Crema fría de remolacha
Continuamos trabajando muy poco en la cocina, la otra noche optamos por preparar esta crema fría para consumir unas remolachas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por el frigorífico. Ingredientes (2 personas): 300 g de remolachas cocidas150 ml de nata para montar1 cucharada sopera de vinagrePimienta negra molidaNuez moscadaSal Preparación (10 minutos): Trocemos las remolachas y las colo...