Muchas hortalizas y verduras, a pesar de haber sido cortadas, tienen la capacidad de rebrotar de nuevo. No hay necesidad de emplear semillas, solamente los tallos y raíces. Este es el caso del brócoli, esa verdura tan nutritiva tan común en tu cocina. Así que vamos a detallarte primero las propiedades del brócoli y luego te enseñaremos cómo rebrotar brócoli en casa, para que tengas tu propio...
Los salteados con verduras y carne son una fantástica opción para la cena de cualquier día.
Garbanzos con brócoli, receta vegana y casera Hola a todos… Hoy os traigo una receta de garbanzos con brócoli, se trata de una preparación ideal para quien lleva una dieta vegana o vegetariana, es muy fácil de hacer y está riquísima, es muy sana, en fin, todo son ventajas con esta receta!! Ingredientes: 1/2 kilogramo de garbanzos secos 1 brócoli grande1 cebolla grande1 pimiento rojo grande2...
Muy buenos días queridos amigos fitness. Para día de hoy, vamos a aprender a preparar un plato muy saludable. A todos nos encantan las croquetas, pero no podemos estar comiéndolas muy a menudo por la cantidad de calorías que tienen y sin decir que los rebozados no es que sean muy saludables que digamos. Bien, hoy vamos a aprender a preparar unas deliciosas croquetas de brócoli muy saludables, coge...
El Brócoli rebozado te hará disfrutar como nunca de una verdura excepcional. Brócoli rebozado Si nunca has probado el brócoli rebozado, ahora es el momento. Tanto si te gusta como si no acaba de agradarte del todo el “hermano verde” de la coliflor. De la manera que te propongo, de lo más sencillo, cautivará a la vista a los más pequeños de la casa, que s...
El dilema de las ensaladas… os dejo nueva propuesta para nuestro recetario que tenemos y es idonea en cualquier epoca del año, utilizando productos de temporada…Acostumbrado a las clasicas de toda la vida, de vez en cuando apetece darle un giro y probar nuevas ensaladas. En cualquier caso, esta combinación de ingredientes es perfecta.A continuación…Ingredientes: 1 Brócoli fresco...
Seguimos con recetas sanas, ligeras y con pocas calorías; y no hay nada más sano que hacer una dieta equilibrada con verduras frescas o congeladas. Los platos de verduras no tienen porque ser sosos, feos y aburridos, hay muchas maneras de cocinar las verduras para hacer que sean vistosos, sabrosos y apetecibles.....y esta receta que os pongo hoy es una de ellas.El soufflé de brócoli es superesponj...
Ingredientes: Dos patatas, cuatro huevos, un pimiento verde, tomate frito,brocoli, Elaboración: 2 personas: freir las patatas con el pimiento cortado fino, cocer el brocoli,al dente, batir los huevos añadiendo las patatas una vez hechas,mezclar bien cuando este la tortilla emplatar com el brocoli,y el tomate frito como en la imagen: PD Como cena es muy completa,
¿Sabías que el brócoli nos aporta numerosos beneficios? Es una excusa más para no dejar de consumirlo Hoy es un gran día para comentar que, al igual que ocurre con la mayoría de las plantas crucíferas, el brócoli nos aporta importantes nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, fibra, proteínas. Además, ayuda a prevenir numerosas enfermedades.Aquellas personas que no les gustan este ali...
Descubre una nueva forma de cocinar brócoli gracias a esta receta del blog 2 MANDARINAS EN MI COCINA.
PORTALJARDIN nos cuenta lo que debemos hacer para preparar nuestros cultivos. ¡Todavía estás a tiempo ;)!
Nuestro blogger experto en cultivos nos muestra las tareas que debemos acometer en los huertos de temporada. Porque, aunque el tiempo no sea el más propicio, existen una serie de cuestiones que debemos tener en cuenta. ¡Todas aquí!
La tortilla de brócoli es una tortilla riquísima y diferente con esta verdura que nos aporta vitaminas, previene de enfermedades cardiovasculares, fortalece los huesos y tiene antioxidantes, Buen provecho!!!Menú:Brócoli (+150gr) , completar con más verdurasUn huevo Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur)Elaboración:Rallar una cabeza de brócoli previamente lavada. Cocer al vapor en el m...
El brócoli es un vegetal que aporta muchas vitaminas, fibra antioxidantes minerales y beneficios para la salud todas estas sustancias ayudan a adelgazar de forma natural.Ideal para una cena.INGREDIENTES:1 ramo de brocoli1 o 2 ajosSalAceite de oliva2 o 3 huevos según comensales.PREPRACIÓN:Cortar el brocoli en ramitos y cocerlos en agua con una poca de sal.Una vez cocidos se escurre muy bien. En u...
Se trata de una de las recetas rápidas favoritas de CUKIT! y, viendo la pinta que tiene, seguramente también podría ser de las nuestras.
Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi cocina. Tengo la suerte de que a toda la familia le gusta, y puedo cocinarlas de cualquier forma pues siempre son del agrado de todos.Hoy lunes, empezamos con unos buñuelitos de brócolis. Un buen entrante, delicioso tapeo o cena perfecta. Lo m...
Aunque todas las hortalizas y verduras son beneficiosas, algunas lo son especialmente. Lee este artículo y descubre cuáles son, así como una miniguía para aprender a consumirlas y potenciar sus propiedades.
Nos gusta mucho el arroz seco, caldoso, meloso, con verduras, con marisco, con carne siempre combina bien y el resultado es un plato muy completo y delicioso.Hoy tenemos un arroz muy fácil y completo. El brócoli le aporta un toque muy rico y con una textura “al dente” creo que queda estupendo, espero que te guste.Ingredientes:400 gr de arroz, 1 pechuga de pollo, brócoli, 1 L de caldo de verduras...
Pastel de Brócoli Un Pastel de Brócoli, rápido y fácil de elaborar. Una comida rápida y sana, que se hace al horno. Ingredientes para el pastel de brócoli y pavo 1 Brócoli Cebolla 2 ó 3 huevos Pechuga de pavo Sal Pimienta Queso Mozzarella Receta Pastel de Brócoli fácil y al horno 1. En primer lugar, cortamos las flores del brócoli y ponemos una olla grande con agua, le echamos sal y cuando empie...
Colocar en una fuente aceitada para hornos la mezcla de 2 tazas de brócoli cocido, 1 cebolla cortada y frita y 100 grs de jamon.Recetas dulces y saladas de Vivi.Por encima colocar 2 tazas de salsa blanca , luego espolvorear con 1 taza de queso rallado y 100 grs de queso mozzarella cortada en tiras, llevar a horno hasta que se dore el queso y listo!
Ya se acerca el buen tiempo y van apeteciendo estas ensaladas, se hacen muy rapido y estan riquisimas.Son muchos los beneficios que nos aporta el brocoli entre ellas la vitamina A Calcio, vitamina D, vitamina B12, Hierro, Vitamina B6, Vitamina C, Magnesio.Se puede preparar de muchas maneras, yo la he preparado muy sencilla he cocido el brocoli, le he picado tomate, cebolleta en juliana, zanahoria...