Merluza con pisto de atún (microondas)
Una receta bien rápida, si tenemos el pisto hecho. Puede ser de bote que los hay muy buenos, pero si es casero, mucho mejor. Lo que suelo hacer yo, es hacer una buena cantidad y luego lo congelo en raciones, así voy sacándolo de un día para otro y sirve para multitud de preparaciones.Para el pisto (unas 6 raciones):-3 dientes de ajo-2 cebollas grandes-1 berenjena-1 calabacín-1 pimiento entreverado...