NEGRAS
En el reto de Alfabeto Salado tenemos este mes como ingredientes a utilizar la Ñora y el queso Feta, eligidos por (la F de feta) y la (ñ de ñora). Si quieres ver las normas de este reto, pincha en el enlace a continuación: Este mes las encargadas de elegir los ingredientes han sido Bárbara y Bea del blog Sweet cookies by Bea. Ambos son ingredientes que utilizo de vez en cuando: el queso feta sobre...
Conejo al ajillo
Ingredientes para 100 comensales 4 conejos,4 cabezas de ajo,2 ñoras,6 hojas de laureal,ramita de tomillo,sal,pimienta negra,aceite de oliva virgen extra,vino blanco 1.- Troceamos y lavamos bien el conejo para que suelte toda la sangre. 2.- Ponemos las ñoras en un poco de agua templada para que se ablanden. 3.- Deshacemos las cabezas de ajo y vamos machacando los dientes con el martillo de cocin...
MIGAS CON REVUELTO DE ACELGAS Y AJOS
MIGAS CON REVUELTO DE ACELGAS Y AJOS
CALÇOTS EN TEMPURA CON SALSA ROMESCO
CALÇOTS EN TEMPURA CON SALSA ROMESCO
Consejos para preparar el molde donde harás un bizcocho
Nunca más se te quedará pegado el bizcocho al molde cuando lo hornees si sigues los consejos que nos apuntan desde PETIT DELICE.
ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON SALSA ROMESCO
Vamos a romper el empate entre la carne y el pescado. Hasta ahora teníamos en el blog dos clases de albóndigas: unas de carne con sepia (un clásico mar y montaña) y otras de salmón con gambas. Riquísimas las dos recetas, pero hacía tiempo que nos rondaba la idea de hacer unas albóndigas de bacalao con salsa romesco. Somos fans confesas del bacalao. Nos gusta hacerlo y comerlo en todas sus variante...
Filete de pierna de cordero aromatizada con ajos tiernos y romesco
Esta receta de Filete de pierna de cordero aromatizada con ajos tiernos y romesco creo que es algo maravilloso, nos la ofrece “Carne de Lechal y Cordero” desde su sitio web y amablemente me autorizaron a publicarla. Me encanta y creo en la tradición culinaria española es algo muy creativo con resultado espectacular.Espero que la disfrutéis porque el cordero es una carne maravillosa que...
Alubias pardas con verduras
Alubias pardas con verduras
POTAJE DE GARBANZOS CON ACELGAS Y PRODUCTOS TIENDA LA GALLARETA
POTAJE DE GARBANZOS CON ACELGAS Y PRODUCTOS TIENDA LA GALLARETA
Receta de arroz a banda alicantino
Valencia es conocida por su famosa paella valenciana pero si nos desplazamos hasta Alicante, encontramos gran variedad de arroces que te dejaran sin palabras. Si este verano tienes pensado pasar las vacaciones en la costa alicantina seguro que puedes encontrar hoteles en Alicante con Expedia y buscar el mejor restaurante para probar el famoso arroz a banda, receta de arroz típica de esta tierra.Po...
Luna Lunera
Luna Lunera
Fricandó. ( Ternera en salsa )
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana que se hace a base de filetes finos de carne de ternera y que casi siempre tiene setas . Junto con el estofado de ternera es uno de los pocos platos de la cocina tradicional clásica catalana que se hacen a base de buey o ternera. El fricandó se suelen hacer el día de antes por que aún gana más en sabor el plato, y tambien porque es una comi...
MEJILLONES CON SALSA ROMESCU
MEJILLONES CON SALSA ROMESCU
Carré de cordero al horno con salsa romesco
Ver el video de esta recetaCarré de cordero al horno con salsa romesco, una elección perfecta para un día de fiesta o en cualquier ocasión por que está realmente ¡¡delicioso!!La salsa romesco combina muy bien con carnes pescados y verduras.Ingredientes para 2 personas: .2 Trozos de costillar de corderoAl gusto RomeroAl gusto pimienta negraAl gusto tomilloAl gusto Pimienta negra recién molidaAl gus...
Arroz con bacalao
El arroz me gusta a la cazuela, sin cebolla ni pimiento y seco.Soy de las que piensan que con poco, el arroz está mas rico. Con un buen aceite, un ajo dorado, un buen caldo y tres verduras está mundial, o con cuatro langostinos y un calamar, con unas setas o con las sobras del guiso del domingo. Me encanta la sopa de arroz, el arroz blanco con o sin salsa, el arroz negro, la paella, y el que sobra...
Judías verdes a la andaluza
Judías verdes a la andaluza