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aceitunas gazpachas

133 ideas encontradas.

Blog de jorbasmar hace 1 años

Aperitivos de paté y gazpacho

Esta noche, hemos optado por consumir dos medias latas de paté que teníamos abiertas en la nevera, pero en forma de montaditos. Receta de gazpacho con concentrado de caldo carne:https://jorbasmar.blogspot.com/2022/12/gazpacho-con-caldo-de-carne.html Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde6 volovanes pequeñitos18 gambitas saladasPaté de polloPaté de ibérico6 tomatitos cherri6 aceitu...

Cocinando a mi manera hace 10 meses

GAZPACHO sopeao

GAZPACHO sopeao GAZPACHO SOPEAO, otro receta tradicional de la cocina andaluza para no perderse!El SOPEAO se preparaba tradicionalmente en verano, para que los hombres lo llevaran a la labor. Para hacerlo, utilizaban productos de la huerta y pan del día anterior y completaban con pequeñas tajadas de aquello que tuvieran por la despensa: frutas, aceitunas, huevo,…, lo que hubiera en el momen...

Blog de jorbasmar hace 1 años

Banderillas de gambas con huevos de codorniz

Realizar banderillas variadas es tarea fácil y agradecida, en esta ocasión con unos simples huevos cocidos de codorniz, unas gambitas saladas y poco más, realice estos estupendos y ricos entrantes. Ingredientes (8 unidades): 8 huevos de codorniz cocidos8 tomatitos cherri criados en maceta8 gambitas saladas8 aceitunas gazpachas (pueden ser aceitunas sin hueso) Preparación (10 minutos): El trabajo d...

Tartar de boquerones de Málaga con porra de mango y aguacate

“Comer y beber unen cuerpo y alma”. Hay una famosa frase de un reconocido canal de televisión de cocina que dice así: “La cocina nos une” y es cierto, la cocina es un nexo de unión entre personas, ya sean amigos, familia e incluso simplemente conocidos. Estoy absolutamente convencida de que la gastronomía vincula el acto de alimentarse, de comer con los sentimientos, con la amistad e incluso c...

Blog de jorbasmar hace 1 años

Aprovechando pan duro

Como no teníamos pan tierno para la cena, quedaba un mendrugo de hace dos días, en el cajón del pan, con el cual realizamos esta estupenda cena basada en aperitivos, fácil y rápida de realizar. Receta de gazpacho de fresas:http://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/gazpacho-de-fresas-2022.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan seco (si es tierno mejor)8 tartaletas4 guindillas en vinagre1 la...

Cómo hacer ACEITUNAS ALIÑADAS paso a paso

Preparar tus propias aceitunas aliñadas es algo muy sencillo. Lo mejor es que puedes agregar tus ingredientes favoritos para preparar el aliño. ¡A gusto de cada uno! INGREDIENTES 6 kilos de aceitunas (tipo gordales y pico limón en mi caso) Agua 3 pimientos rojos grandes 2 cabezas de ajos 8 hojas de laurel Cáscara de 1 limón grande Cáscara de 1 naranja Comino en grano Orégano 2 cucharadas soperas...

Blog de jorbasmar hace 3 años

Ensalada dos pepinos

El otro día compro Silvia (a pesar de mis gruñidos), unos preciosos y enormes tomates, aprovechando que me había sobrado medio pepino de preparar un gazpacho, se me ocurrió unir ambos ingredientes, acompañándolos de unos pepinillos en vinagre y unas aceitunas. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande o dos medianos1/2 pepino3 pepinillos en vinagre grandes o más cantidad pequeños2 cucharadas sope...