Cómo preparar en casa la exquisita tarta Bakewell
Se trata de una tarta de origen inglés que combina los sabores de la almendra, el bizcocho, y la mermelada. Con todas las explicaciones de TUS VES YO HAGO, te quedará perfecta.
cultivo garbanzo
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Receta de ensalada de garbanzos y tomates asados
Receta de ensalada de garbanzos y tomates asados
Ginesta (Spartium junceum): una autóctona de la península ibérica
La retama de olor prácticamente no tiene usos como planta ornamental, aunque sí ha formado parte de la historia de muchos países mediterráneos. ¿Quieres conocerla mejor?
Arroz con alcachofas, bacalao y setas
Sano, sabroso y completo, así es este arroz con alcachofas, setas y bacalao que ha preparado MANDARINAS Y MIEL.
Potaje de garbanzos y verduras
Con el panorama meteorológico que tenemos prácticamente en todo el país, no podía hacer otra cosa que compartir una receta de esas bien calentitas, que reconforta cuerpo y mente: un buen potaje de garbanzos.Normalmente, el potaje de garbanzos lo suelo hacer con acelgas, cebolla, zanahoria, chirivía y , a veces, le pongo alguna que otra costilla de cerdo. Está buenísimo y apetece mucho en estos día...
Bolla gallega, sin amasado
"Hoy os dejo un pan increíble y lleno de sabor, si te gusta la corteza, este pan gallego te parecerá una maravilla", por MANDARINAS Y MIEL.
He aquí por qué los alimentos ricos en proteínas son importantes para los diabéticos
Parece que los alimentos ricos en proteínas, así como los productos lácteos, podrían ayudar a reducir el riesgo de padecer diabetes y regularla.
Cómo hacer nuestro propio minihuerto con diferentes recipientes
En latas de conserva, vasos de plástico, botes de cristal, cajas de madera... ¡El que más te guste!
Chochos, las legumbres ideales contra la diabetes
Chocos, altramuces, lupinos, 'la carne de los vegetarianos'... ¡Los llames como los llames, lo verdaderamente importante es que ayudan a bajar el azúcar en sangre! #DíaMundialdelaDiabetes
Cómo planificar horarios de comidas saludables
Llevar una dieta equilibrada es importante. Pero, ¿sabías que el horario de tus comidas hace que estas sean más o menos saludables? ¡Te lo contamos!
Ensalada libanesa o Fattoush y su especia, el zumaque. ¡Un sabor exótico sensacional!
Esta ensalada del blog LA GACETILLA DEL ALIMENTO, seguro que se convierte en una habitual de tu casa en cuanto la pruebes.
¿Cuáles son los principales grupos de alimentos?
Según la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, los diferentes alimentos se pueden separar en tres grupos según sea su función y seis grupos según los nutrientes que predominen en su composición. Os lo contamos aquí.
Aprende qué debes comer y beber para estimular el sistema inmunológico
Usa el sentido común para cuidarte a lo largo de todo el año y apuesta por una alimentación saludable que refuerce tus defensas. ¡Sigue estas claves!
¿Comprar sin plástico en el fin del mundo?
¿Cómo se relaciona el fin del mundo con el plástico o el uso irresponsable que hacemos de él?
Soja texturizada: qué es y cómo usarla
La soja texturizada es un sustituto ideal de la carne para veganos y vegetarianos. Paulinanos enseña cómo usarla en nuestros platos.
Cómo hacer tus propios brotes de diferentes semillas
Los germinados son una fuente de nutrientes maravillosa. ¿Sabías que no es difícil crear tus propios brotes? Lee y verás cómo
El almidón extraído de la raíz de la yuca que todo el mundo debería conocer (y probar)
Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
Deficiencias nutricionales modernas
El mundo moderno tiene muchas ventajas, pero también algunas carencias. La alimentación se está viendo afectada por estas deficiencias que te contamos en este post.
Garbanzos con verduras como guarnición
Trato de comer legumbres al menos tres veces por semana y los garbanzos son mis favoritos. Aunque podría vivir de hummus o falafel, me gusta alternar con otras recetas como estos garbanzos con verduras. Utilizo diferentes verduras cada vez que preparo los garbanzos, según la temporada, lo que tengo a mano o lo que me apetece. No hay que temer cambiar los ingredientes de nuestras receta, sobre todo...
Pastel de "carne"
Ya no queda nada para Navidad, y aunque este año será un poco distinta, distante y solitaria, no por eso vamos a dejar de comer y celebrar, aunque sea online. Por eso, en estos días, he pensado retomar con unas cuantas recetas más festivas y navideñas, como este Pastel de “carne”. Que por supuesto de carne no tiene nada.Es una de esas recetas fáciles de hacer y que resultan de los más...
Descubre los maravillosos usos del yogur griego
¿Sabías que el yogur griego podría ayudarte a ganar la batalla contra el acné, el envejecimiento prematuro, las manchas, la sequedad del cabello y de la piel...? Una maravilla, vamos.