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carne picada de cordero

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Emplatando Madrid hace 8 años

Receta de Lahmacun: la pizza turca que te va a encantar

Conocemos de la mano del blog EMPLATANDO MADRID todos los secretos de uno de los platos 'callejeros' por excelencia de Turquía: el lahmacun. En rasgos generales, es como una pizza, aunque la masa es de pan árabe y en este caso está cubierto de cordero marinado picado. Descubre su intenso sabor mediterráneo.