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ensalada cuscus

371 ideas encontradas.

Brujita en la cocina hace 8 años

Cuscús con verdura y feta, ¡tienes que probarlo!

El cuscús siempre lo asociamos a la gastronomía marroquí, pero lo cierto es que lo podemos cocinar con todos los ingredientes que imaginemos. BRUJITA EN LA COCINA nos sugiere esta deliciosa combinación de cuscús con verduras y queso feta. Un plato muy completo con el que sorprender a tus invitados y que no te llevará mucho tiempo. ¿Quieres a probarlo? Incluso puedes animarte a personalizar la receta y variar algún ingrediente.

RedRose hace 8 años

Tabulé de cuscús en ensalada

Una deliciosa, refrescante y sana ensalada, como entrante, para estos días de calores, aunque yo lo prepara en cualquier momento del año.Original de Oriente Medio, conocida con nombres diferentes como taboulé, tabouleh y cuyo ingrediente principal es el bulgur, lo he cambiado por cuscús (sémola de trigo), que es muy común su utilización e igual de bueno.Ingredientes para 4 pax: 250 gr de cuscús pr...

cocinandoconevelin hace 8 años

Ensalada de Cuscús (Tabule)

Ensalada de Cuscús (Tabule)Ingredientes:250g de Cuscús1/4 Litro de aguaPepinoKiwiPimiento verdePimiento rojoCebollaTomate (yo he utilizado cherry pero si quieres puedes usar de otro tipo)ManzanaNuecesUnas hojas de mentaAceiteSalVinagre o limónUn poco de especies morunas (opcional, lo le puse y quedó riquísima)Elaboración:Primero prepara el Cuscús para que esté frío a la hora de mezclar con la ver...

Para estar por casa hace 8 años

Ensalada de cuscús y salmón ahumado

¡Otra ensalada más! Y con ésta, creo que ya van 22 recetas de ensaladas en el blog. ¿Por qué tanta ensalada? Porque es la mejor forma de demostrar que éstas pueden ser de lo más variado, que las puedes preparar con pescado, con carne, con legumbres, o con cuscús, como en el caso de ésta que os presento hoy. Y, que en todas ellas, vamos a incluir una buena ración de frutas, hortalizas, verduras, y...

Tabbouleh {ensalada árabe de cuscús}

Voy a aprovechar que aún queda algo de sol, para enseñaros una de mis ensaladas favoritas. Se trata del tabbouleh o tabulé, una ensalada árabe originaria de Siria y El Líbano; allí se hace con trigo bulgur, mientras que en los países del Magreb, el bulgur se sustituye con cuscús.Cuscús y ensalada, dos de las cosas que más me gustan. Es por eso que este es uno de mis platos veraniegos favoritos. Po...