Pavo cremoso al curry
Verás qué rica esta salsa cremosa de yogur con un toque de curry que nos proponen preparar para aderezar carne de pavo desde el blog BON APPETIT MAMA.
solomillo
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Saltimbocca a la romana
Prepara esta carne a la italiana con salvia y el BLOG DE RINCONDEAFI.
Solomillo de cerdo abierto al horno
Un plato de carne que conserva todos los jugos y está riquísimo Hoy proponemos un Solomillo de cerdo abierto al horno, un plato fácil de hacer, rápido y con un resultado espectacular. Para ello pediremos que nos abran las piezas de carne y ya nosotros las marcamos con un cuchillo haciendo ligeros cortes en la superficie. El resto será coser y cantar. Quizá lo único a tener en cuenta es que en la r...
Pavo en pepitoria con champiñones
Carne tierna y sabrosa, salsa riquísima y guarnición de lujo! Te muestro cómo hice un delicioso Solomillo de pavo en pepitoria con champiñones.
Solomillo de cerdo al ajillo
Vídeo receta: solomillo de cerdo al ajillo: Solomillo de cerdo al ajillo Dificultad: muy fácil Raciones: 4 – 6 personas Tiempo: 15 minutos Ingredientes para el solomillo de cerdo al ajillo: 2 solomillo de cerdo de unos 400 gr cada uno 1 cabeza entera de ajos Sal y pimienta Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Perejil fresco Elaboración del solomillo de cerdo...
Solomillo de cerdo al ajillo
Prepara pan porque lo vas a necesitar Prueba a hacer este Solomillo de cerdo al ajillo y verás qué rico! Un plato que, además, te sirve incluso para ocasiones especiales porque se presenta muy bien.Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes:2 solomillos de cerdo1 cabeza ajosTomillo1/2 vaso Jerez SecoPatatas pequeñas o cortadas para freírCaldo de ave o de carneAceite de olivaSal marinaPimie...
Solomillo de cerdo con alcaparras
Una carne muy tierna en una salsa con un espectacular sabor Para preparar este Solomillo de cerdo con alcaparras, sazonamos la carne con sal y pimienta. Luego se cocina a la parrilla o en una sartén caliente hasta que esté dorada por fuera y rosada en el centro. Y se le añade la salsa que se hace al mezclar alcaparras picadas, mantequilla, ajo y jugo de limón en una sartén caliente, y se cocina po...
Solomillo en salsa de cebolla
Tenía congelado un solomillo de cerdo que había que gastar ya.Se me ocurrió filetearlo y hacerlo en salsa de cebolla, que hacía mucho tiempo que no lo preparaba así.Y es una manera deliciosa de darle salida, la salsa queda algo espesa, la verdad, la próxima vez la haré mas fina, pero estaba tan buena, que nos faltó pan, jejejeINGREDIENTES:800 gr de solomillo de cerdo en filetitos4 cebollas100 ml d...
Solomillo al horno con champiñones
Hoy consumiremos medio solomillo que sobro el otro día que lo consumimos acompañado de manzanas rebozadas. Receta de solomillo y manzanas rebozadas:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/01/solomillo-y-manzanas-rebozadas.html Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo1 blíster de champiñones1 vasito de vino blancoPimienta negra en polvoPerejil fresco picadoSal rosa del Tíbet (puede ser sal no...
Solomillo y manzanas rebozadas
Aunque el solomillo de cerdo, simplemente cocinándolo a la plancha esta riquísimo, como tengo aun manzanas de mi manzano, ya un poco feotas, he optado por acompañar el solomillo con gajos de manzanas rebozadas, puestos a rebozar, también he rebozado unos filetes de solomillo. Ingredientes (2 personas): 1/2 solomillo de cerdo (el 1/2 solomillo restante lo utilizaremos en otra receta)8 manzanas pequ...
Solomillo de cerdo a la cerveza
Vídeo receta; solomillo de cerdo a la cerveza: Solomillo de cerdo a la cerveza Dificultad: muy fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 20 minutos Ingredientes del solomillo de cerdo a la cerveza: 1 solomillo de cerdo de 500 gr aproximadamente 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 330 ml de cerveza (una lata) 1 cucharada de harina 2 cucharadas de salsa de tomate o tom...
Solomillo al ajillo con patatas
Este solomillo al ajillo con patatas fritas es una maravilla. La carne queda jugosísima y con pocos ingredientes podemos hacer un plato fácil y sabroso. Es importante respetar el tiempo de cocción para que os quede tierna la carne. Esta misma receta, si no coméis cerdo, la podéis hacer hasta con solomillos de pollo al ajillo, chuletas de pavo o lo que os apetezca. Solomillo al ajillo con patatas...
SOLOMILLO CON RAGÚ DE SETAS
Siempre hemos insistido en decir que las fiestas navideñas no tienen porqué significar derroche; que una buena comida o una buena cena no requieren forzosamente un gran dispendio. Este plato que hoy os presentamos es asequible, muy sabroso y con cuatro adornos navideños puede lucir en las mejores mesas. Y ahora permitirnos que nos saltemos las normas. De sobras sabemos que el ragú siempre suele se...
STEAK TARTAR COMO EN UN RESTAURANTE, RECETA TRADICIONAL
Así se prepara el auténtico Steak Tartar, como en los mejores restaurantes rusos
Solomillo de cerdo con manzanas
Para hoy tengo un plato fácil de cocinar y sabroso. Un plato rico con las proteínas de la carne y las vitaminas de la fruta.Además, la carne de solomillo con las manzanas es una combinación que siempre gusta. Ofreciendo un delicioso sabor de dulce y salado.Solomillo de cerdo con manzanasSolomillo de cerdo con manzanas, ingredientes:1 solomillo de cerdo entero.3 manzanas.Romero fresco.2 cucharadas...
¿Qué ingredientes pongo en mi pizza?
Lo bueno de la pizza es que puede haber mil combinaciones diferentes. ¿Qué os parece si vemos algunas ideas?
5 recetas con miel como ingrediente protagonista. ¡Recetas dulces y saladas!
Descubre qué recetas ha seleccionado para este post la autora del blog SABRINA'S SEA OF COLORS.
Arroz con salteado de champiñones al ajillo
De esos platos que, con muy pocos ingredientes, quedan de lo más sabrosos. ¡Prueba este arroz de EL RINCÓN DE AFI!
Solomillo de cerdo rustido
Solomillo de cerdo rustidoSolomillo de cerdo rustido, un delicioso plato para preparar un día de fiesta o una celebración, un plato muy completo, sencillo de preparar.La carne rustida que yo recuerde siempre lo hacía mi madre en cazuela de barro, se cocinaba poco a poco y un olor estupendo de las hierbas que ponía y el chorro de brandy que aunque se puede poner vino, esta receta me gusta mucho más...
Solomillo de cerdo al whisky
Este solomillo de cerdo al whisky es un plato típico de Andalucía, muy fácil de hacer y que solamente necesita un solomillo de cerdo y un buen whisky. ¿El resultado? Un plato espectacular, ¡te lo garantizo!Cantidad: 3 solomillos de cerdo (8 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 25 minutosLista en: 40 minutosCocina: AndaluzaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:3...
Solomillo de cerdo a la naranja
Os muestro una receta que nos ha encantado y ha salido de un Showcooking de Carmen Albo (Guisándome la vida) en el que estuve hace tiempo. Me parece un plato ideal para las fiestas que se avecinan, además de fácil y rico.La guarnición elegida por Carmen para este Solomillo a la naranja no fue otra que Boniato gratinado, que para nosotros fue todo un descubrimiento y nos ha sorprendido de lo buenís...