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bunyols

41 ideas encontradas.

Blog de MJ-Ditifet hace 7 años

Buñuelos de viento (y un truco para no morir en el intento)

"En ocasiones, Claire había tenido la sensación de que podía convertirse en otra persona. Lo notaba en su fuero interno, cuando alguien hacía algún comentario durante la cena y a ella se le ocurría la perfecta réplica mordaz, o incluso subida de tono, y abría la boca y sus pulmones tomaban aire para soltar la palabra, aunque estas nunca acababan de salir. Entonces se tragaba su idea, y la persona...

Blog de LaWebcinera hace 4 años

Buñuelos de calabaza tradicionales

Qué ricos están los buñuelos de calabaza!He estado buscando la receta auténtica, los buñuelos tradicionales de Valencia. Lo primero que hice fue descartar toda receta que entre sus ingredientes hubiese huevo, porque la tradicional no lleva y cómo era la primera vez que los iba a hacer y somos pocos en casa buscaba una receta con poca cantidad de calabaza. Ingredientes; 300 gramos de calabaza as...

Thermonuria hace 5 años

Buñuelos del Ampurdan (Reto Viaje entre Sabores)

Hoy toca reto, Viaje entre Sabores, si queréis saber mas sobre el reto daros una vuelta por las normas de participación, es muy divertido. Este mes se cumplen 3 años del reto y Mº Angeles nos ha pedido algo típico de España, yo soy catalana y voy a hacer unos "bunyols de lAmpurda", típicos de cuaresma, no me enrollo mas y paso a la receta.Si queréis ver las recetas de mis compis están aquí.Ingredi...

Blog de Anavall hace 12 años

Flan-puding de buñuelos

  Os acordais de mis buñuelos de calabaza? http://www.facilisimo.com/anavall/blog/cocina/recetas-postres/bunyols-de-carabassa-bunuelos-de-calabaza_755390.html Pues lo que suele pasar con tanta Falla y tanto pasacalle...que siempre sobran cosas. No pasa nada. Se cortan a pedacitos pequeñitos y se hace un flan. ▪ 150 g. de buñuelos duros o resecos (o lo que tengais p...

Blog de jorbasmar hace 7 años

Buñuelos de anis

No es la primera ocasión que utilizo las recetas del magnífico blog de cocina “Les receptes que m’agraden”, en este caso experimento su receta de “Buñuelos de cuarema”.La receta original la podéis encontrar en el siguiente enlace:http://lesreceptesquemagraden.blogspot.com.es/2015/03/bunuelos-de-cuaresma-bunyols-de-lemporda.htmlIngredientes (20 buñuelos):25 g de levadura química50 ml de leche50 ml...

RedRose hace 7 años

Buñuelos de Cuaresma

Los buñuelos (bunyols) son unos dulces muy típicos, que tenemos en nuestra gastronomía. Aquí en Catalunya, ya los llevo viendo desde hace varias semanas en pastelerías y panaderías, son muy tradicionales para la Cuaresma y celebraciones. También pueden ser rellenos de chocolate, nata o de crema.Son recetas muy antiguas, se tiene constancia que los griegos y los romanos ya comían buñuelos en sus ce...

Mamala hace 7 años

Me'n vaig a sa fonteta {Escuela Infantil Canicas}

En el taller del martes con los chicos de Espais Joves, hicimos unos buñuelos "pa quitarse el sombrero" -unos cracks haciendo el agujero, pero es que ayer me fui a la Escuela Infantil Canicas como llevo haciendo hace ya unos años, a prepararlos con unos ayudantes muy especiales, rondando los dos añitos, para comérselos :). Todos (bueno, la mayoría, alguno no le gustaba demasiado mancharse) volunt...

Mamala hace 4 años

Making off "Fusions" Ib3 TV

Cuando me llamaron, no se sabía el nombre del programa, ni cuando se emitiría... pero yo dije:-si, quiero! Mis seguidores saben que me apunto casi a un bombardero:)La información que poseía era que tenía que preparar mi versión de los buñuelos tradicionales y que los fusionariamos con unos crepes sin azúcar, sin huevos ni gluten que preparó Lauri de Mi Taller de Bienestar en la cocina del Chef To...

Sal & Dulzura hace 7 años

Receta de buñuelos de Todos los Santos

Recuerdo de pequeña desear con todas mis fuerzas que llegara el día de comer buñuelos (bunyols de Tots Sants). Mi madre hace muchas cosas, muchas masas, pero la de buñuelos no se la he visto nunca hacer. Hoy soy yo la que os enseño cómo hacer buñuelos de boniato caseros.Siempre íbamos a una pequeña panadería a dos calles de mi casa regentada por un encantador matrimonio mayor (al menos, a mí, de p...

RedRose hace 5 años

Recetas de Cuaresma

Buenos días cocinillas. Os dejo un recopilatorio de algunas de mis 17 recetas perfectas para ésta Semana Santa. Espero que os pueda dar ideas con mis sugerencias. Y yo me tomo unos merecidos días de descanso, hasta pasado el día 23 Sant Jordi, fiesta muy tradicional aquí en Catalunya y cumpleaños de mi hija.Disfrutar de estos días, aunque pronostiquen lluvia, descansar y cargar pilas. A menudo me...

Recetas abc hace 8 años

Buñuelos de Calabaza caseros

Hoy es 10 de mayo y una nueva cita con el reto “Reposteras por Europa” que organiza Pili del blog “Tothoma a la cuina”. El reto de este mes con motivo del 2do aniversario ha sido especial, se repite destino España, y la idea principal era preparar un postre típico de la comunidad autónoma vecina, como yo estoy en Catalunya, me decidí por la comunidad Valenciana, y he prepar...

Buñuelos de Calabaza y Canela

¡ESTAMOS EN FALLAS!En Valencia estamos en Fallas y además de oler a pólvora huele a churros, porras y ¡buñuelos! ^_^El año pasado os trajimos nuestra particular receta de los Buñuelos de Calabaza (Bunyols de Carabassa) cuya receta podéis encontrar aquí.Esta vez os traemos en época fallera una versión que solemos hacer en casa, donde no sólo nos pirra la calabaza, si no también la canela. Por eso e...